Cruthachadh, Foghlam àrd-sgoile agus sgoiltean
Tha an structar a 'lipid. Feartan structar lipids
Fats - aon den fheadhainn as cudromaiche organach stuthan a dhìth air a h-uile nì beò. Anns an aiste seo bidh sinn a 'coimhead air an structar is gnìomh lipids. Tha iad a 'tighinn ann a' caochladh an dà chuid ann an structar agus ann an gnìomh.
Tha an structar a 'lipid (bith-eòlas)
Lipid - iom-fhillte organach ceimigeach compound. Tha grunn phàirtean. Nach coimhead air an structar lipids ann am barrachd mionaideachd.
sìmplidh lipids
Structair lipids den bhuidhinn seo a 'toirt dà phàirtean: deoch-làidir agus geir ri tachartasan shearbhagan. Mar as trice ann an ceimigeach a rinneadh a leithid sin de stuthan gabhail a-steach ach trì eileamaidean: a Carbon, agus Hydrogen ogsaidsean.
Variety sìmplidh lipids
Tha iad air an roinn ann an trì buidhnean:
- Alkilatsilaty (Waxes). Tha e esters àrd geir acids le mono- no dihydric alcohols.
- Triacylglycerols (geir agus ola). Tha structar a 'lipids seòrsa seo a' toirt an làthair ann an glycerol (trihydric deoch-làidir) agus buaidh nas àirde geir ri tachartasan shearbhagan.
- Ceramides. Esters de sphingosine geir agus ri tachartasan shearbhagan.
iom-fhillte lipids
Stuthan den bhuidhinn seo nach eil trì eileamaidean. A bharrachd air sin, tha iad a 'gabhail a-steach ann a ballrachd chuid as motha de shulfar, naidroidean agus phosphorus.
Seòrsachadh iom lipids
Faodaidh iad cuideachd a bhith air a roinn ann an trì buidhnean:
- Phospholipids. Tha an structar a 'lipid buidheann gabhail a-steach, a thuilleadh air buaidh nan polyhydric alcohols agus àrd-ìre geir acids, an làthair buaidh air phosphoric searbhagach, a tha air an cois a bharrachd air buidhnean eadar-dhealaichte eileamaidean.
- Glycolipids. Tha iad seo stuthan ceimigeach a dhèanamh le measgachadh de lipids agus gualaisg.
- Sphingolipids. Tha seo a 'aliphatic aminoalcohols.
Tha a 'chiad dà sheòrsa lipids, ann an tionndadh, air an roinn a-steach fo-bhuidhnean.
Mar sin, tha gnèithean phospholipids dòcha a 'gabhail phosphoglycerolipids (tha ann a rinneadh glycerol, buaidh air dà geir acids, phosphoric acid agus alkanol Amine), cardiolipins, plasmalogens (tha ann an structar neo- shàthaichte monohydric nas àirde deoch làidir phosphoric acid agus alkanol Amine), agus sphingomyelins (stuthan a tha air a dhèanamh suas de sphingosine, geir acid, phosphoric acid agus choline aminoalcohol).
Tha na seòrsaichean de glycolipids tha cerebrosides (ach a-mhàin sphingosine agus geir acid anns galactose no glùcois), gangliosides (anns a bheil na oligosaccharide an hexose agus sialic acids) agus sulfatides (ceangailte ris a 'hexose sulfuric acid).
Tha dleastanas lipids ann an corp
Structar agus gnìomh nan lipids-cheangailte. Seach gu bheil ann an cuid molecules a tha an làthair aig an aon àm polar agus nonpolar structarail mìrean, tha na stuthan urrainn obrachadh aig an eadar-aghaidh.
Lipids a tha ochd gnìomhan bunaiteach:
- Energy. Air sgàth an oxidation de na stuthan a 'bhuidheann a' faighinn còrr is 30 sa cheud de lùth feum dha.
- Structair. Feartan lipid structaran cothrom dhaibh a bhith na phàirt chudromach de na sligean. Tha iad na phàirt de meamran gach taobh na diofar bhuidhnean a chruthachadh meamran de nearbh bodhaig.
- Stock suas. Tha iad seo stuthan a tha geir acid foirm sàbhalaidhean bheairt.
- Antiokisdantnaya. lipid structar a 'toirt cothrom dhaibh a' coileanadh a leithid de àite, agus anns a 'chorp.
- Riaghlaidh. Nithean lipids tha meadhanachaidh de hormon ann an ceallan. A thuilleadh, cuid de na lipids air an cruthachadh hormon agus stuthan a bhrosnachadh immunogenez.
- Dìon. Subcutaneous reamhar filleadh a 'toirt tearmach agus meacanaigeach dìon an ainmhidh. Mar airson na lusan, agus an uair sin a 'cruthachadh cèir shlige dìon air uachdar na duilleagan agus mheasan.
- Fiosrachadh. Lipids gangliosides a 'toirt cheanglaichean eadar ceallan.
- Ìocshlaint. Lipid choileastarail bho dèanamh domblas acids an sàs ann am pròiseas cnàmhaidh.
Tha tuigseach de lipids ann an corp
As fhillte den chlas seo tha synthesized ann an cealla an aon stuth tòiseachaidh - acetic acid. Riaghladh reamhar metabolism hormon a leithid insulin, adrenaline agus pituitary hormon.
Tha cuideachd lipids a 'bhuidheann nach urrainn a dhèanamh aice fhèin. Feumaidh iad a-steach corp an duine le biadh. Tha iad a 'mhòr-chuid ann an glasraich, measan, lusan, chnothan, gràinneanan, neòinean-grèine agus a' chrainn-ola agus bathar eile agus de lusan bho thùs.
Lipids, beothamain
Nithean beothamain ceimigeach ann an nàdar a tha clas lipids. Tha iad seo beothamain A, D, E agus K. Feumaidh iad a bhith a shluigeil le biadh.
| bhiotamain | gnìomhan | Foillseachadh dìth | stòran |
| Vitamin A (retinol) | Gabhail pàirt ann am fàs agus leasachadh epithelial maothraidh. Am measg an rhodopsin - lèirsinneach dath. | Dryness agus flaking a 'chraicinn. Le duilgheadasan lèirsinn ann an droch solas. | Liver, Spinach, curranan, peirsill, dearg piobar, apracotan. |
| Vitamin K (phylloquinone) | A 'gabhail pàirt ann an calcium metabolism. Uairsin an pròtainean uallach airson fuil coagulation, a tha an sàs ann an cruthachadh à cnàimh maothraidh. | Ossification maoth-chnàimh, fuil clotting, salann tasgaidhean air ballachan na fala, cnàimh deformation. Vitamin K deficiency e glè ainneamh. | Tha e synthesized le bacteria na chaolan. Cuideachd anns an duilleach lettuce, feanntaig, Spinach, càl. |
| Vitamin D (calciferol) | Gabhail pàirt ann an calcium metabolism, cnàimh cruthachadh agus fiacail cruan. | tinneas | Ola grùthan truisg, ugh yolk, bainne, ìm. Tha e synthesized ann an craicionn le follaiseachd don ultraviolet rèididheachd. |
| Vitamin E (tocopherol) | Tha ea 'brosnachadh an t-siostam dìon. An sàs ann an ath-bheothachadh no maothran. Tha e a 'dìon na cealla membranes bho mhilleadh. | Cur an permeability cealla membranes, lùghdachadh de dhìon. | Glasraich is glasraich ola. |
An seo tha sinn sgrùdadh air an structar agus feartan lipids. A-nis gu bheil fios agad dè tha seo stuthan, dè tha eadar-dhealachaidhean eadar diofar bhuidhnean, an t-àite lipids a 'coileanadh ann an daoine.
co-dhùnadh
Lipids - iom-fhillte stuthan organach, a tha air a roinn ann an sìmplidh agus iom-fhillte. Tha iad a 'cluich anns a' chorp ochd gnìomhan: lùth a stòradh, structarail, antioxidant, dìon, riaghlaidh, cnàmhach agus fiosrachadh. A bharrachd air sin, tha lipids, beothamain. Bha iad a 'seinn diofar gnìomhan bith-eòlasach.
Similar articles
Trending Now