A 'còcaireachd biadh mara sailead gibearnach le càise agus ugh

Salad - soitheach a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh bho cha mhòr a h-uile càil. Anns an t-samhradh, tha mòran b 'fheàrr a dhèanamh mine solas fìor ràitheil glasraich, ach anns a' gheamhradh thu ag iarraidh rudeigin nas Bheurla. Gibearnaich sailead le càise is uighean - mòr roghainn airson an fheadhainn a b 'fheàrr beathachail biadh - tha e gu math comasach a chur an àite an dara airson lòn no a chur a-steach gu Clàr na làithean-saora. Tha seo a 'gréim bidhe tha tòrr pròtain, ach aig an aon àm, gibearnach pragtaigeach a tha air a dhèanamh de gheir, mar sin a' cleachdadh na b 'aotroime refills, mar eisimpleir uachdar an àite mayonnaise, an urrainn dhut pàigheadh sailead gibearnach le càise agus ugh, fiù' s aig àm a '-ìosal Calorie daithead . Tha seo a 'mheis, mar, san fharsaingeachd, a' chuid mhòr Salads, a dhèanamh dìreach agus gu luath. Tha a 'phrìomh dìomhair a tha ann an ceart còcaireachd gibearnach, ach feumaidh tu a chaochladh sam bith barrachd air 15 mionaid a dheasachadh. Gu h-ìosal gheibh sibh reasabaidhean airson Delicious agus beathachail biadh.

Ciamar a bhith ag ullachadh sailead gibearnach le càise agus ugh

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, a 'phrìomh rud seo mheis - bruich ceart gibearnach. Gus seo a dhèanamh, Defrost (ma tha feum air), sgolaibh agus glanaidh na dh'fheumadh e de bhathar. Ann an saucepan, goil an uisge, cuir beagan salainn a spìosraidh - bàgh duilleach, piobar dubh, peasairean. A-nis, an uisge anns a 'goil a' chlosach ìsle gibearnach cunntadh gu deich agus a thoirt air falbh. Next, a 'feitheamh gus an lionn anns an pan neasgaidean a-rithist, a chur an gibearnach gus an ath agus mar sin air. Aghaidh a 'bheachd chumanta, tha na creutairean mara nach eil feum fada còcaireachd, eadhon mar as trice a' moladh 3-4 mionaidean a dh'fhaodas cron a dhèanamh air a 'bhathar agus a dhèanamh cruaidh, mar rubair. Now airson salad, bidh e riatanach gu:

• 1 cileagram de ghoil gibearnach;
• 200 g cruaidh càise, grated;
• 3-4 uighean, goil;
• salainn agus mayonnaise blasad.

Gibearnaich a ghearradh a-steach do stiallan tana, diced uighean crìonadh. Ann am bobhla mòr, còmhla a h-uile tàthchuid, ris an grated càise, seusan le salainn agus seusan le mayonnaise. Ma tha thu faidhle sailead gibearnach le càise agus ugh airson na saor-làithean bhòrd, faodaidh e bhith air a sgeadachadh le sprigs de gorm. Airson an fheadhainn a chumail daithead sailead a lìonadh geire tiugh uachdar no nàdarra iogart measgta le spìosraidh - salann, piobar, luibhean.

Ullachadh sailead gibearnach le ugh agus a ghlanadh

Tha seo fìor-salad agus fìnealta a tha cinnteach a bhith ann a h-uile buill den teaghlach agad agus aoighean. Airson biadh, feumaidh tu:

• 3 cairbh roimhe ghoil gibearnach;
• 2 ùr tro mheadhan na fiaclan a ghlanadh meud;
• 100 g cruaidh càise, grated air garbh grater;
• 4 bhruich na h-uighean;
• salann, piobar agus mayonnaise (uachdar) airson lìonadh salad.

Gus ionnsachadh ciamar a bhruich gibearnach, leughadh anns an reasabaidh roimhe. Gèarr a 'chlosach agus a ghlanadh maidean, uighean - diced, agus càise air a' suathadh garbh grater. Measgaich na stuthan a dheasaich ann an sailead bobhla, seusan tiugh le uachdar no mayonnaise, salainn agus crathaidh le tuaiream beag de dubh piobar. Tasty biadh a tha deiseil!

Ciamar a bhith a 'dèanamh salad de calamari le tomàto is càise

Tha seo a 'appetizer tha cinnteach a bhith measail aig sam bith a chomharrachadh. Bhruich beagan nas iom-fhillte na an dà soithichean agus tàthchuid a dh'fheumas sibh ro-cheannach anns an stòr, ach 'se toradh a' fhiach e. Lettuce gu h-àraid freagarrach don fheadhainn a b 'fheàrr air biadh mara. A thoirt air falbh bho na frids:

• 2 abaich tomàto;
• 2 chlosach ghoil gibearnach;
• 300 g sam bith shrimp (Peeled agus ga ghoil ann sàl);
• 150 g bhradan no saillte sam bith eile iasg dearg;
• 30-40 g caviar;
• 150 g de grated càise seòrsa "Cheddar";
• mayonnaise agus spìosraidh blasad.

A h-uile tàthchuid airson sailead - calamari, carran-creige, bradan, tomàtothan, gearradh a-steach beag cubes no sliseagan. Ach ma carran-creige beag, faodaidh iad a bhith air a chur, agus gu tur. Measgaich gach nì ann an bobhla, ris an grated càise, seusan le mayonnaise. Solite gu cùramach, mar an t-iasg (bhradain), a chur ris an sailead, faodaidh mar-thà riatanach a thoirt seachad suim de shalainn mheis. All measgachadh mionaideach, bho mhullach a sgeadachadh le caviar is uaine. Fois cinnteach, seo dearbh bidh greim-bìdh ann an iarrtas air saor-làithean agad Clàr!