A dh'fhaodas a bhith fuine ann Yogurt a thàinig luath agus blasda

Gu math tric tha e a 'tachairt gum bi bathar laighe mun cuairt anns a' frids, agus tha iad coltach tuilleadh sgeilp beatha nach robh a 'tighinn a-mach, ach ùr agus chan eil iad air an t-ainm. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil iad, agus tilg a truas, agus an deoch nach eil uabhasach feumail. Anns a 'chùis seo, a' thrifty mnathan a 'feuchainn ri cleachdadh leithid tàthchuid, mar fuine. Tha e a 'tionndadh a-mach a' bhathar Chan eil chall, ach a 'faighinn an dàrna beatha ann an cruth cearcaill no cèic. Mar eisimpleir, a h-uile deagh bhean-taighe a tha cuid de reasabaidhean a dh'fhaodar a 'fuine ann an Yogurt. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil seo a dh'fhaodadh a bhith muffin, agus cèic, agus donuts, agus gu leòr de roghainnean eile.

Ciamar a aran le kefir

Tha e mar as trice air an ullachadh dìreach air an uisge, ach faodaidh tu suas a 'bruadar beag agus chan eil àbhaisteach aran, agus cuid shònraichte is bhuannachdail ion-mhiannaichte. Mar eisimpleir, dh'fhaoidte gum bi e neo-ghoirtichte cèic le sìol. Ann an 300 ML de Yogurt (b'fheàrr cha glè ùr) Feumaidh a ghabhail air teaspoon salainn, bèicearachd sòda agus siùcar polstakana sìol sam bith (neòinean-grèine, Sesame, pumpkin, no measgachadh), beagan ola agus 3 cupannan min.

Airson rannsachaidh measg bhlàthaich àmhainn (an teòthachd a bu chòir a ruighinn 200 ceum). Neo-uile duine eòlach air a tha e comasach a 'fuine bho kefir chan e dìreach rud math ri ithe, ach cuideachd gu math feumail. Agus an reasabaidh seo dìreach leithid buin. Gus crìoch a chur air an dealbh de na min-fhlùir a chleachdadh an àite a tha Bran.

A leithid aran e nas fheàrr ann an riochd àmhainn, bonn a Dim parchment, agus tha olachadh cruachainn. An uair sin a dhol air adhart ri ullachadh an taois. Kefir tha dhòrtadh bobhla, cuir salainn, siùcar, bèicearachd sòda, neòinean-grèine sìol agus cuid de lusan ola. An sin dòirtidh leth de mhin agus tòiseachadh air fuine an taois, mean air mhean a 'cur air. Nuair a tha e a-stad a 'steigeadh gu do chorragan, a' gluasad ann an cruth a tha air a sgaoileadh. Top dhèanamh beagan gearraidhean agus a chur ann an àmhainn airson uair a thìde. An t-aran a thoirt air falbh bho na clòimh liath agus air an còmhdach le aodach gus an fionnar. Tha e a 'tionndadh a-mach blasda agus gu math cuideachail. An aon rud a tha dhìth aran seo - tha e gu luath a 'fàs cruaidh.

Ciamar a bha a 'fuine air a buns kefir

Nas mionaidiche, tha iad mar as trice a bhas ann am pana no phana. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach gu math' dèanamh cron air sgàth an dòigh air ullachadh, ach ma bhios sibh ga cleachdadh tric agus a 'cleachdadh a' char as lugha de gheir, cha uabhasach a thachras. Ann an deireadh, faodaidh sibh MUFFINS fuine ann an àmhainn, ach mòran nas blasta a bhas.

Am measg nan iomadh th 'ann reasabaidhean airson MUFFINS sin, a dh'aindeoin an luaths ullachadh bharantasan daonnan toraidhean fìor mhath. Uime sin, tha mi a 'smaoineachadh mu dheidhinn dè as urrainn dhut fuine bho kefir, air dhìochuimhn' anns a 'frids, anns a' chiad àite a bu chòir dhuinn cuimhne aige air ainm. Crispy taobh a-muigh agus a-staigh frithealaidh crumpets bi mìorbhaileach bracaist airson an teaghlach air fad.

Aig glainne kefir ghabhail ugh, 50 gr. ìm, 300 gr. min, beagan salainn, bèicearachd sòda, 3-bùird de shiùcair agus saill airson domhainn phana. Soda quenched ann Yogurt, a chuipeadh ugh agus salainn agus siùcar. An uair sin na tomadan còmhla, agus ris a 'mhin, fuine taois. An uair sin tha e air a dhòrtadh ìm leaghte (chan teth) agus a 'cur bacadh air math. Ann domhainn phoit tha teasachadh glasraich-saill, a tha a 'le cuideachadh spàin sgaoil an taois, obzharivaya gus an òir ann an dath. Ready donuts urrainn crathaidh le pùdar-siùcair agus bha e le rudeigin milis (mil, no co-dhlùthachadh staing bainne).

Dè as urrainn fuine bho kefir gidheadh

Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil seo a bhathar a' faighinn àlainn cèic airson a 'chèic, a tha dìreach lubricate favorite uachdar. 2 cupannan de Yogurt 'gabhail a cheart uiread de mhin, 2 uighean, 100 gr. siùcar agus 200 gram. ola, a tha fhathast a dhìth beagan salainn, bèicearachd sòda agus faoineig blasad. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh Cuir rèasanan no eile measan air an tiormachadh. Tha an boga ola triturated le siùcar, uighean ris, Yogurt, bèicearachd sòda, salainn agus faoineig, dòirtidh an sifted min agus taois ga fhuine coltach cunbhalachd a sin às a bheil an àmhainn bhreacagan. Seach gur e gheibh 1 no 2 tiugh tana cèic. Tha iad a 'fuine ann an àmhainn teth gu cothromach, agus an uair sin tha e comasach fhuarachadh iad agus cruinnichidh iad o àlainn cèic.