A romansach coinnle dinneir - mar a sheachnadh mhearachdan

Aon nighean, leig a 'gairm a h-Eilidh, tha mi co-dhùnadh gus an còcaireachd dhan duine aice romansach dìnnear le solas coinnle. Tha a 'chlann a chur gu a' cur seachad na h-oidhche gu mo mhàthair. Cheannaich mi champagne agus thog e solas bìdhe - iomadh seòrsa canapés. Chuir mi air àlainn aodach, brògan àrda brògan, lace drathais, air an dèanamh suas agus hairstyle. Ann goirid ullachadh. Nuair a thill an duine aice bhon obair, e coinnlean a lasadh agus cuireadh dha a 'bhòrd. Husband luath ag ithe cheapairean agus a chaidh a sguabadh sìos le champagne.

Nas fhaide a dh'fhuasgail tachartasan eil air an suidheachadh planaichte. An dèidh a chrìochnachadh le solas biadh, an duine agam a 'coimhead air Lena hungrily agus aon ceist sìmplidh tur a mharbhadh a h-uile suirghe, "Dè a tha airson dinneir?". Bha mi airson faighinn a-mach às an reothadair a 'chearc agus a' rùsgadh a 'bhuntàta.

A eòlach air suidheachadh? Ma tha, cuir a 'gabhail ri ar co-fhaireachdainn. Ma tha thu a 'deasachadh airson romansach dìnnear le solas coinnle, ag ionnsachadh bho dhaoine eile a' mhearachdan. Ann an cùis sam bith, tha an artaigil seo bidh thu a 'planadh an cha mhòr foirfe feasgar. Tha ar bana-ghaisgeach air a dhèanamh ach dà mearachdan, ach tha iad irrevocably chreach mar sin a phlanadh gu faiceallach le dìnnear coinnle.

Mearachd chiad - ceàrr tog àm. Romantic Tête-a-Tête tha clàraichte air tron t-seachdain. Tha seo ann an cùis sam bith nach eil luach a 'dèanamh. Tha an dà a tha thu sgìth aig an obair a bha os an cionn no cheadaicheas subordinates. Taigh teintean Reflex - ceàrnagach min, a 'coimhead TBh agus thuit e na chadal. Mus deach a 'dol dhan leabaidh urrainn cabhag a ghnè. Mas urrainn dhuinn cur suas, nas fheàrr a dhol gu taigh-bìdh agus an uair sin beag air chuairt air chois. Leig e mar air ceann-là.

Dàrna mearachd - cus solas mine. coinnle dinneir Cha bu chòir a bhith ro fhurasta no ro thiugh. Mura bheil, anns a 'chiad chùis, fear ann an rannsachadh "Cho sgrios" dìreadh a-steach dhan frids, agus an dàrna - dìreach a' socrachadh sìos gu cadal.

Agus aig an àm seo tha sinn a 'tighinn gu na prìomh chùis. Coinneal air dinneir, dè a bhruich? Biadh bu chòir solas, ach sàsachail. Iarr air a 'chom-pàirtiche agaibh ciod a bha e ag ithe. Mar eisimpleir, chan eil cuid mhath leam an grùthan, agus cuid eile a bhas zucchini no eggplant laigse. Nuts, mil agus peitseagan dh'fhaodadh allergic anaphylactic clisgeadh. Mar sin na dìochuimhnich iarraidh air com-pàirtiche agaibh an làthair allergy.

A h-uile biadh a bu chòir a bhith a la Carte, mar sin, cha robh mi a bhith a 'gearradh no a' briseadh na ghàirdeanan. Greasy làmhan cha leig sinn leas. Faidhlidh cuideachd na phàirt chudromach. Tha sinn a 'tabhann a bhruich Bheurla ach chan trom coinnle dinneir, anns a bheil trì cùrsaichean.

Mar phrìomh mheis freagarrach cearc no iasg. Deasaichte gu luath, ach tha e a 'tionndadh a-mach bhlasta.

Ma tha thu co-dhùnadh a bhruich cearc, feumaidh tu 2 chicken fillets le cuideam iomlan de 500-600 gram, spìosraidh airson cearc, gheibh thu salann is piobar, onion, kiwi, orains, 50 gram de ìm agus an aon tomhas de neòinean-grèine flùr.

Chicken uchd mionaideach a chumail air falbh, crathaidh le spìosraidh agus a roiligeadh ann am min. Dòirt a-steach pan, ola lusan agus Fry an fillets air gach taobh. Fire meadhanach mheadhan, còcaireachd àm - 10 mionaidean a dh'fhaid fillets bhas, a ghabhail eile pan, a chur ann an ìm, crìonadh an onion leth fàinneachan agus sìol air a ìosal teas gus an follaiseach, teannachadh ann an sùgh aon orains pan, a 'tilgeil an sgudaichte kiwi. Tionndaidh sìos an lasair a 'char as lugha agus a chòcaireachd airson 2-3 mionaidean. Feòil agus measan sabhs bhuaile a-steach beag saucepan, cuir leth cupan uisge agus simmer airson 5 mionaidean eile, ach chan eil tuilleadh. Bruich feòil a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh, le notaichean annasach. Mar taobh mheis bhruich bhrisg rus no buntàta air a phronnadh. Ro-eun frithealadh le dearg no dh'èirich fìon.

A phostadh sìmplidh chicken sailead glasraich. Gèarr na fiaclan a ghlanadh, tomàtothan, piobar, beag gorm, salann is piobar, cuir chàraid Drops of liomaid no sùgh orainds agus seusan le ola lusan.

Faodaidh tu bhruich sailead nas iom-fhillte, air a sgeadachadh le mayonnaise. Tha mi a 'tabhann sailead de chrùbag maidean agus coirce.

Airson 2 servings feumaidh tu: crab maidean no an goil gibearnach - 200 gram, leth de staoin à tiona arbhair, 2 bhruich na h-uighean, 1 ghlanadh, uaine uinneanan, 2 bùird rus bhrisg. A h-uile seòrsa stuth a tha an gearradh, mayonnaise agus salainn.

Serve Salads riatanach ann an sailead fa leth bòbhladh. Tha mòr-bhùthan reic sònraichte waffle basgaidean. Faodaidh tu a-mach luidh e truinnsear de lettuce, agus chuir iad basgaidean le sailead.

Gus nach eil duine a dh'fhàg an t-acras, bhruich feòil bho grunn sheòrsaichean càise. Tha e math air fìon.

Agus mu dheireadh peilear - a mìlsean.

Airson mìlsean, gu math cromadh mheasan is teòclaid. Ach le miann làidir agad, faodaidh tu tagradh a chur reòiteag. Ceannaich reòiteag agus orains. Cuiribh reòiteag ann an reòiteag chuachan is a chur ann an reothadair. On a tha glan, tioram sgeileid a 'tilgeil pìos ìm, a chur mar-bùird de shiùcair agus àite air bheag teine. Le orains, a thoirt air falbh Peel agus a ghearradh ann an dà leth. Air aon leth gu fàisg an sùgh, an dàrna glan agus gearradh a-steach sliseagan. Nuair a tomad a 'tòiseachadh a' goil ann am pana, cuir sgudaichte zest. An uair sin cuir an sùgh orainds. Aighearrach 'dùsgadh agus a thoirt gu goil. B 'e tionndadh orains sliseagan. Pokipelo mionaid na dhà agus dheth. Bu chòir dhomh a 'faighinn a' chuid as fheàrr de tiugh sauce. Blàth sabhs dòirtidh na measan pìosan air reòiteag.

S dòcha gur e an dèidh dà chùrsa, fìon agus a gearradh suas na h-uile reòiteag cha tig. Cha bhi mi-mhisneachadh. Dìreach an uair a as fheàrr air nach eil fhathast air tighinn. Ma candlelit dinneir a 'ruighinn a h-amas, feumaidh tu air ais suas feachdan.