Abaich bananathan: mar a stòradh nach eil air an dubhadh?

Mnathan a 'dèanamh mòran a tha mu choinneamh a leithid de dhuilgheadas gun robh na measan agus glasraich a cheannach aig a' stòr no air a 'mhargaid, cha mhòr sa bhad call an cosnaidh anns an dachaigh. Tha e gu sònraichte duilich a chumail bananathan, oir tha iad gu math luath a 'tòiseachadh a' dubhadh às. Ciamar a bhacadh agus buanaich am beatha aig an taigh, fhad 'sa thathar a' gleidheadh a h-uile mathachadh a-staigh?

Feartan ghiùlan bananathan airson na dachaigh 'stòradh

Airson daoine bho dhiofar domhan-leud na Talmhainn a bha comasach air a bhith ag ithe bhananathan ann an dùthchannan tropaigeach iad a spìonadh fhathast uaine. Sgeilp beatha a leithid de mheasan mu 35 làithean, leth a tha iad a 'cosg air an rathad. Còmhdhail iad a 'cumail ann an dorcha aig teòthachd 12 gu 15 ceumannan gu h-àrd neoni agus Taiseachd. Mar sin, na measan Chan eil stoirmeil, ach cuideachd ann am bùthan a 'tuiteam fhathast uaine. Ciamar a stòradh bananathan a-nis?

Gus seo a choileanadh, ann an taighean-bathair sònraichte thrafaig air an cleachdadh airson abachaidh A? Mheasan agus glasraich. Tha iad a 'bananathan gu luath a' fàs buidhe agus bhlasda. Tha am pròiseas a 'tachairt le measan abachaidh A? Ethylene gas, a tha gu sònraichte mar thoradh anns na thrafaig. An aon stuth a tha iomallach agus bananathan fhèin. Artificial mar ethylene dìreach accelerates an abachaidh A? Phròiseas mar sin, na measan a bhios a 'tuiteam air a' chunntair. Às dèidh obair seo mar a 'stòradh a' bananathan aig an taigh, bidh aca ri seasamh air beulaibh an luchd-ceannach. Mar a buanaich an sgeilp beatha de mheasan anns an dachaigh-àrainneachd?

Ciamar a stòradh unripe bananathan?

Unripe bananathan, fhad 'sa bha anns a bheil nas lugha de gualaisg agus fiù' s nas fheumaile airson an àireamh, tha nas lugha beothamain agus mèinnirean na measan abaich. Tha iad a 'geilleadh buidhe measan ann blas agus aroma.

Bananas, uaine a cheannach ann an stòr, faodaidh sibh a thoirt gu staid abaich aig an taigh. Airson seo, tha iad air an cur ann an àite dorcha, mar eisimpleir ann am bogsa, agus a stòradh aig Teòthachd nach eil nas àirde na 14 ceuman. Às dèidh 5 làithean, faodaidh sibh ag ithe bhananathan abuich. Ciamar a stòradh measan, ma tha an taigh a tha do-dhèanta a chruthachadh leithid na h-?

Unripe bananathan a ghabhas cumail dìreach anns a 'chidsin, ach ann an crochadh fhoirm agus air falbh bho an teine. Aig an t-seòmar Teòthachd, a 'phròiseas aca maturation nas luaithe ach bidh leithid measan a' blasad air cho cudromach ri sin a stòradh ann an fionnar.

Ciamar a stòradh bananathan, mar sin, chan eil iad air an dubhadh agus chreach?

Leudachadh an sgeilp beatha abaich bananathan airson dà latha, faodaidh sibh a 'cleachdadh innealan sìmplidh a tha ri fhaighinn anns gach dachaigh. Scotch agus biadh filmichean a tha freagarrach airson seo as fheàrr. Mar sin taic a thoirt do na margaidh de mheasan aig an dachaigh, fiù 's ma tha e glè bhuidhe bananathan. Ciamar a bhios mi gan stòradh?

Tha an dachaigh a chas gach banana a phasgadh le claonach film, an uair sin eile teip. Mar so taghadh ethylene gas leigeas às an astar agus cha overripe mheasan. An aon rud a tha dhìth dòigh seo - goirid sgeilp beatha. An dèidh 48 uairean a thìde, bidh e a 'milleadh na bananathan. Às dèidh seo tha aca a chur a-mhàin anns a 'frids no reothadh. Ann sam bith de na modhan seo fèill bathar a thèid a dholaidh a chionn 'aig teothachd gu h-ìosal 12 puing banana Peel darkens.

Abaich bananathan: mar a chumas an taigh '? Secrets reòta banana

Ann an suidheachadh sin, ma tha thu mar-thà a 'feuchainn a h-uile dòighean a stòradh bananathan, ach tha iad fhathast gun an cleachdadh, tha e roghainn eile de leudachadh a' call am beatha gun blas - reothadh. Le t-slighe, tha iad gu math tearc, oir sin tropaigeach measan fad na bliadhna a tha air a reic aig prìs ruigsinneach.

Freeze na bananathan a dh'fhaodas a bhith rud sam bith a thogras tu. Ann an craiceann no às aonais, a 'gearradh a-steach do sliseagan, sliseagan, no mar deiseil-buntàta air a phronnadh - feartan feumail, ann an cùis sam bith a' fuireach ann an mheasan. Ach farsaingeachd a 'cleachdadh de bhananathan an dèidh a' reothadh cuingealaichte. Mar a tha iad thawed mar fàs gu math bog. As tric a tha iad a phronnadh, agus an uair sin a chur ris an cocktails a chleachdadh gus ullachadh reòiteag, a chur ris an cèicean.

Ciamar a reothadh, bananathan mar a stòradh san reòthadair ceart? Seo beagan dòighean dearbhte:

• Bananas ann an craiceann a leudachadh ann fa leth fhaighinn, dè an ceann-latha a reothadh agus a chur ann an reothadair suas ri 2 mìosan aig teòthachd 18 ceum fo neoni. Rè thawing rùsgadh e a 'fàs dubh-dhonn, fhad' sa bha measan fhèin taobh a-staigh àbhaisteach dath, ach gu math bog.
• Bananas fad Peeled sònraichte a chumail ann am pocannan airson reothadh. Mar sin chan eil iad a 'steigeadh ri chèile, a' reothadh iad beagan bho chèile. Roghainn eile a tha reothadh abaich bananathan - mheasan gach filleadh ann plastaig Wrap. A-nis tha e comasach a chur orra ann an reothadair fad 3 mìosan aig 18 ceum fo neoni.
• Bananas, a ghearradh fàinneachan, air reothadh air a 'fuine duilleig, sgaoil iad air astar goirid, agus mar sin chan eil iad a' steigeadh ri chèile. 'S urrainn dhut an uair sin paisg an toradh ann am poca no container, agus a chleachdadh nuair a bhios feum air.

A 'chiad uile, air an ìre de inbheachd a' sònrachadh mar a stòradh bananathan - a bheil còir aca a reothadh no faodaidh tu feitheamh airson beagan ùine a tha a dhìth. Ann an cùis sam bith, a 'leudachadh an roghainnean beatha feumail, tha grunn, agus gach aon tha e iomchaidh ann an cùis shònraichte.