Beirm Rolls air an uisge: reasabaidhean

Simple buns, air a bhruich ann an uisge - tha e na shàr bhathar airson an cleachdadh ann an stàit neo-eisimeileach, agus mar bhunait airson ceapairean. Airson blas as fhearr, faodaidh iad a bhith lubricated le ola (no a-ionaid, ma tha sibh a sheachnadh bainne).

Tha mòran Homemade reasabaidhean roilichean feum a 'cur bainne, agus ma tha thu a' fulang bho lactose-fhulangachd, no airson adhbhar air choireigin chan eil ithe bainne, tha thu a dh'fhaodadh a bhith doirbh freagarrach a lorg reasabaidh.

Airson chruthachadh bainne saor-MUFFINS a dhèanamh luath adjustment bunaiteach reasabaidh Homemade aran. Faodaidh tu cuideachd a 'leantainn air na molaidhean airson a bhith a' dèanamh meatless soithichean. Gu dearbh, tha a h-uile rud sìmplidh - faodaidh tu àite a 'bhainne le uisge agus a' cleachdadh ola lusan an àite ìm. Tha seo àlainn agus cùbhraidh buns air an uisge, a dh'fhaodas a bhith air ithe agus vegans, agus traisg.

Meatless MUFFINS reasabaidh

Dè feumaidh tu:

• стакана воды, подогретой слегка. 1, 25 cupannan uisge, bhlàthaich beagan.
• 2.5 spàinean tea gnìomhach tioram beirm.
• 1 spàin ola lusan.
• 1.5 bùird-siùcair ithe.
• 1 spàin teatha de shalainn.
• 3 cupannan de mhin aran a bhèicearachd (mu).

Mar a bhruich?

Beirm Rolls air an uisge a bhith air a dhèanamh gu furasta. Tha a 'chiad cheum ann a bhith a' dèanamh aran sam bith bathar - measgachadh an tàthchuid agus knead an taois. Nuair a nì thu seo, feumaidh tu a 'feitheamh uair a thìde gus an deach e ag èirigh.

Ann am bobhla tro mheadhan ceangal uisge agus beirm. Cuir an t-ìm, siùcar agus salainn agus a mheasgachadh. Cuir dà cupannan de mhin agus tòiseachadh air fuine an taois. Slowly Cuir air fhàgail min.

Tionndaidh an taois air floured uachdar, agus ga fhuine airson 4 mionaid, gus an ruig i bog agus cunbhalachd rèidh. Àite ann meadhanach bobhla, taobh a-staigh na greased. Cover le glan clò agus leig e ag èirigh ann an dreachd blàth saor-àite airson uair a thìde.

Ullachadh agus fighe deuchainn

Aon uair 'beirm taois airson buns air an uisge èirich, feumaidh tu bathar a chruthachadh. Faodaidh tu sealltainn nua agus a thoirt dhaibh pleatach fhoirm. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu a dhèanamh trì "ròpa" a dhèanamh de taois agus Braid iad anns an aon dòigh mar a tha air falt Weave braids.

Tionndaidh an taois a-mach air bùird le còmhdach de beag min agus knead e airson mu 4 mionaid. Ga roinn ann an trì pàirtean co-ionnan. Suath gach aon de na trì pìosan armachd, a 'cruthachadh trì "ròpa" fad mu 40 cm. Co-thaobhaich workpiece tighead agus fad air bòrd agus floured trom aca shuas cinn còmhla. Sgriubha mhòr orra air prionnsabal pleatach mogairlean, agus chuir iad an toradh air a greased treidhe fuine. Cover agus leig chòrr airson 45 mionaid ann an àite blàth no gus an taois Meudaichidh ann am meud le bhith a leth. Faodaidh sibh ur Braid flat air an rolla aig an ìre seo an dàrna cuid a ghearradh an uair sin deireadh a 'ghnothaich.

Ciamar a dhèanamh bhlasta rùsg?

Robh fhios agad gu bheil thu a 'dèanamh diofar sheòrsaichean rùsgan air do fuine? Tha iad seo a-choitcheann dòighean a dh'fhaodar a chleachdadh le mòran aran reasabaidhean, agus tha e gu math furasta.

• Crisp: chathadh-uisge air mullach a 'bhathar gus a tha iad a' fuine.
• Brilliant: bhruis le ugh geal mus fuine.
• Dark agus soilleir: bhruis le bainne mus fuine.
• Soft: Butter dìreach an dèidh a 'fuine.

fuine ùine

Dèan cinnteach gu bheil do àmhainn tha preheated mus cuir thu e ann an toradh, a thoirt seachad an ceart 'fuine ùine. Cook Rolls aig 180 ceuman airson 35-40 mionaidean.

Sin a thoirt air falbh an toradh às a 'choire agus leig iad fhuarachadh air brat.

Tips airson fuine

A bhruich bun coimhlionta ann an àmhainn air an uisge, chì thu beagan a bharrachd tips, cleasan agus beachdan airson fuine. Tha a 'phrìomh fheadhainn:

• 'S urrainn dhut an àite an uisge le Apple Juice.
• Optionally, faodaidh sibh Cuir leth cupa rèasanan no a thiormachadh cranberries a-steach an taois airson buns anns an uisge airson a chur ris sweetness.
• Leth-bùird de siùcar anns an reasabaidh Faodar àite a 'siùcar donn, mil, molasses no craobh-mhalpais sioraip.
• Cùm an deasgainn ann an airtight container anns a 'frids. An teas, taiseachd agus adhair a mharbhadh fungasan agus bacadh a chur air fàs deuchainn.
• Airson deiseil buns bha bog, stòradh ann poca plastaig.

Keep min ceart mar sin, chan eil e air a dhol bhuaithe. Bread min tha barrachd glutan na choitcheann. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil an taois a tha a' bruich air an stèidh, a dh'èireas làidire. 'S urrainn dhut a dheasachadh agad fhèin aran min, a' cur 0.5-1 spàin teaspoon gach cupa glutan choitcheann.

Neveganskie buns

Gun teagamh, an dèidh an tomad coltas Bread airson a reic, tha mòran air tighinn a b 'fheàrr air ùr-fhuine agus aran buns. Lean an reasabaidh a chur an cèill gu h-àrd, agus a leithid embodiment tha e cuideachd math freagarrach airson vegans. Ach aig an aon àm tha cuideachd tionndaidhean neveganskie bèicearachd, nach eil anns a 'bhainne. Tha an reasabaidh as fhasa de MUFFINS mìneachadh gu h-ìosal.

Airson ris, feumaidh tu na leanas tàthchuid:

• 2.25 spàin tì de beirm tioram gnìomhach;
• 1 cupan uisge a theasachadh;
• 1 spàin siùcair;
• Teaspoon salainn 1 bùird;
• 2 spàin pùdar fuine spàin;
• 2 tro mheadhan uighean, dealaichte-steach yolks agus daoine geala;
• 3.25 cupannan flùr no mar sin;
• sìol a 'chrom-lus.

Mar a bhruich?

Tha comas mòr measgachadh deasgainn, uisge blàth, siùcar agus salainn. Carachadh gus an iomlan a sgaoileadh. Cuir pùdar fuine, ugh daoine geala agus 2 cupannan min. Mean air mhean a 'cur suim na tha air fhàgail de mhin gus an taois a chruthachadh.

Tionndaidh an taois a-mach air an gearradh air a 'bhòrd. Knead e airson mu 6 mionaid, ma tha sin riatanach, a 'cur beagan min (mu bùird). Ola mòr comas. Cuir an taois a-steach, agus an uair sin car e gu mullach air a bhith socair olachadh. Cover an bobhla glan chidsin searbhadair agus leig an taois àrdachadh ann an blàth, dreachd saor-àite gus dùblachadh. 1 Tha ea 'toirt mu uair a thìde.

An sin luidh a-mach an taois air a 'bhòrd, socair a crathadh le flùr is knead gus am bi gach bubbles sguabadh air falbh e ann airson 5 mionaidean. Suath e gu fada filleadh tiughad mu 2 cm. Twist rolla agus gearradh a-steach pàirtean co-ionnan le sgian gheur.

Preheat àmhainn gu 180 °. Grease dà fuine falamh. Luidh iad air an workpiece beag aig astar o chèile, a 'còmhdach a' chidsin glan searbhadair agus leigeil a bhlàthachadh suas ann dùbailte meud (mu leth-uair a thìde). Às dèidh sin aotrom whisk an t-ugh yolks is a 'sguabadh mullach do rolagan. Crathaidh le sìol a 'chrom-lus.

Bhèicearachd buns, bruich ann an uisge, mu 20 mionaid. Sin a thoirt air falbh iad o an àmhainn agus a thoirt air falbh gu brat. Serve blàth no leig iad fhuarachadh tur agus reothadh.

Quick Reasabaidh airson MUFFINS air an uisge

Roghainn seo chan eil e a-mhàin gu luath ach cuideachd sìmplidh. Gus ullachadh sin MUFFINS Feumaidh nach eil uiread an tàthchuid a-mach agus tha e gu math saor. Ma tha thu a 'cleachdadh an t-aran-inneal, bidh thu a' lùghdachadh na h-ùine a bhith ag ullachadh an taois air dùblachadh. Ullaich an taois le làimh Feumaidh beagan ùine.

Mar a dheasaichear sin MUFFINS?

Nuair a 'measgachadh an taois a dhèanamh, dèan cinnteach gu bheil an uisge chan eil e teth. Bu chòir a bhith beagan blàth gu thugainn. Cuir uiread min 'sa ghabhas, airson measgachadh le spàin, an uair sin a' dòrtadh a 'chòrr de a tomhas agus a' leantainn oirnn knead le làimh.

Tha an taois a bu chòir a bhith steigeach, ach cha bu chòir cumail ris a làmhan. Ma tha seo a 'tachairt, cuir barrachd min.

Reasabaidh seo a dh'fhaodas tighinn agus vegans, agus traisg, oir chan eil ea 'gabhail a-steach cleachdadh na h-uighean agus bathar bainne. Ma tha sibh airson barrachd feum a dhèanamh feumail airson slàinte pastraidhean, faodaidh sibh a 'feuchainn ri àite air leth de na h-adhbhair airson min-fhlùir gu lèir kernel, agus a' cleachdadh siùcar donn mar nas fheàrr eile ri geal.

tàthchuid:

• 2 cupannan de teasachadh an uisge;
• 1 spàin beirm;
• 3 bùird-siùcair;
• 2-bùird ola (rapeseed ola, Oilibh Ola no cnò);
• Teaspoon salainn 1 bùird;
• 7 cupannan mine.

Cuir an deasgainn ann an uisge blàth agus a 'measgachadh mar sin, faodaidh iad a bhith air a sgaoileadh. Ann am bobhla mòr, a chur an siùcar, salainn, ola agus dà cupannan mine. Measgaich an tàthchuid seo le beirm a 'mheasgachadh. Mean air mhean cuir barrachd min-fhlùir a dhèanamh companaidh taois.

Knead e air floured uachdar, airson 8-10 mionaidean, gus nach bi e Cuir SÙBAILTE agus rèidh. An sin a chur an taois ann am bobhla greased le h-oladh, agus leig e ag èirigh ann an àite blàth airson mu uair a thìde.

An sin a chumadh buns agus chur iad air a 'fuine duilleig, greased. Thoir a 'tighinn gu mu 30 mionaid. Fuine aig 180 ceuman airson 30-35 mionaidean.

Quick dàrna embodiment

Mar riaghailt, reasabaidh sam bith Rolls air an uisge agus beirm 'cur feum air ùine fhada a dheasachadh. Ann an cuid de chùisean, bidh agaibh ri feitheamh 5-6 uairean a thìde gus tlachd a ghabhail briosgaidean no aran. Ciamar a tha e comasach a 'luathachadh an còcaireachd phròiseas?

Tha e gu math sìmplidh - MUFFINS reasabaidh air an uisge faodar beagan atharrachadh. Mar eisimpleir, airson na stèidh deuchainn urrainn dhuinn a ghabhail leann, a tha cuideachd a 'anns an deasgainn ann a rinneadh e. Tha iad sin a 'fuine buns math sìmplidh, agus aig an aon àm iad a' coimhead brèagha agus appetizing.

Tha seo a 'reasabaidh Feumaidh eil ìm, eil bainne. Faodaidh tu a 'cleachdadh min-choitcheann cruithneachd agus an taois Bidh Cuir a-mach bog le crispy rùsg. Faodaidh tu cuideachd Cuir beagan siùcair airson beagan sweetness, ach tha e gu tur roghainneil. Faodaidh tu cuideachd cur ris feumail reasabaidh tàthchuid, a 'cur an taois fad lìon sìol agus sìol Sesame. Bheir seo bathar beairteach nutty blas, agus cuir luach beathachaidh. Tha grunn diofar Tionndaidhean leithid de bèicearachd le Rosemary agus cumin agus piobar. Fheuchainn le blas eadar-dhealaichte, agus ann an cùis sam bith a bhios tu nach e aithreachas.

Bu chòir a thoirt fa-near gun stòradh a leithid buns, bruich ann an uisge, b 'fheàrr anns a' frids, oir sgeilp aca bheatha aig an t-seòmar Teòthachd tha beagan nas lugha na gnàthaiche aran beirm.

Feumaidh tu na leanas a tàthchuid:

• 3 cupannan min;
• 1 spàin teatha de phùdar fuine;
• 1 spàin siùcair;
• 3 bùird lìon sìol;
• 3 bùird Sesame;
• 2 cupannan nàdarra "beò" leann.

Cooking

Còmhla uile tioram tàthchuid agus a 'measgachadh gu math. Dèan cinnteach gu bheil am pùdar fuine air a dheagh co-cheangailte ris a 'chòrr de na th'. An sin dòrtadh a-steach don container 2 glainneachan leann. Seo a dhèanamh gu faiceallach gus nach leigeil a leudachadh. Mionaideach mix uile.

Fold an taois a-steach cumadh, olachadh sgian agus a 'dèanamh sgaradh a-steach pàirtean co-ionnan. Sgaoileadh lìon sìol agus Sesame air a 'mhullach. Fuine aig 200 ceuman airson 45-50 mionaid gus, gus an toothpick no matchstick chur a-steach ann an ionad, tha e soilleir. Fuirich gus an lofa gus a fhuarachadh sìos beagan mus thu a 'gearradh a-steach e fa leth rolagan.

co-dhùnadh

Tha sinn ag innse dhut gu mionaideach mar a bhruich meatless Bun. Recipe air an uisge (le dealbhan a bha ea 'riochdachadh no nach eil - chan eil e gu diofar)' S e cho furasta sin gus dèiligeadh ris a tha e fiù 's Ùr-ionnsaiche còcaire urrainn dhut. An dèidh dha a dh'ionnsaich a 'chòcaireachd' phròiseas seo unpretentious bèicearachd, tha thu a 'cheann thall bidh comas an-còmhnaidh feumail agus bathar daor air a' bhòrd.