Blueberry staing: traidiseanta agus luath reasabaidhean

Blueberry - dhearcag bhlasta agus luachmhor airson an bhiotamain agus mèinnearach composition. Tha e a 'fàs ann am measgachadh de choilltean san dùthaich againn, agus a tha air a bhith gu math reusanta. Dhòigh e air cuimhneachadh blueberries, an dà chuid ann an blas agus coltas, ach beagan nas lugha milis agus nas motha. Agus na th 'air bhiotamain C blueberries agus adhartasan a tha e - aon uair 5. Am measg nam feartan sònraichte luachmhor an dearcag - tha e a' gabhail gnìomh exerts air a 'bheairt: kapillyaroukreplyayuschee agus antiinflammatory, agus antipyretic. Thathar a 'creidsinn gu bheil e comasach air ìsleachadh siùcair fala agus tha feumail ann an t-siùcair, a thuilleadh gastritis le ìosal searbhachd. Ith e, chan ann a mhàin ann an riochd ùr, mar eisimpleir, tha e glè chumanta staing bho blueberries. Tha tlachdmhor-tiugh blas milis agus fìnealta inneach.

Tha an reasabaidh traidiseanta de staing

Mar a dheasaichear staing bho blueberries air aca fhèin? Dèan nach eil e nas duilghe na na sam bith eile -. Raspberry, sùbh-làir, sirist, etc. Ann an aon Kilo dearcan, feumaidh àite 4 cupannan siùcair. A 'chiad feumaidh tu a bhruich an t-sioraip. Ann an pan a 'dòrtadh uisge (àireamh shocraichte de mu 1.5-1.75 cupa siùcair),' goil agus a 'còcaireachd, brosnaicheadh gus an siùcar a sgaoileadh agus tiugh.

Blueberries a sheòrsachadh, sgolaibh iomadh turas agus dòirtidh an bruich sioraip. A dh'fheumas i airson greis Brew - an uair a thìde no dhà. An sin chuir pan air Ìosal teas agus còcaireachd gus an dearcan chan eil Uvarov. Aig an iarrtas a 'còcaireachd a' phròiseas, faodaidh sibh cuir an sùgh liomaid agus spìosraidh, leithid cloves. Tha iad staing Blueberry Cuir cùbhraidh agus inntinneach a bhith a 'blasad air. Tha e fhathast a mhàin a dòrtadh e air bruaichean agus a roiligeadh suas.

A luath dòigh a bhruich an staing Golubichnoe

Previous Reasabaidh airson ullachadh airson a 'gheamhraidh. Agus ma tha thu ag iarraidh rudeigin ri ithe fallain, blasda agus an oidhche tea, an sin is urrainn thu dol an rathad eile - a bhith ag ullachadh staing bho blueberries ann multivarka. Tha seo a 'uidheam ga chleachdadh gu bitheanta an-diugh, agus hostesses a dhèanamh tòrr eadar-dhealaichte soithichean. Baking - chan eil a 'chuid as feadhainn annasach. Airson silidh a dhèanamh, feumaidh tu a 'cleachdadh aon de na modhan a leanas - "a chur às" no "brot." Cooking ùine a bu chòir a bhith aig co-dhiù uair a thìde.

Tha an tomhas ceart de dearcan, nighidh agus tioram. Sugar ma sgaoil ann an ro-làimh nach eil e a 'cumail ris na ballachan a' bhobhla. 250 gram de shiùcair a dhìth glainne, a sgaoileadh ann an 100 gram de uisge. Fold ann blueberries Multivarki container, dòirtidh seo sioraip agus tagh an miannaichte modh. Bho àm gu àm bidh sibh air a bhith a 'fosgladh an ceann agus a' dùsgadh staing sileaconach Spatula agus thoir air falbh an cop. Tha cunbhalachd staing bho blueberries ann multivarka fhaighinn car eadar-dhealaichte seach a bhruich ann an dòigh thraidiseanta. Bidh e nas lugha viscous, viscous. Ach, na beothamain ann bidh e a chumas barrachd, agus nas fhasa. Rud a tha, nuair a dh'fheumas tu a 'tighinn suas gu luath le mìlsean airson tì.

variations eile

Ma thathar ag iarraidh, mar an ceudna urrainn a bhith air ullachadh dhearcag platter, me, staing a Blueberry, Fraochag Caora-mhitheig agus Blackberry. Tha ea 'dol gu math le etmi dearcan agus sùbhan-craoibh agus currants. Taste bheir staing milis agus tiugh ubhal, agus fiù cherry. Bha a 'chuibhreann a tha an t-aon, dìreach Feumaidh an àite phàirt de Blueberry a thaghadh mheasan.