Mar a bhruich briosgaidean "Buttons": beagan reasabaidhean le dealbhan

Briosgaidean "Buttons" nach urrainn thu-mhàin a cheannach anns a 'bhùth, ach cuideachd a bhith ag ullachadh an cuid làmhan fhèin. Airson fios ciamar a nì e? Chan eil an trioblaid. Anns an aiste seo, gheibh thu grunn reasabaidhean pastraidh ann an riochd putanan. Tha sinn a 'guidhe soirbheachadh anns a' chidsin!

Bruan "Buttons"

Necessary tàthchuid:

• 1 sachet pùdar fuine agus faoineig siùcar;
• Cinnamon ann an òrd -.; l 1 s.
• 150 gram de phasgan margarine;
• cruithneachd min - paidhir glainneachan;
• Cocoa pùdar - 1 tbsp. l.;
• aon cearc ugh yolk;
• Salt - gràinnean tha gu leòr;
• 75 g àbhaisteach siùcar.

phròiseas ullachaidh

1. Air an gearradh air a 'bhòrd chuir margarine. Gearradh a-steach meadhanach mòr cubes. Aig an aon bhòrd dòirtidh na mine. Dè a-nis? Feumaidh sinn a ghearradh an margarine leis a 'mhin. Tha mòr-thoradh Cuir ugh yolk, siùcar agus gnàthaiche disintegrant. Season le salainn. Measgaich na grìtheidean.
2. Tha an taois a bu chòir a bhith SÙBAILTE. Divide e gu 2 parts. Tha e nas fheàrr a chur orra ann an diofar soithichean. Ann an aon phàirt de na deuchainn, dòirtidh an faoineig siùcar, is eile - cocoa pùdar agus Cinnamon. Tha an dà pìosan knead. Dish leis an taois còmhdach le claonach film. Chuir sinn air an sgeilp meadhan an frids. Às dèidh leth uair a thìde fhaighinn.
3. Dark pìos a roiligeadh a-mach ann an cruthachadh (a tiughad - 3 mm). Gabh an cuairt molltairean de dhiofar mheudan. Còmhla riutha fàsgadh cookie preform. Taobh a-staigh gach cearcall a 'dèanamh tuill, an dà chuid putanan. Chan eil sin uile. Feumaidh sinn a dheanamh bezel putanan. Airson an adhbhair seo sinn a 'cleachdadh nas lugha trast-thomhas mould.
4. Baking còmhdachadh ceart-cheàrnach pìos parchment. Cuiribh dorcha putanan. Dè an ath cheuman? Fuine le na th 'ann chur preheated àmhainn. Aig 190-200 ° C cookies "Button" Thèid àmhainn airson 15 min.
5. Sinn a 'dèanamh an aon rud le pìos taois geal. Mar thoradh air sin, bidh sinn a 'tionndadh an grùthan dà sheòrsa. Agus gach aon dhiubh a th 'ann fhèin blasta.

"Chocolate Buttons"

Clàr-stuthan de:

• 0.4 kg de mhin (diofar iomchaidh);
• 125 gram-leac teòclaid dorcha;
• 1.5 s. L. pùdar fuine;
• cunbhalach siùcar - ½ cupa;
• 150 g cnò;
• 1 s. L. deoch làidir;
• 225 gram de phasgan ìm;
• bainne - dìreach 2 tbsp. l.

Tha practaigeach phàirt

1. Ann am bobhla a chur pìos ìm. Lìon le siùcar agus pùdar fuine. Taom deoch làidir. Seo uile, a 'chùis le measgachaidh. Adding 0.4 kg de mhin agus cnò air an làimh dheis shùim. Siubhal gu an taois.
2. Dè an ath cheuman? An taois air a roinn ann an 4 pàirtean. Gach fear dhiubh 'toinneamhna Sausage a-steach leud 2-3 cm. A dh'fhaid nach bu chòir nas motha na 25 cm. Taois isbeanan biadh Wrap film. Cuiribh ann an frids. Tha iad a 'fuireach gu maduinn.
3. Fuar Sausage gearradh a-steach snouts. As motha aca tighead - 1 cm.
4. Bu chòir luidh fuine parchment. Tha sinn a 'sgaoileadh a-snouts. Anns gach fear dhiubh le toothpick dhèanamh dà tuill.
5. Preheat an àmhainn. Teòthachd moladh - 170 ° C. Bhèicearachd na cookies "Button" nach eil barrachd air 25 mionaid.
6. A bàr teòclaid unwrap. Feumaidh sinn e a 'leaghadh. Faodar seo a dhèanamh ann an aon de dhà dhòigh: ann an àmhainn microwave (1 min.), No ann an amar-uisge.
7. Sinn a 'faighinn an adha mach às an àmhainn. Tha sinn a 'feitheamh gus cools e sìos gu tur. An ath-, gach putan gu meadhan tumadh ann an teòclaid air a leaghadh. Thoir air falbh an còrr le sgian. Cuir na putanan air a 'parchment. Aon uair 's teòclaid' fàs cruaidh, faodar a biadhadh aig a 'bhòrd an grùthan. Meal do tì!

Gingerbread "Buttons": an òrdugh sam bith airson saor-làithean

Biadh seata:

• 100 gram de phasgan ìm;
• siùcar - 3 tbsp. l.;
• dà ugh yolks;
• 220 g 'chruithneachd min;
• airson 1 uair a thìde. L. dinnsear (ann an riochd pùdar) agus vanillin;
• 1/3 s. L. salainn.

stiùireadh mionaideach

Ceum №1. Ann am bobhla, còmhla faoineig le àbhaisteach siùcar, ìm air a leaghadh. Tha cuideachd dòirtidh an yolks. Fall chadal flùr agus am pùdar dinnsear. Season le salainn. Measgaich le spàin. Now sinn a 'dèanamh na deuchainn a làimh.

Ceum №2. Tha an ùine a dhèanamh a 'dèanamh "putain". Suath a-mach an taois a-steach a loch-tasgaidh. Glass ghearradh a-mach cearcaill. Tomhas spàin dhèanamh bezel putanan. A connlach fàsgadh ceithir tuill. Bho ar deuchainn e mu 60-70 pugovok air (a rèir an trast-thomhas na speuclairean). Mar sin, feumaidh an dà fuine.

Ceum №3. Half cookies Grease yolk. Tha sinn a 'chuir air a chuir parchment fuine duilleag. An uair sin a chur san àmhainn (cuibheasach). Aig 180 ° C cookies "putain" (photo cm. Os cionn a) 'S e deiseil mar-thà an dèidh 9-10 mionaidean. Nis a 'stèidheachadh an dàrna fuine. Cooked dhuinn grùthan a bhith mòr sgeadachadh air a 'bhòrd. Dìreach vdevaem odhar snàithlean tuill ann an "putain". Agus dhèanamh snouts seirbheis ann brèagha mheis.

Cookie recipe "Buttons" ann an glainne

tàthchuid:

• aon ugh;
• 125 g de mhil agus slatan siùcair;
• 0.3 kg de chruithneachd min;
• airson 1 uair a thìde. L. meannt essences agus Cinnamon;
• 20 ML ruma;
• pùdar-siùcair - glainne;
• aon ugh geal;
• 100 gram de phasgan ìm;
• biadh dathan - beagan ghnèithean;
• ½ s. L. sòda.

ullachadh

1. Ann an saucepan chur pìos ìm, siùcar agus mil. Tionndaidh an teine. Tha sinn a 'feitheamh gus an sweet tàthchuid sgaoileadh. A 'cur dheth an teine. Tha measgachadh feumaidh iad a bhith gu tur fionnar. An uair sin e ris a 'Cinnamon, bèicearachd sòda agus flùr. Divide an t-ugh. Taom ruma.
2. Knead an taois le làimh. Stad an uair a sguir a 'steigeadh ri na corragan. Bha pìos taois Wrap ann plastaig Wrap. Chuir sinn ann am frids-oidhche.
3. Preheat àmhainn suidheachadh 180 ° C. Tha an taois a tha air a roiligeadh a-mach dhan filleadh (tiughad nach eil barrachd air 4 mm). Geàrr a-mach cearcaill a 'cleachdadh glainneachan fìon. Tha sinn a 'coileanadh an gèam anns a 4 tuill. Fuine 15 mionaid grùthan.
4. Bha mi a 'bhàr mu dheireadh. Tha e mu dheidhinn a bhith ag ullachadh glainne. Cur an t-ugh geal le siùcar. Ann fa leth bobhla luidh far 2 tbsp. l. mass. Tha an còrr measgachadh de roinn agus peant ann miannaichte dath.
5. Fuarachadh grùthan còmhdach glainne. Tha sinn a 'feitheamh gu tur tioram. White glainne a 'tarraing beag details "putain". Mar eisimpleir, snàithlean, puingean no pàtrain.

Ann an co-dhùnadh

Briosgaidean "Buttons" a bheir toileachas teaghlach agaibh agus gun choimeas beachdan tùsail blas.