Ceum air cheum, reasabaidh airson shawarma sabhs bho creamh agus bathar-bainne

Recipe sabhs airson shawarma fios aig a h-uile còcaire cò a-riamh a bhruich e blasda agus sàsachail mheis ear. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil e cùbhraidh agus olach èididh a' toirt blas 'chliù as àirde shawarma. Airson an fheadhainn nach eil an sealladh beachd air mar a chruthaicheas shònraichte seo sabhs, bidh sinn a 'toirt cunntas air ceum air cheum dòigh a ullachadh. Co-dhiù, seo marinade faodar a chleachdadh nach eil a-mhàin airson shawarma, ach cuideachd a 'cur a-steach e gu bogadh an fheòil tàthchuid, a tha air a phlanadh agus an uair sin a' fuine ann an àmhainn no air an Grill.

Tha a 'chuid as motha bhlasta creamh sabhs: reasabaidh airson shawarma

Necessary tàthchuid:

• tiugh cream (30% no 20%) - 4 mòr spoonfuls;
• tiugh Yogurt 3% - 4 spàinean mòra;
• tiugh geir a mayonnaise (nas fheàrr a ghabhail quail ugh) - 4 spàinean mòra;
• Large chives - 7-8 PCan. Air (a rèir miannaichte lèirsinneach);
• -ùr bhleith piobar dubh, sweet - Cuir blasad;
• bhleith dearg piobar - Cuir blasad;
• coriander agus choiridh - cleachdadh aig an tiomnadh;
• thiormaich luibhean (cilantro, peirsill agus Dill) - a 'cleachdadh aig a thoil.

Sauce reasabaidh airson shawarma feum a 'cleachdadh tòrr mòr de miscellaneous tàthchuid. Ach, na prìomh phàirt de na tha ùr creamh. Tha e a dh'fheumar a ghabhail ann an t-suim a tha thu pearsanta toil. Às dèidh na h-uile, cuid 'fheàrr leis a bhith ag ithe spìosrach Oriental soithichean, agus tha cuideigin ag iarraidh a thogail fàileadh fann ainmeachadh a mhealtainn. So ùr chives bu chòir a bhith air a ghlanadh bho na cochall, agus an uair sin nighidh math agus a 'suathadh air bheag grater (faodaidh tu dìreach a' pronnadh le cuideachadh sònraichte inneal).

Phròiseas ullachaidh ath-chonnachadh

Cùbhraidh sabhs airson shawarma reasabaidh a tha sinn a 'beachdachadh an-diugh, tha e iongantach luath agus furasta. Gus ullachadh a blasta a 'lìonadh a dhìth Lay shredded chives ann domhainn meatailt bobhla, agus an uair sin a chur dhan aon a leanas co-phàirtean a choinnich: tiugh uachdar, Yogurt, mayonnaise, geir, Dubh agus Dearg piobar, sweet piobar, choiridh agus coriander, agus cuideachd sam bith ab' fheàrr thiormaich luibhean (gu h-àraidh math freagarrach airson an leithid de sabhs peirsill, coriander agus Dill).

Sauce Reasabaidh airson shawarma moladh domhain uile a 'measgachadh de na co-phàirtean, agus an uair sin còmhdach iad le mullach agus an seòmar fhàgail airson 30-60 mionaidean. Aig an àm seo tha tomhas beag de 'cur aodach math' gabhail a-steach a h-uile spìosraidh agus seasonings, bidh e nas blasta agus beairteach. Nas fhaide creamh sabhs Faodar sàbhailte a chleachdadh airson adhbhar iad an dùil. Ma tha thu a 'còcaireachd shawarma aig an taigh, agus an uair sin a' dèanamh èididh a 'moladh a chur air Pita aran no dìreach dòirtidh e cho fialaidh a h-uile prìomh phàirtean.

fiosrachadh feumail

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, tha an sabhs Reasabaidh airson shawarma faodar a chleachdadh nach eil a-mhàin aig àm an ullachadh seo Oriental biadh. A leithid cùbhraidh foirfe lìonadh agus mar marinade airson bathar-feòla (feòil, feòil-mairt, uan, msaa). Ach, sa chùis seo, ath-chonnachadh, a bhith cinnteach gu Cuir beagan salainn.