Crab maidean. Calorie nach eil e uabhasach

A leithid de nì mar crab maidean, a tha glè ìseal Calorie, nochd air ar sgeilpichean san linn mu dheireadh, nas mionaidiche anns na 90an. An toiseach, bha iad a 'beachdachadh air annasach bathar, agus a-nis gheibhear iad air a' bhòrd cha mhòr a h-uile bean-taighe. Aig àm nuair nach eil aon fiù 's a' feuchainn ri partan feòil, nì ris an cante "partan maidean" a tha fhìnealtas. Tha a 'bheachd a bha sin ag ithe rudeigin glè fheumail daithead.

Ach na làithean sin air falbh, agus aig an àm anns gach stòradh gheibh thu crab maidean. Calorie susbaint Tha an stuth seo gu math a 'leigeil ghairm e daithead. Nuair a chaidh faighneachd cia mheud calaraidh crab maidean, freagairt sìmplidh - dìreach Oklo 100 kcal gach 100 gram. Mar so gualuisg shusbaint - 10 gram, agus pròtainean - 6 gram.

Oir ciod e cho dèidheil air a 'bhathar seo dhuinn? Airson osal, airson astar an còcaireachd, airson a bhith furasta a stòradh. A-nis tha ultach de reasabaidhean a-steach crab maidean, Calorie soithichean le dìreach beagan barrachd air sgàth an susbaint, no a dhèanamh iad a 'toirt bhlasta blas sam bith a' bhìdh. Ach bhon uair sin, tha iad air a bhith an làitheil soitheach, agus cùisean eile a thòisich a 'tighinn am bàrr - agus ciod e, gu dearbh, mar a rinneadh an crab maidean? A bheil iad a 'dèanamh cron? Nach rannsachadh.

An t-ainm "partan maidean" a tha car meallta, a chionn an ceannaiche den bheachd gum Fhuair a 'bhathar le susbaint de chrùbag feòil - chan eil e. Oddly gu leòr, bha e crùbag feòil Chan eil seo. Mar as trice tha iad a 'dèanamh bho Phronn iasg, nas lugha Soy pròtain no Starch. Bu chòir dhut gu cùramach a 'sgrùdadh buill nan bathar, a tha ri fhaotainn ann an stòr. Mar sin, cia mheud calaraidh a tha anns an crab maidean, a tha air a dhèanamh de crùbagan - a h-uile h-aon 100 calaraidh gach 100 gram. Tha e an aon bathar. Normal crab maide composition coltach - Phronn iasg, uisge, 'Starch, ola lusan, uighean geal, siùcar, salainn, biadh leasachaidhean (a dh'fhaodadh a bhith nàdarra agus co-ionann riutha).

Thoir sùil mhath aig an coltas - a 'dèanamh càileachd crab maidean a bu chòir a bhith air a pheantadh a-mhàin air an taobh a-muigh. Ann an rannsachadh a rinneadh an aire don òrdugh - nì a tha na sheasamh an toiseach ann an liosta tàthchuid a tha an làthair ann an àireamhan nas motha. Tha e feumail gum b 'e seo an talamh iasg surimi. Ma tha e san dàrna àite neo-làthaireach no anns an liosta - na b 'fheàrr a thoirt suas a' ceannach a 'bhathar seo. Nuair a taghadh cuideachd aire a thoirt don luchd-dèanaimh air pasgan fiosrachaidh (uaireannan e dìreach nach eil), cho math ri fiosrachadh air an ceann-latha crìoch. Chan eil bathar a cheannach le comharran deigh no sneachda - seo a 'ciallachadh gu bheil an crab maidean reòite agus thawed tric.

Cuideachd, chan eil iad a 'ceannach ann an' mhòr-chuid - gus co-dhùnadh nuair a bha iad a 'dèanamh agus mar a stòradh, tha e pragtaigeach do-dhèanta. Cha mhor crab maidean, a tha ìosal Calorie, tha e comasach a ghairm feumail bathar, ach nuair a chleachdadh uaireannan cuideachd cron iad cha dean. Defrost dhaibh feum a-mhàin air an t-seòmar Teòthachd, a chaochladh an fheòil a 'call a blas agus juiciness.

Recipes airson còcaireachd crab maidean a-nis gu mòr - agus burgairean uatha, agus an Salads leis a 'bharrachd air sin, a thuilleadh air a tha iad a chleachdadh mar eadar-dhealaichte mheis. Crab Calorie sailead le maidean a 'crochadh air a' bhanachdaich - co-dhiù an cuir thu ris an mayonnaise no ìm, uighean no rus. Ach leis a 'cur an freshest agus geire bathar urrainn a ràdh gu bheil Calorie sailead le crùbagan dragh freagarrach fiù' s a 'call cuideam, mar a bhios e gu math ìosal.

Anns an fharsaingeachd, crab dragh le Meadhanach iad a 'cleachdadh - an th' nach cronail, ach cus a chleachdadh nach eil ag obrachadh. An seo, tha clasaig prionnsabal - tha h-uile càil a tha math ann an co-mheasadh.