Dè a tha sibh a 'dèanamh a-mach na Watermelon anns a' gheamhradh?

A mòr, srianach, ann an ruadh soilleir, Watermelon, oddly gu leòr, 'S e dearcag. E, mar melon, le teaghlach Cucurbitaceae. Bha dlùth-chàirdean - chularan, agus squash.

Beagan eachdraidh

Sloinneadh aige Watermelon 'leantainn bho fiadhaich sinnsearan tropaigeach Afraga, far a bheil, ann am fàsaichean agus leth-fàsaichean , agus a-nis gheibh thu a-bàn droighnich an lus seo. Fiù 's ann an seann Èipheit, mu cheithir mìle bliadhna air ais, dh'ith Watermelon mar-thà, agus gu fearann na Ruis, thugadh e mu dheidhinn ann an deicheamh linn nan Innseachan slighean-malairt. Giant dearcan a ghlacadh ann an Volga sgìre, agus anns an t-seachdamh linn deug - anns na prìomh sgìrean.

Dè a tha sibh a 'dèanamh a-mach à Watermelon?

Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil e comasach a shnaigh a-mach gu math tòrr biadh. A 'chiad uile, ann an Watermelon-phronnaidh a' cur luach. Tha e air ithe ùr, sailleadh, picil fhoirm. Tha e cuideachd na shàr bhunait airson dèanamh smoothies agus cocktails, Salads agus appetizers. Corcaigh lus ullachadh bhlasta candied mheasan agus staing. Ma tha thu a 'smaoineachadh mu dheidhinn an droch a' cheist dè ghabhas a dhèanamh bho Watermelon, pamper aoighean bhlasta salad.

"Cheese" Watermelon

Tàthchuid: Watermelon-phronnaidh, chlach iad, - 300 gram càise feta - 100 gram de chrainn-ola - spàin mhòr, basil - dhà no trì sprigs, balsamic fìon-geur - fear beag spàin.

Gabh beag, abuich (chan overripe) Watermelon. A 'gearradh an-phronnaidh, an sìol a thoirt às. Tha a 'phronnaidh a ghearradh ann an ciùban de meud 1x1 cm. Cheese gearradh a-steach cubes mun aon. Shred an Basil agus ris an tanca leis an tàthchuid air fhàgail. Ann am bobhla fa leth a 'measgachadh an balsamic fìon-geur agus a' chrainn-ola. Taom measgachadh de ar sailead, gu cùramach (mar sin a 'cubes fhathast), a' gluasad agus a chur mu seach san fhuaradair airson leth-uair a thìde. 'S e seo aon de na reasabaidhean a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à Watermelon - tùsail agus blasda càise salad. Ma nithean a tha a dhìth, faodaidh sibh a chur an àite feta càise, agus Oilibh Ola - neòinean-grèine sìmplidh, ach blas bi beagan eadar-dhealaichte an uair sin.

"Wine" Watermelon (sweet mìlsean)

Tàthchuid: dhearcag cuibheasachd 4-5 cileagram, Puff pastraidh deiseil - not, dà thrian cupa siùcair, beagan faoineig fùdair, cupa uachdar, an talamh cnòthan Frangach airson sgeadachadh, sùgh aon liomaid, gelatine - 40 gram, tioram fìon geal - glainne.

roiligeadh a-mach an taois leth-soitheach as motha a 'fuine, ri fhaotainn. Tha an dàrna pàirt tha a 'gearradh a-steach beag ceàrnagan agus an càrnadh ann an cumadh thriantain. 'Fuine ann an àmhainn gus an òir donn. Gelatin mheasgachadh le uisge blàth, sgaoil mean air mhean dòirtidh ann am fion agus an sùgh liomaid aon, ghoil airson mu chòig mionaidean, brosnaicheadh daonnan. Leig fionnar. Ann an àmhainn Korzhik sgaoil Watermelon ghlanadh bho sìol agus a 'rùsgadh dhe (gearradh a-steach pìosan). Lìon e le measgachadh de fìon agus gelatin, glan anns a 'frids solidify. An sin sgaoil air uachdar mìlsean a chuipeadh le siùcar, deuchainn thriantan, crathaidh-fùdair, sgeadachadh agus cnòthan Frangach grated Lemon Peel. 'S e seo an roghainn eile a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à Watermelon. Cake reasabaidh a tha gu math àm-caitheamh, ach tha an soitheach 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus tùsail.

Jam cèicean

Dè a tha sibh a 'dèanamh a-mach na Watermelon anns a' gheamhradh? Best gleidheadh - staing bho dearcan rùsgan. Gus seo a dhèanamh, a 'chòrr den iomadh ag ithe Watermelon rind a bu chòir a bhith air a ghlanadh bho na mullaich chraiceann - uaine. Tha geal a 'phàirt a ghearradh a-steach do cubes no fòid. An uair sin feumaidh tu iad a lìonadh le uisge teth agus goil airson leth uair a thìde ann an siùcar sioraip, air a dheasachadh ro làimh. A bharrachd air staing airson uair a thìde no dhà. Dèan a-rithist modh-obrach seo iomadh turas. Mar thoradh air, Watermelon rinds bhith follaiseach. An sin staing deiseil. Airson bhruich feumaidh tu: aon de na rùsgan, aon phàirt uisge, leth den siùcar, liomaid (ris an sioraip).

An dèidh a 'còcaireachd staing roiligeadh a-steach sgaldachadh leth-liotair no liotair canopaic, mar sam bith eile. Stòradh ann an cool dorcha àite. Anns a 'gheamhradh, deagh staing ithe le tì, infused le lusan gus blas teth as t-samhradh làn follais anns a' Ghearran searbh fuar.

Bogadh ann an vat

Dè a tha sibh a 'dèanamh a-mach na Watermelon anns a' gheamhradh? Ma tha thu leisg leisg daraich (no, aig a 'char as miosa, plastaig) baraille, faodaidh tu feuchainn air a bhruich saillte bhiadhan. Ach, anns a 'chiad àite pobespokoytes de stòradh. Seach gu bheil uiread de savory Watermelon cruaidh gus ith dheis. Math picil air a stòradh ann an seilear de prìobhaideach taigh aig gu leòr an teòthachd ìosal. Fit agus am pàirt as ìsle de na frids, ma tha mòr. Airson an reasabaidh a dhìth melons ann an ultach (a lìonadh aca baraille), salann agus uisge.

Tarsainn dearcan abuich, agus mo fad Cuir suas an tanca, tha e a 'lìonadh le dà thrian. Deich liotair uisge a ghabhail cha mhòr cileagram de Clàr-salainn. Dèan sàl. Lìon e a-steach dhan bharaille a 'còmhdach a' bhathar. Tha sinn a 'seasamh latha no dhà. Gus cabhag a chur air a 'phròiseas watermelons moladh lot fiodha maide biorach. Trì latha às dèidh sin, fliuchadh Watermelon deiseil. A-nis, bu chòir a falaichte a chumail sàbhailt ann an seilear no eigh-shruth, no seiche anns a 'frids, a sgaoileadh ann an crogain freagarrach. 'S e seo an roghainn eile a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à Watermelon (le dealbh gu h-ìosal) - ann am picil baraille. Agus an uair sin, fiù 's anns a' gheamhradh, bhathar a bhios a 'toirt toileachas thu le blas a' chiad agus a 'beathachadh an corp le buannachdail beothamain.

Dè a tha sibh a 'dèanamh a-mach à Watermelon le cuideachadh de blender?

Tha an fheòil a ghlanadh bho shìol, a tha gu traidiseanta air a chleachdadh mar bhunait airson a 'deasachadh agus measgachaidhean smoothies, an dà chuid làidir agus neo-làidir. Ma tha blender, feumaidh tu a mhàin a 'measgachadh punnd de fheoil leis an aon uiread de sùgh (leithid cherry no orains), cuir spìosraidh, grated teòclaid, chnothan - car de h-uile rud. 'S urrainn dhut - reòiteag sundae. Ma tha thu an dùil a bhith ag òl deoch-làidir, dòirtidh 50 gram de cognac. Anns an fharsaingeachd, chan eil eagal orra a fheuchainn. Enjoy uile min!