Pizza - soitheach le eachdraidh fhada, agus 's dòcha an àm a thionnsgnadh faodar a mheas mar an t-àm nuair a chiad duine a' fuine bonnach. Seach sin bhiodh daoine gu tric ga cleachdadh an àite an truinnsear, a lubricating ola agus a 'leudachadh ràitheil glasraich. Tha a 'chiad pizza reasabaidh tha leithid' a clasaig deuchainn, a tha ga chleachdadh ann an latha an-diugh, a dhèanamh ann an seann Ghrèig. Tha an luchd-àiteachaidh air an cur a-mach air cèic càise, luibhean, lusan, agus an uair sin a-mhàin a 'fuine. Ùghdaran eile cuideachd a chaidh a thoirt a mach an seo mheis seann Ròimh, na Lochlannaich no na Palestinians, ach a-nis na h-uile an t-srian a thoirt dhan Eadailt, far anns na seann làithean bochd Neapolitan pizzas sìmplidh reasabaidh a tha ris a 'stuffing tomàtothan traidiseanta cèicean. Air an stèidh seo, bha clasaig dreach seo mheis, ach a-nis a seòrsaichean faodar a chunntais barrachd air ceud. Tha gach chòcaire, agus an tuilleadh sònraichte pizzeria, a 'feuchainn ri a chruthachadh do shònraichte fhèin reasabaidh, àraid agus mòr-chòrdte. Ach, am measg na mnathan a 'dèanamh e fhathast iomchaidh pizza sìmplidh reasabaidh a tha iad iasad cidsineach ann an irisean agus cur ris na beachdan aca fhèin.
Dachaigh reasabaidh
Ann an dachaigheil chruinne 'S e goireasach soitheach, an àite,' S e fosgailte cearcaill, lìonta le h-uile a tha anns a 'frids. Tha an reasabaidh as fhasa airson pizza bruich air a 'phana-fraighigidh, agus litireil taobh a-staigh 10-15 mionaid. Tha e nas freagarraiche airson beatha nan oileanach agus a bharrachd air roghainnean nuair a tha an aoighean, mar a chanas iad, a 'tuiteam sìos, a-mach an gorm. Ach, taobh a-muigh de chùisean na b 'fheàrr hasty mnathan a' dèanamh nas sìmplidh agus bhlasta pizza reasabaidh ann an àmhainn na Puff pastraidh (gheibh thu deiseil) le riatanach a bharrachd de dh'fheòil tàthchuid (smocadh feòil, isbeanan agus fiù 's Sausage), tomàto is càise. Gus a bhith a 'salainn e, b' fheàrr a bhith air a sgaoileadh a-mach agus gheàrr le cumadh cruinn an loch-tasgaidh lubricated le measgachadh de ketchup agus mayonnaise. Nas fhaide air iteach a sgaoileadh thinly Sausage a ghearradh, an sin coltach no a phronnadh tomàtothan ann an riochd cubes, agus a 'mhullach - grated càise agus lusan. Cùm ann an inntinn, ged a tha seo pizza sìmplidh, a 'gairm reasabaidh airson fialaidh cuibhreann de seo cudromach bainne, a chionn, a rèir na suim, a' cumail a h-uile rudan eile air an taois. Bhèicearachd seo biadh 30-40 mionaid preheated ann an àmhainn aig 180 ° C. Obraich a-mach deisealachd urrainn cuideachd Adhartachadh a 'chidsin appetizing fàileadh leagh càise.
Pizza le salami
Aon de na roghainnean traidiseanta, bha a 'frithealadh ann an taighean-bìdh, "Salami". Tha seo a 'pizza' S e sìmplidh reasabaidh a tha ruigsinneach fiù 's airson chòcairean neo-dhreuchdail. Tha e a 'cur feum a-mhàin feòil, olives, dà sheòrsa càise (agus càise mozzarella), onion, clag piobar, sabhs tomàto is basil. Ag ullachadh e fiù 's nas luaithe, airson mu 15-20 mionaid, taing do bhiadh luath ann an àmhainn tro stuffing. Mar sin, airson seo feumaidh sibh an toiseach pizza taois a Grease sabhs, an uair sin a 'suathadh air mullach an dà sheòrsa càise, chuir sliseagan de salami eatorra - clag piobar a-steach tana sliseagan, grinn sgudaichte uinneanan agus crathaidh le mozzarella uile thairis a-rithist.