Dè an fhige? Fig am measg na measan

O Dheas 's Figearan a tha gu tric air ainmeachadh mar dhearcag fìon. 'S e seo aon de na lusan as sine air àiteachadh a bhuineas do Genus Ficus. Uime sin ainm eile airson fhige - fhige.

Tha eachdraidh an tùs an fìon dhearcan

A rèir OT, Adhamh agus Eubha dh'ith toirmisgte chraobh toradh math agus olc, agus an dèidh sin bha iad a 'cur às a Paradise. Ann an seann làmh-sgrìobhainnean nach eil an dearbh ainm a 'chraobh agus na measan a bha air an ithe le progenitors an cinne daonna. Ach aon de na sgeulachdan a bha iad Figearan. Bho na duilleagan a 'chraoibh-fhige, Adhamh agus Eubha bha fhàsanta dha fhèin falluinn a chòmhdach a nàire.

Agus ma tha duine sam bith eòlach air an ainm fhige ann an Talmud Iùdhach? Anns an leabhar naomh a tha an tuairisgeul air an craobh exuding an tìr mil agus bainne. Tha na lusan ris an canar a 'chraoibh-fhige, agus na measan dheth - fhige.

Tha fios gu bheil daoine a 'fàs Figearan cultar airson còrr is còig mìle bliadhna. An toiseach, fhige craobhan fàs anns an iar phàirt de Asia, far a bheil a bha barrachd sgaoil an cois cladach a 'Mhuir Mheadhan-thìreach. An sin a 'mhuir chraobh fhige imrich gu dùthchannan eile a deas. An-dràsta, an lus ga àiteach ann blàth agus oirean grianach: Meadhan-thìreach dùthchannan, India, Meadhan Àisia, an Caucasus, a 'Chrimea, California. Tha còrr is ceithir seòrsaichean fhige.

Gu dearbh, fìor pàrras Figearan blasad - bog, meadhanach milis, le blas beag pungent. Fig gabhail a-steach an làn neart na fialaidh a deas a 'ghrian agus an talamh air a lionadh le sùgh. Airson an t-seusain le chraobh fhige bàrr a thoirt air falbh dà uair.

Dè thachras Figearan

Fig chraobh a 'fàs suas ri deich meatair a dh'àirde agus tha farsaing a' sgaoileadh le crùn mòr cruinn duilleagan. fhige measan beag a 'coimhead air mar bog pocannan a lìonadh le sìol beag. dhearcag dath a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte a rèir dè an seòrsa fiodh. Tha Figearan, geal, buidhe, dearg, purpaidh, donn-bheusan. Peel an Figearan, bog agus velvety. Abaich measan cuideam timcheall air leth-cheud gram, agus furasta a 'freagradh ann an pailme ur làimh.

Bho bith-eòlasach sealladh, fhige nach eil an toradh. Gu dearbh, tha e Seacon - seòrsa de shligean, taobh a-staigh a bheil àireamh mhòr de fhlùraichean. Airson thodhar iad ann Seacon dh'fhuireach beag connspeachan. Abaich fhige coltas lìonadh le tòrr fruitlets beag bìodach.

Ann an riochd a tha a ghabhas ithe mheasan chraoibh-fhige

Figearan - tha e fìor shocair agus measan fìnealta, droch còmhdhail còmhdhail. Ma tha thu a thoirt air falbh unripe dearcan ann an riochd (mar bananathan), 'se sin, nach bi iad comasach air sgàth an acrid blas. Abachadh Figearan chan urrainn - tha e dìreach a 'lobhadh.

Dè th 'ann fhige, tha ea' fàs gu math soilleir nuair a bha an toradh abaich a chraobh-fhige a 'feuchainn ri ana fad-ùine stòraidh. Taobh a-staigh Figearan glè luath fermentation pròiseas a 'tòiseachadh, tha e a' tionndadh a-steach gu fìor fìon dhearcan. Uime sin,-chuid de dhaoine nach eil eòlach blas ùr Figearan.

Tha an fheadhainn a tha fortanach gu leòr a 'tadhal as t-samhradh ann an gnàth-shìde nas blàithe, bidh e comasach a mhealtainn bhlasta Figearan. Gan ithe fad, chan scraping an rind. dearcan consistence frithealaidh agus bog. Tha a 'chuid as motha de mheasan farsaing de chraobh fhige, a gheibhear ann an cruth a tiormachadh measan, stopadh, a' gleidheadh no canastair fhoirm.

Tha ceimigeach buill nan fìon dhearcan

Neart agus an aghaidh corp an duine cois pròtainean agus siùcair, an t-suim a tha a 'sìneadh a-steach air a tiormachadh measan a th' air còrr is 75%.

Tha làthaireachd na mèinnirean - potassium, iarann, copar, phosphorus, magnesium, calcium, sinc, - piseach air na pròiseasan mheatabolaig a 'chuirp. Fig a 'neartachadh an dìon dìon agus a' cuideachadh ann a bhith a 'togail agus a' cumail suas cnàimh maothraidh, casg air leasachadh anemia.

Vitamins A, C, PP, K, B 'bhuidheann a' cur ri àbhaisteachadh na biochemical pròiseasan ann an corp agus a 'dìon an aghaidh mòran ghalaran. Tha a thiormachadh agus fìor-Figearan tha fìor luachmhor susbaint phenol. Tha seo a 'antioxidant, ceallan a' dìon an aghaidh gnìomhach oxidation. Tro bhith a 'cleachdadh gu cunbhalach tioram Figearan, faodaidh sibh lùghdachadh cunnart aillse tinneas galaran suas ri seachdad às a' cheud.

Làimhseachadh de na measan a chraobh-fhige

Figearan airson ùine mhòr ainmeil ann an folk-leighis mar leigheasach le bathar air speactram farsaing de gnìomha. Ann am briathran eile, cha mhòr nach eil gin de na tinneasan, nach bi air cuideachadh a thoirt mìorbhaileach measan-fhige.

Daoine a tha a 'fulang bho cuairt-fala galaran, an còmhnaidh a bhith a' dol a-steach ann 'ur làitheil bhiadh tioram Figearan. Potassium agus siùcar anns an Figearan ann an tomhas mhòr, a 'riaghladh an cridhe gnìomh, ìsle bruthadh-fala agus bacadh a chur air coltas na puffiness.

Math diuretic agus phurgaid feartan fìon dhearcan a 'cuideachadh dhaoine le diofar galaran an stamag, na caolain, agus na dubhagan. Figearan comasach air ìsleachadh teòthachd aig angina, galar analach agus fiabhras-clèibhe. Le fad-ùine airson casad agus mas math Figearan, Bhiodh bainne teth.

Tha àireamh mhòr mhòr de feumail feartan a bhuilich fhige. Am measg eile toradh na lus nach eil a 'lorg an fheadhainn a bhiodh cho beartach le ficin mar Figearan. Àrd ìrean feumail enzyme, agus potassium ions a 'toirt fuil dilution a' cur bacadh air seòmarach thrombosis agus normalizes bruthadh-fala.

'S fhiach toirt fa-near làthaireachd Figearan geir acids Omega-3 agus Omega-6, tha e riatanach gus crìoch a chur air obair an eanchainn agus an siostam nearbhach an duine. Tha seo gu dearbh tha gu sònraichte ri lusan.

Ann an beul-leighis a 'cleachdadh a-mhàin Chan eil measan, ach duilleach a' chraoibh-fhige. Tha e fa-near gun robh an sùgh air a dhèanamh bho uaine mass, a 'cuideachadh gus ath-nuadhachadh a chailleadh falt agus casg a chur air falt call ri fhaotainn. Decoctions de fhige duilleagan faodar a chleachdadh ann an riochd rinses, compresses, lotions.

Tha deagh bhuaidh air corp an duine

Buannachdan Figearan airson daonna slàinte, gu dearbh, tha e glè àrd. Bha fìor-dhearcag fìon as àirde tron dùmhlachd de mhathachadh, mèinnirean agus beothamain. Àrsaidh gaisgich a ghabh Figearan a thiormachadh, a 'dol fada air turas-mara. Seach an àrd luach beathachaidh, na measan urrainn luath saturate na daoine.

A 'neartachadh a' chorp an dèidh droch thinneas, mòr corporra agus inntinneil cuideam e fìor chudromach a ghabhail biadh ann an àrd-Calorie bhiadhan. Figearan a thiormachadh agus a leigheas - tha seo mhòr beathachail mheasan. Fig seann daoine a 'cuideachadh a thoirt air ais a neart chaillte, a' toirt lùth, a 'leasachadh sunnd. Pectin tartaric dearcan a tha math bacadh atherosclerosis.

Contraindications ri cleachdadh Figearan

Ann an tiormachadh foirm Figearan - a-siùcair sweet mheasan. Fig mòr mì-chàilear ann an euslaintich le clàr-t-siùcair. Tha an àrd-susbaint chalaraidhean ann an tiormachadh measan nach bi buannachd na daoine a tha ro throm. Chan eil e riatanach gu fèill air thoradh na Figearan agus an fheadhainn le peptic ulcer tinneas. Tha e cuideachd a 'contraindicated Figearan airson an cleachdadh ann an làthair dubhaig no clachan roid aotroman bà.

Figearan ann an còcaireachd

Wine Berry - blasta cuirm a ghabhas ithe leis fhèin no air an cleachdadh ann an ullachadh diofar cidsineach bathar.

Figearan a thiormachadh ann am pùdar foirm feumail a chur ris muesli, gràn, bainne deochan agus càise. Figearan a 'leasachadh blas aran, maragan, agus casseroles.

Tha measgachadh de thiormachadh no air a thiormachadh Figearan le smocadh a 'toirt bathar-feòla soithichean sònraichte boltrach. Fruits Figearan urrainn a chur às a milis agus tiugh sabhs agus a 'biathadh orra gus an fheòil, cearcan no hama.

Aig a 'cleachdadh Figearan le càise cruaidh agus chnothan a chomharrachadh blas measgachadh mòr, agus measgachadh de na feartan feumail. Fìor neo-àbhaisteach coltas gourmet blas ugh omelet, fuine le beagan sliseagan de fhige.

Agus, gu dearbh, chan urrainn dhèanamh gun cùbhraidh fhige ann an còcaireachd measgachadh de DESSERTS: reòiteag, cèicean, silidh, shuiteis. Wonderful blas fhaighinn compotes, jellies, silidh. Agus dè càin fìon a 'tighinn bho abaich Figearan!