Dè as urrainn a chur an àite fìon-geur agus a-seòrsa

Fìon-geur - a bathar, gun a tha e nach urrainn a dhèanamh anns a 'chidsin, cha robh a bhana-mhaighstir. Ach tha mòran eagal air a cleachdadh ann an ullachadh am biadh bùithtean, eagal stuthan-gleidhidh a tha air a chur ris le luchd-dèanaimh. Agus tric a 'cnuasachadh mas urrainn dhuibh an àite na fìon-geur.

sheòrsaichean de fìon-geur

A 'chiad dh'fheumas sinn airson tuigsinn dè an seòrsa de fìon-geur a tha. As cumanta - 'S e fuadain, no mar a tha e air a ghairm, a' chlàr, a tha boireannaich a 'cleachdadh' chuid as motha gu tric ann an còcaireachd a thuilleadh airson Canning agus bèicearachd. Nas lugha cleachdadh gu cumanta sheòrsaichean de bhathar nàdarra.

Airson gabhail a-steach nàdarra ubhal sùgh-ubhal, fìon, balsamic, rus, na slatan, braich. Apple dh'fhaodadh a bhith ann an leaghan cruth, a thuilleadh air tablaidean. Balsamic, a tha air an dèanamh bho dhearcan, ris an canar cuideachd rìoghail. Nàdair balsamic - cosgail bathar, a tha air a chleachdadh a-mhàin airson blas no marinating daor ìrean èisg agus feòil.

Wine tha ga dhèanamh le fermenting fìon agus ban tric air an cleachdadh ann an còcaireachd mar dhòigh eile an fion geal, ach a-mhàin le cur-siùcair. Ann an dùthchannan Eòrpach, rus air fàs ainmeil fad is farsaing airson a dìoghras airson Oriental biadh, gu h-àraidh Sushi. Cuideachd, rus ann am fìon-geur Salads agus ann an ullachadh diofar marinades agus fiù 's deoch.

Cane - as cosgaile is tearc an seòrsa fìon-geur, a tha air a chleachdadh ann an còcaireachd air feadh an t-saoghail. Gu math tric, tha e air a chleachdadh airson còcaireachd gourmet feòil soithichean. Braiche ga chleachdadh airson ullachadh a 'mhòr-chuid biadh Breatannach, gu sònraichte airson maragan agus brot.

Next, a 'coimhead air mar as urrainn dhut a chur an àite a th' ann an ullachadh sònraichte mheis, cho math ri glèidhteachas.

Dè as urrainn a chur an àite fìon-geur

Housewives gràdh a chleachdadh ann am fìon-geur a ghleidheadh diofar glasraich. Ach tha an fheadhainn a tha làidir a dhiùltadh e agus an àite a 'cleachdadh a' sìor fhàs citric acid no nàdarra sùgh.

Anns an fharsaingeachd, an àite sam bith fìon-geur urrainn citric acid, ach ma tha sibh airson faighinn nas fhaisge air blas thùsail bathar, sa chùis seo, a bhios a 'feuchainn ri lorg air cuideigin a chur an àite.

Tha nas fheàrr ionaid ubhal sùgh-ubhal fìon-geur anns a 'fuine

Apple fìon-geur, a tha air an cleachdadh gu tric ann an àmhainn bathair, a dh'fhaodadh a bhith an aon rud a 'bhòrd, an àite an citric acid. A thuilleadh, faodaidh tu an àite sam bith a 'bhathar seo measan searbh. Mar a tha fhios, na fìon-geur a-steach fuine thathar a 'cur a-mhàin mar chèile àidseant airson adhbhar quenching sòda. Mar sin, mar an àite, a thuilleadh air measan acids, a dh'fhaodas tighinn a chuideachadh sam bith eile a pùdar fuine, cheannaich ann an stòr.

Ma tha sinn a 'bruidhinn mu dè an àite fìon-geur fìona, an uair sin tha seo' s dòcha an obair as fhasa. Faodaidh e bhith air a chur an àite sam bith geal no fìon dearg, a rèir an t-soitheach ann a dh'fheumas tu a chur ris an mhiannaichte tàthchuid.

Ma tha feum air, an àite an balsamic fìon-geur e riatanach beachdachadh air an ullachadh gach soitheach leth. Mar eisimpleir, sailead no feòil soithichean an àite urrainn Cuir an aon citric acid, air a mheasgadh le uisge no fìon geal ris a 'bharrachd air na diofar spìosraidh.

Dè as urrainn a chur an àite rus fìon-geur

Sushi rus tha daonnan air an cleachdadh, agus ainneamh a tha e air a chur na àite leis an aon sauce. Gus ullachadh an sabhs bhiodh fhathast gu ìre a 'cur am fìon-geur,' s ged a 'bhòrd. Mar sin, feumaidh tu a ghabhail dà-bùird a fuadain dreach, cuir 40 ML de Soy sabhs, gràinnean salainn agus siùcar. Bha am measgachadh air a bu chòir a bhlàthachadh thairis tro mheadhan teas.

Mar sin, faodaidh sinn a cho-dhùnadh gu bheil àite rus fìon-geur ann an tàthchuid, nach eil air a chleachdadh le seòrsa sam bith eile de fìon-geur airson Sushi, chan eil e comasach.

Mar sin, iongantas, 'cheist ciamar a thèid an àite an fìon-geur, a' feuchainn ri cleachdadh stuthan, a tha ann an blas a bhios coltach ri tùsail.