Dè billet de apracotan sa gheamhradh urrainn a bhith ullaichte

Apricot - a bhlasta mheasan a tha gu math feumail, saturating corp an duine tòrr de na beothamain. Tha a 'phrìomh bhuannachd - àrd susbaint beta-carotene, a tha a' toirt taic do ar n-àbhaisteach lèirsinn. Agus co-dhiù, abuich abrikoski - fìor bhiotamain bom. Nuair a tha an seusan a 'tòiseachadh, bu chòir dhaibh a bhith cho mòr' sa ghabhas agus a 'feuchainn ri ullachadh airson a' gheamhraidh ann an h-uile seòrsa.

Apracotan ann fhèin sùgh

Bhàraichean de apracotan anns a 'gheamhradh a dh'fhaodas a bhith glè eadar-dhealaichte. Mar eisimpleir, ann an sùgh aige fhèin. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail abuich, ach tvordenkie, gun a bhith a' milleadh an toradh. Grinn a roinn ann an leth, cnàimh a thoirt air falbh, agus iad fhèin a chur an apracotan ullachadh canopaic. Tha gach filleadh measg le siùcar (stèidhichte air 1 kg. 300-350 measan c. Sugar). Banks bho àm gu àm a chrathadh gu cunbhalach agus gu daingeann a lìonadh dhaibh. Gus an amhaich Chan eil aithisg mu 2 corragan. Cover le sgaldachadh chadalach agus a stòradh ann an àite tarraingeach, an sùgh nochd. An ath latha, am bruthaichean preform Apricot sterilize a 'gheamhraidh ann an amar-uisge air a leithid àbhaisteach :. Airson leth-liotair canastairean - 10 mionaidean, liotair - 15. An sin feumaidh iad a roiligeadh suas, car, agus a' suaineadh ann an latha a chur seilear.

Apricot thiormachadh (leigheas)

Tha iad sin a apracotan canar thiormachadh apracotan. Airson seo preform apracotan freagarrach airson a 'gheamhraidh measan abaich anns a bheil cnàmh a tha math air a sgaradh. Berries tha a nighe, glanadh, air am pasgadh a-steach gu cuach neo pan, crathaidh le siùcar agus gam fàgail a leigeil an sùgh. An dèidh 6-8 uairean a thìde a chur air an teine airson a goil. Às dèidh sin, 'traoghadh a' sioraip (faodaidh tu an uair sin a bhruich an staing, compote no silidh), agus apracotan sgaoileadh a-mach air a 'fuine siota agus a chur ann an àmhainn air teas ìosal gus an tiormaich iad suas gu caomh. Tha na dorsan Chan eil dùin teann, air mhodh eile, a h-uile bathar a bhios a 'losgadh! Nuair a bhios an làn a thiormachadh apracotan provyalen, sgaoil e air an sterile canopaic agus a stòradh fon a 'còmhdach. Dessert fhaighinn iongantach!

reòite apracotan

Cuimhneachadh dè ullachadh airson a 'gheamhraidh de apracotan ghabhas dèanamh, gun luaidh air na fìor-reòite. Gus seo a dhèanamh, nighidh na dearcan, air a cur air pàipear searbhadair airson tiormachadh. Às dèidh sin packagi ann pacaidean beaga, leig an adhair a mach dhiubh, faisg air agus a chur ann an reothadair. Thoir air falbh mar a tha riatanach, a sgaoileadh air an truinnsear, leig unfrozen ann Vivo, agus ith do ur slàinte!

Apricot staing

Apricot staing airson a 'gheamhraidh - an bhlasta agus flavorful leigheas. Ag ullachadh e gun duilgheadas. Airson gach cileagram de mheasan a 'dol gu leth kg de shiùcair agus 2 cupannan uisge. Mar sin, nighidh na dearcan, bhrodadh gach gèam ann an grunn àiteachan, a lìonadh ro-bruich sioraip. Leig seasamh suas latha ann an àite tarraingeach. An uair sin, tha an t-sioraip dhòrtadh, bruich, a-rithist a chur ris an dearcan. Às dèidh latha eile an workpiece a chur air an teine agus a 'còcaireachd thar teas ìosal gus a bheil e deiseil (dearcan bhith follaiseach agus dath òmar). Phacaigeadh ann an teth Banks, ann an Corcai.

Apricot compote

Aon de na mòr-chòrdte bhàraichean de apracotan anns a 'gheamhradh - compote. Abaich measan gu cruaidh gus na soithichean a nighe agus a 'dol a chadal ann an trì-liotair canopaic, lìonadh iad le beagan a bharrachd air cairteal (Faodar dàrna leth). Taom 150-200 gram. siùcair anns gach, còmhdach le uisge fuar agus chuir a 'goil ann an amar-uisge airson 20-25 mionaidean. An sin a roiligeadh suas.