Ginger ann an siùcar - blasda, sìmplidh, feumail

Ginger ann an siùcar - chan e a-mhàin feumail, ach blasda, agus as cudromaiche buileach, gu bheil seo a mheis faodar a chleachdadh airson daoine a tha reamhar agus a 'strì le còrr cuideam. Gus ullachadh seo fhìnealtas, cha leig thu leas a bhith math air còcaireachd agus tha eòlas gu leòr ann an còcaireachd, a 'phrìomh rud - gu bheil làmh aig a' siùcar, dinnsear freumh agus uisge. Dhiofar thobraichean iomradh air iomadh dòigh seo a dheasachadh mheis, tha sinn cuideachd a 'beachdachadh air grunn roghainnean ann - bho sìmplidhe, a tha ri fhaotainn do neach sam bith, a annasach agus neo-ghnàthach.

O chionn iomadh bliadhna, daonnachd faicinn ruaidh a-mhàin mar condiment, ach an-diugh tha sinn a 'faighinn cothrom a' faireachdainn làn blas ùr, talamh, còmhdaichte le teòclaid agus candied bathar. Tha seo a "coimheach" a tha buannachdail an Ear feartan, a deimhinneach buaidh a thoirt air a 'bheairt. Ged a tha an lus seo air a mheas a bhith dùthchasach na h-Innseachan an Iar agus an Ear-Asia, tha e a 'còrdadh cho soirbheachail ann an Ruis.

Ginger a tha saidhbhir ann an salann de phosphorus, magnesium, calcium, potassium, iarann, sinc, agus sodium. Ann an lus seo tha iomadalachd na beothamain B, a thuilleadh C beothamain agus A. Tha an cèin spìosraidh tha riatanach amino acids, tha tryptophan, Leysin, valine, threonine, agus co-phàirtean eile. A laghach agus Tart blas de ruadh ag ràdh saidhbhir susbaint riatanach ola, a tha, a rèir iomadh sgrùdaidhean, tha dearbhadh a 'bhuaidh a gabhail. Lus seo tha measgachadh math ann le co-phàirtean eile (Chamomile, meannt, Yarrow). Faodaidh ea bhith Brew is deoch mar tì a furtachd ghrèim na mhionach 'normalizes fuil cuartachaidh agus a' leasachadh cnàmhaidh.

Ginger ann an siùcar ga reic air feadh an àite, ach chan eil e doirbh a dhèanamh aig an taigh. Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, gus an t-soitheach fhèin, feumaidh tu a bhith aon cileagram de dinnsear freumh, leth-Kilo de shiùcair agus beagan uisge, agus an uair sin lean na ceumannan gu h-ìosal:

- freumh gearradh sliseagan no a ghearradh;

- chuir e iad ann am pana, a lìonadh le siùcar, Cuir ris an uisge agus air a cur air teine beag;

- bhruich gus an t-uisge air falbh ge-tà agus cha mhòr aig a 'bhonn a bhios tiugh sioraip, dinnsear stiallan sa chùis seo bu chòir a bhith fosgarra agus gleansach;

- a 'gluasad cha mhòr deiseil soitheach ann an criathar agus leig traoghadh an t-sioraip;

- a chur ann an dinnsear siùcar, rolla agus tioram ann an àmhainn.

A tiugh sioraip, a dh'fhuirich an dèidh a 'deasachadh nan soithichean Faodar cur ris tea - agus blasda, agus glè chuideachail. Ma tha thu cuir deoch de mhil, sùgh liomaid no aol, gheibh thu fìor leigheas brot, a tha ag adhartachadh mathas agus bacadh air na diofar ghalaran. Ginger ann an siùcar a dh'fhaodar a dhèanamh fiù 's bhon dreach thiormachadh, ach bu chòir gur e ro-bogadh ann an uisge.

'S e seo an dòigh as fhasa a bhith ag ullachadh biadh. Ach tha eile, bu bheairtiche airson roghainnean fallain agus mìlsean blasda. Mar eisimpleir, an àite àbhaisteach uisge decoction de Cleachdadh no Lavender, a rèir mòran de luchd-leantainn neo-àbhaisteach, an dòigh seo tha e fiù 's nas fheàrr. Ginger ann an siùcar a dh'fhaodadh a bhith air an cur ris le liomaid a bhruich le citrus, cardamom agus eile spìosraidh. Ann an aon fhocal - a 'cluich do d' mhac-meanmna.

Neo-uile duine eòlach air a seo freumh S e glè chuideachail airson boireannaich a tha trom, dinnsear ann an siùcair air ais a neart, a 'lùghdachadh tinneas na maidne agus tinneasan. A bharrachd air seo, mheis urrainn truiseadh a-steach daoine, a 'coimhead gu teann aca a chuideam, ach gaol siùcairean. Gu dearbh, dinnsear ann an siùcar - a fhìnealtas nach eil na h-uile (mòran nach eil a faicinn a lìomhadh blas), cuid sunndach compairteachadh dheth, fhad 'sa tha feadhainn eile a' seachnadh.

Soithichean-ruaidh - tha e h-uile seòrsa de dheochan, teth, soithichean, DESSERTS agus pastraidhean. Tha SPICe a tha sàr-mhath le iasg, feòil agus diofar sauces. Ginger a chur ris marinades, blas iad cèicean, briosgaidean, cèicichean, shuiteis agus staing lionadh, chuir e ann an tea, ann meads agus deochan mheasan. Ginger e feumail cuideachd do chloinn, ach an uair sin a-rithist nach eil a h-uile leanabh a 'truiseadh a-steach e le tlachd. Anns a 'chùis seo, a' freagairt an aon dreach no candied ruadh, drizzled le teòclaid.