Meads: reasabaidhean. Mead slimming

Bho shean, mil a chleachdadh ann am biadh aca agus mar ìocshlaint mòran dùthchannan. Tha sinn a 'cur luach sònraichte airson blas sònraichte agus aroma. Tha seo a 'fhìnealtas oideachadh lùth saturates agus suas gu mòr an aghaidh galar-bheairtean. Iongnadh, mil-Cinnamon deoch brosnachadh call cuideam. Beagan às dèidh sin, chaidh a lorg agus antibacterial feartan, a-mhàin a tha a 'meudachadh cleachdadh na meala. Dh'fhàs e na bhun-stèidh air mòran liqueurs, DESSERTS, pàirt riatanach ann an cungaidhean-leighis. Deagh aire a thoill sin nectars sgàth a bhlas agus feartan feumail, gu h-àraidh sbiten, meadh, meads eile. Recipes airson an ullachadh sin, tha iomadh mìneachaidhean, cuid a tha air a sgaoileadh bho ghinealach gu ginealach.

Tha ceimigeach composition de mhil

Honey nach eil ach biadh bathar luachmhor, ach cuideachd air leth feumail leigheas. Tha sònraichte den òran seo gnìomhach a 'cur gibhtean bho chèile i bho iomadh eile stuthan nàdarra. Mu 77% de mhil - tha e a 'gualaisg (glùcois, fructose). Tha e a chionn gu bheil an corp an duine urrainn dhut figearan orra, gheibh thu tòrr cumhachd. Cuideachd, glùcois a tha riatanach airson càileachd an t-siostam nearbhach agus deagh inntinn ghnìomhachd. Fructose e cuideachd cudromach airson rèidh obrachadh an cridhe agus cridhe na fèith. A thuilleadh air sin, a 'gabhail a-steach composition mil uisge, àireamh mhòr (mu 27) macro- agus lorg eileamaidean magnesium, iodine, mangaineis, iarann, airgiod, calcium, msaa aca susbaint nach eil fìor àrd (mu 0.5%), ach .. agus ar corp chan fheum sin stuthan ann an ultach. Cuideachd, tha enzymes a sgioblaicheadh metabolism: catalase, invertase, agus fhathast a chruthachadh le fàireagan seillein diastase. Rich mil agus beothamain (buidhnean B, C, PP), folic, malic, oxalic eile agus ri tachartasan shearbhagan. Sin uile stuthan a tha a dhìth gus a chumail a 'bhuidheann ann an deagh cumadh agus a' dèanamh cinnteach deatamach gnìomhan agus modhan.

sheòrsaichean de mhil

Seòrsaichean de mhil , tha mòran, tha iad uile eadar-dhealaichte ann an dà chuid mar a rinneadh agus feartan. A 'chiad uile, shìtheanan iomallach (bhuain air an neachtar bho lusan) agus dealt (neachtar air na seilleanan ann an àiteigin sùgh thathar a' cleachdadh, a tha air an leigeil ma sgaoil bho na duilleagan agus a 'tighinn). Tha cuideachd monoflerny agus poliflernye seòrsaichean, a tha air a chruinneachadh bho aon gnè lus no barrachd, fa leth. Tuilleadh luachmhor a tha poliflernye sheòrsaichean de mhil, mar an leigheas a tha nas miosa. Aon de na seòrsaichean as fheàrr de mhil tha Linden, acacia, chruithneachd, mapal. Honey fiadhaich faiche feur - deagh-inneal ann an strì an aghaidh pian, sèid. Hemostatic feartan ghnèitheach ann an achadh-inntinn. Dealt air a mheas a bhith dara-ìre, ach tha e air a dhèanamh de iomadh mèinnirean agus tha e stòras math de potassium.

Feartan leigheasach mil bathar

Cia mheud mil, mar fios air mòran mu a leigheas. Tha mòran leabhraichean air a bhith air a chrochadh air a 'bhathar seo agus ionadan leighis treatises ann an seann Èipheit, Sìona, na h-Innseachan agus an Ròimh. Tha sinn ga chleachdadh a-mhàin mar nach luachmhor biadh bathar, ach cuideachd airson an cleachdadh taobh a-muigh. Acfhainn stèidhichte air mil a dhèiligeas iad ri lotan, ulcers, diofar tinneasan craicinn. Aithnichte cleachdaidhean a bha inhalation. Tha iad a fhrithealadh ann at-sgòrnain, a 'chuing, galaran na sgamhanan agus Airways. Ach an uairsin seo grunn leigheas a chall measail air sgàth an tric an cùisean aileardsaidhean. Nuair a gheibh sibh mil 'meudachadh na buidhne a' cur an aghaidh galar, mar a tha e a 'brosnachadh an t-siostam dìon. Ann anemia, galaran an endocrine siostam, tha sinn a 'moladh an còmhnaidh air a cleachdadh a' bhathar seo airson dà mhìos. Honey tha cuideachd ainmeil airson ana-fhàs-bheairtean, agus ana-infective lotaichean. Ach, tha e cudromach a chumail ann an inntinn agus air a àrda Calorie shusbaint - mu 335 kcal gach 100 g Ged a tha na buannachdan mil tha mòran nas motha na a àbhaisteach siùcar, ro-throm daoine agus diabetics bu chòir a chleachdadh le faiceallach.

Riaghailtean mil stòraidh

Honey 'S e bathar sgeilp beatha gu math mòr. Tha seo air sgàth an làthair ann an composition de stuthan a bheil antimicrobial ghnìomhachd. Tha seo a 'fhìnealtas urrainn milleadh còrr is bliadhna, ach thar ùine an àireamh de feumail eileamaidean a bhios a' crìonadh. A leithid morbhail annasach a sugared meala Chan eil lùghdachadh a leigheas, tha e pròiseas nàdarra a 'tachairt air sgàth an làthair tòrr mòr de glùcois. Nochdaidh e mu inbheachd is luach a 'bhathair, Faodar ithe gun bhacadh. Buaidh nan ultraviolet ghathan a 'dèanamh cron air mil, tha e a' call a leigheas, agus mar àite a stòradh tha e nas fheàrr a thaghadh, far a bheil gathan na grèine nach 'eil a ruigsinn. Àrd Taiseachd e cuideachd nach ion-mhiannaichte, bhon a 'bhathar seo aig a bheil an comas a ghabhail a-steach. Tha e cudromach aire a ghabhail gu bheil mil a tha sàr-mhath a 'slugadh fàileadh. 'S e sin carson a dh'fheumas sibh e ga stòradh ann dùinte gu teann container b'fheàrr glainne (ged a leigeil a stòradh mil agus fiodha baraillean làn aoil, poplar, feàrna). Cookware a dhèanamh à iarann, almain nach eil e freagarrach categorically - dh'fhaodadh a bhith air a leigeil air conaltraidh phuinnseanan.

Mar a dh'aithnicheas a fuadan

Sgàth a 'còrdadh mil S tric a bhathar a' tabhann fhèin gus foill. Unscrupulous Cuir saothrachaidh ann an iomadh cus tàthchuid: flùr, 'Starch, cailc. So cheannach bhathar seo tha e nas fheàrr a bhith air a dhearbhadh luchd-glèidhidh sheilleanan a 'cur luach air an luchd-ceannach agus cliù. Tha an dìth na crystallization cuideachd a 'phròiseas a bu chòir duine innleachdach. Faicibh ma tha phàirt de Starch, le bhith a 'cur beagan Drops of iodine. Tha dath gorm a 'nochdadh an làthair truailleadh. Faodaidh tu cuideachd a dhèanamh beagan deuchainn. Ann an glainne uisge a sgaoileadh mil. Ma tha pellet, tha e a 'ciallachadh gu bheil an toradh' anns cèin stuthan.

meads

Anns na seann làithean anns an Ruis a bha mil aon de na stuthan as mòr-chòrdte. Bha e an làthair ann an cha mhòr a h-uile dachaigh, chan ann a-mhàin mar fa leth mheis, ach cuideachd mar bhun-stèidh airson diofar liqueurs. Bha iad air an ullachadh leis an deoch làidir agus gun. Meads, reasabaidhean airson an ullachadh a bha anns gach teaghlach aca fhèin. Nuair a bhios ag ullachadh airson cuir eadar-dhealaichte spìosraidh, dinnsear freumh, liomaid, a tha a 'cur ri na feartan feumail. Hot meadh bha dìreach riatanach ann an fhuar-seusan. Gu math tric a 'cleachdadh mil, a daingeann co-dhiù 10 bliadhna.

Traidiseanta deoch de sheann Ruis

Aon de na mòr-chòrdte reasabaidhean airson infusions air mil a bha: measgta le mil an sùgh le dearcan, agus an uair sin a h-uile a chuireadh air falbh e ann an àite blàth airson fermentation. Bho àm gu àm an deoch a bu chòir a 'gluasad. Faodaidh tu an Hops agus gus buaidh mhòr. Dh'aithneachadh àm a bha gu math mòr - mu 15 bliadhna. Às dèidh na h-uile, an fhad a bhios e infuse an deoch, an fhallaine agus nas blasta turn. Às dèidh sin thòisich iad a 'cleachdadh na Moonshine agus bhodka ullachadh tinctures, agus an ùine a dhìth airson deasachadh, a lùghdachadh gu beagan làithean. Tha seo, gu dearbh, a 'toirt buaidh bhlas, ach an iarrtas mòr a dhìth replenishment. Classic Honey bha subhach, deoch, cha robh e a 'cleachdadh gach latha.

Sbiten

Coiteanta eile deoch stèidhichte air mil - sbiten. Chaidh a 'frithealadh air iomadh nàiseanta saor-làithean, fèilltean, fuar' chuid as motha san t-samhradh, ach an deoch theth sgriosar anns a 'gheamhradh a bhlàthachadh. Roghainnean airson a deasachadh, tha mòran, an dà chuid làidir agus neo-làidir dreach. Tha a 'phrìomh tàthchuid - mil, uisge, agus luibhean spìosraidh. Sbiten cuideachd a 'bruich còmhla ris a' cur luibhean leithid Chamomile, meannt, Thyme. Tha seo ga dhèanamh comasach a bhith a 'gleusadh an miannaichte bhuaidh an deoch. Tha roghainn de làidir a 'cur beirm, Hops. Anns an fharsaingeachd, a 'toirt taing airson mar a rinneadh, sbiten a chleachdadh airson cnatan, gus leasachadh a thoirt fuil cuartachaidh agus cnàmhaidh. Uill, gu dearbh, dìreach mar inneal-bacaidh.

Mead aig an taigh

Ainmeil clasaig mil deoch làidir - meadh. Ged a tha mòran dhaoine a 'creidsinn gur e seo an bhodka àbhaisteach leis a' bharrachd air a 'phrìomh-seillean bathar, ach chan eil e mar sin. Ann an òrdugh clasaigeach mil measgta le h-uisge airson mu 1 gu 10. An sin, a thoirt gu goil agus bruich mu 10 mionaid Cha bu chòir dìochuimhneachadh a thoirt air falbh an cop. Tha a 'fuarachadh measgachadh air a chur ris a' beirm. Tha seo uile a thoirt air falbh airson mìos. An dèidh an àm seo beirm a chur ris a-rithist, agus an deoch a chur gu ferment airson 30 làithean. An sin botail. Gus a chleachdadh bu chòir a bhith taobh a-staigh leth-bhliadhna. A 'lùghdachadh an fermentation àm Faodar cur ris an hop cònaichean. Tha e comasach cuideachd a dheasachadh agus nas fheumaile embodiment anns a 'goil' S e neo-làthaireach. A 'chiad tha e riatanach a sgaoileadh mil ann fuar-uisge a ghoil. Gus cur ri fermentation air a chur mu 50 gram de thiormachadh rèasanan. Tha measgachadh air a 'slànachadh ann an àite blàth fad beagan làithean, an uair sin droch agus a' dòrtadh a-steach dhan chiste. Bu chòir seo a sùgh luasgan 4 mìosan, agus às dèidh sin a-mhàin a ghabhas a chleachdadh.

Wine bho mhil

Eòlach winemakers fhada meas air bhlas meala fìon. Airson a bhith ag ullachadh a chleachdadh fhlùraichean mil, mar a tha e nas cùbhraidh. Airson deoch nach robh ro mhilis, cuir Apple Juice. A bhlasta measgachadh de mil le gooseberries, sùbhan-craoibh, cherries. Reasabaidhean eadar-dhealaichte agus uisge an co-mheas de na prìomh phàirt. Tha a 'chuid as motha feumail fìon - ullachadh fuar. Sùgh mheasan mheasgadh le uisge, agus an uair sin Cuir mil agus carachadh gus an dissolves. Gus piseach a thoirt air a 'phròiseas seo, uisge a dh'fhaodadh a bhith a' teasachadh beagan. Mil is measan fìon seasamh co-dhiù sia mìosan, agus a-mhàin ma tha iad a chleachdadh. Tha barrachd ùine an deoch a bhios fois, agus mar sin a neart a tha nas àirde. Mionaid dìth leithid fìon - opacity aca, mar sin feumaidh iad soilleireachadh.

Mead slimming

Bho mil accelerates mheatabolaig pròiseasan anns a 'chorp, tha e cuideachd air a chleachdadh airson a chomh-pàirteachadh Fig slimness. Tha mòran beathachaidh ag aontachadh leis a 'bheachd gu bheil seo àrd-Calorie tàthchuid a' cuideachadh gus lùghdachadh a thoirt air an àireamh de gheir ceallan. Ann an duet le liomaid a 'bhuaidh mhath a tha e air a dhaingneachadh. Lemon mil agus deoch as fheàrr a thèid a chaitheamh air falamh stamag anns a 'mhadainn agus mus cadail. Ag ullachadh e dìreach: ann an glainne uisge air a chur ris an sùgh leth citrus agus dithis de spàinean meala. Mil a leithid deoch airson slimming a 'cuideachadh gus a chur an gnìomh agus metabolism excretion de phuinnseanan.

Faodar cuideachd a bhith stèidhichte air na toraidhean sin a chur air dòigh làithean traisg. Glasraich, measan, beagan de na cleasan lemonade a chuideachadh gus faighinn cuidhteas de 2 kg gach latha. Tha coltach feartan agus dinnsear meadh. Cliath-theine mu 1 cm freumh ruadh, ga lìonadh le uisge teth agus leig seasamh. An sin strèan, cuir meala (1.5 teaspoon) agus sùgh liomaid. Bidh seo na inneal chan ann a mhàin a thoirt lùth agus miann agus a 'toirt air falbh.

Tandem "Cinnamon agus mil"

Honey-Cinnamon deoch airson cuideam a chall e cuideachd furasta a dheasachadh. 0.5 teaspoon Cinnamon gu dòirtidh cupan uisge goileach (a chleachdas tu tea uaine). Airson infuse a 'measgachadh Bidh mu leth-uair a thìde. Uair sin, cuir 1 teaspoon meala. Moladh prodelyvat dàta cloc anns an oidhche, agus mar sin a bhith deiseil gus a 'faighinn an sùgh mus cadail agus anns a' mhadainn.

Cinnamon S e sàr ghoireas airson an riaghladh siùcair fala, agus a 'cuideachadh ìsle choileastarail. Honey-Cinnamon deoch airson cuideam a chall dha-rìribh urrainn dhomh obrachadh a-iongantais. Deoch faodaidh ea bhith gu math fada àm, airson grunn mhìosan. Mar a bharrachd flavoring phàirtean dh'fhaodte a chleachdadh agus ruadh, agus liomaid. Strong dìonachd agus dìon bho cnatain dìreach a dhol an urras air an cuidhteas air a leithid de airgead. Mar sin, mil-dheoch cinnamic a 'cruinneachadh a-mhàin deagh freagairtean.

Contraindications

Daoine a tha buailteach do allergic-bhualaidhean, glè fhaiceallach a 'cleachdadh bathar-seillean. 'S fhiach cuimhneachadh gu bheil mil - aon de na bu làidire aileirgeans. An t-adhbhar airson seo gu bheil e anns an tomhas beag de poilean. Tha reaction dh'fhaodadh tachairt aig sònraichte seòrsa mil. Tha mòran a 'tachairt agus àicheil comharraidhean aig a' cleachdadh adulterated toradh truagh. Daoine le tinneas Bu chòir co-chomhairle le dotair, agus ag ithe seo fhìnealtas ann beag thomhas. Little clann a steach 'bhathar seo thathar a' moladh, mean air mhean, a 'tòiseachadh le beag thomhas. Tha thu cuideachd nach urrainn mil 'cleachdadh ann an cuid de ghalaran an grùthan. Honey deochan tha an aon contraindications mar a bhathar-ghlan.