Biadh agus deochan, Cooking Tips
Ciamar gus car a pancake? Tips air còcaireachd bhreacagan
Fiù 's atheists agus daoine a' creidsinn "san fharsaingeachd", air Inid pancake an còmhnaidh a 'fuine. Tha, agus aig àm sam bith eile den laghach a leigheas fhèin agus an teaghlach agaibh. Agus tha cuid de phrìomh mhulad fàs droch lethbhreacan, mar gus car a thoirt air na pancake chan eil an-còmhnaidh ag obair. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn na cleasan agus dìomhaireachdan an pancake rudan: fios orra, bidh thu a-riamh a bhith mì-thoilichte mu dheidhinn. A thuilleadh air sin, faodaidh tu taghadh an t-slighe air "Revolution", a bheil thu a 'chuid as motha a' faireachdainn cofhurtail. So dè a bu chòir dhut a dhèanamh gus a pancake cha robh lumpy?
dìomhair praisean
Mur eil thu a 'faighinn gu cunbhalach gus car a thoirt air na foileagan, bu chòir dhut beachdachadh air dè a tha thu a' dèanamh ceàrr. Success an crochadh air dà phàirtean: an taois agus praisean. Chiad Recipes - dhealachadh mòr; ma tha sibh a thaghadh agus a 'leantainn an aon daonnan fàilligeadh, feumaidh tu coimhead airson sam bith eile. Mar airson pan, tha e riatanach aire a phàigheadh do na puingean a leanas:
- Tha e feumail gu bheil sònraichte pancake. Ach, bidh e freagarrach sam bith eile - iarann (pragtaigeach freagarrach airson fuine bhreacagan), Teflon, stàilinn - ach cha almain, mar Dèan flip air a pancake tha e cha mhòr do-dhèanta gun cron a dhèanamh air.
- Never cleachdadh ùr-soitheach: maide Is A Must! Pan, mar a chanas iad a 'còcaireachd bu chòir a bhith "vyzharennoy".
- Gus dèanamh cinnteach gu buil sam bith pan (ach a-mhàin, 's dòcha, Teflon) mus phana bhreacagan, bu chòir a las le mòr neo-iodized salainn. Ann an cùis sam bith nach eil nighidh! Salt agus chrathadh tòiseachadh air fuine. Gu dearbh, a 'chiad pancake thionndaidh saillte, ach thèid an còrr a furasta perevorachivatsyaI eile tip: a' taghadh nan soithichean, aire do na bumpers. Bu chòir dhaibh a bhith ìosal, bho na foileagan Dèan flip air a 'phana-fraighigidh ann le àrd-oirean air leth mì-chofhurtail. Agus leis nach eil eòlas nas fheàrr a bhith a 'fuireach air a' bheag-trast-thomhas container.
Tha a 'smeuradh
Pan smeuradh-sheachanta - co-dhiù mus deach a 'chiad pancake. Bu chòir seo a bhith sam bith ola lusan, agus beag suim (me, a 'cleachdadh forc leth a tha impaled air buntàta no pìos Salsa). Faodaidh sibh an leagh-ìm no lard, ach cha àbhaisteach ìm no margarine: chadyat iad agus cuir an taois a pan bhonn. Agus an uair sin bidh thu eil diù a 'cheist ciamar a car bhreacagan, agus miann a bhith fiù' tarraing a-mach aca soithichean. As comasach Cuir beagan ola gus an taois - pan agus an uair sin chan eil a Grease an pailme, gu h-àraidh ma tha an stèidh eil mòran siùcair.
a bharrachd tweaks
Tha a 'chiad dhà no trì bhreacagan a dheuchainn, a' taghadh Teòthachd fuine. Fire fo pan a bhith a 'chuibheasachd ma tha e ro mhòr, a' bhonn a bhios a 'losgadh, agus a' mhullach Fuirichidh lionn - fa leth, a 'pancake brisidh. Ma tha an Teòthachd caran ìosal, an taois a thòisicheas ri bogadh agus cùm. Air an t-seann truinnsearan ghabhas chòmhnard teasachadh an Luchd-losgaidh; sa chùis seo a pancake air aon taobh bhios deiseil, nach eile - sin a ghealltainn adhesion. Airson "a bhuannachadh" àmhuinn, tha e riatanach a bhith a 'sìor Cuir pan.
Ma tha an toradh nach eil a 'cumail gu mòr, mus car a pancake, pan bu chòir a thoirt air falbh agus an car ann an còmhnard plèana, an sin leth eile mionaid air ais air an teine.
Ma tha a 'briseadh Damn no sgàinidhean nuair poddevanii - an taois e ro thioram, tha e riatanach gus Cuir bainne (no lionn eile anns a bheil thu a bhruich e) le ola lusan.
Method № 1: scapular
Faodaidh sinn a ràdh a tha e a 'chuid as motha de bhathar a' cleachdadh dòigh gus car a thoirt bhreacagan anns a 'phana-fraighigidh. Bha iad toilichte as soirbheachail blinopekov. Tha an teicneòlas sìmplidh a laigse, ge-tà, tha aige fhèin dìomhair. Ceum air cheum, bidh pròiseas a 'coimhead mar seo:
- Fuirich airson bubbles air uachdar an taois agus Browning-mach às an oisean.
- Maide a pancake Spatula agus thogadh i (chan àrd, a-mhàin a drooping taobhan nach eil a clung gu PAN).
- Luath sgailc e air ais an taobh amh.
Le fìor bog taois structar a tha a 'bhathar shrinks aig poddevanii. Anns a 'chùis seo, mus tu car an pancake Spatula Tha e a thog a' mhòr chuid de a oir, tha e 'cumail diog no dhà gus podostyl, agus a' dol a chruthachadh a 'bheàrn, a tha air a bhruthadh agus "inneal".
Faodaidh tu gin lann - air an dèanamh à fiodh, meatailt (ma pan Chan eil Teflon) no plastaig. Tha a 'phrìomh rud gun robh e gu math agus farsaing: an sin cha toir e spìonadh nuair poddevanii bhreacagan.
Method № 2: forklift
Shovel - chan e an aon rud urrainn dhut car a bhreacagan. Eigin lugha, ach fhathast air a chleachdadh agus forks - mar as trice dà: tha iad ag obair mar bhean-taighe mar a American measgta salad. Damn gus grèim air dà thaobh agus gu luath flipped. Tha dòigh eile gus car a pancake le forc, an turas seo aon: Chop i oir bathar agus a 'cuideachadh le làimh gus tionndadh. Ann an òrdugh a 'cleachdadh na dòigh-obrach a forklift Feumaidh cuid de sgil, oir làmhan a tha cunnartach faisg air an dearg-teth' phana-fraighigidh, forc agus a 'stialladh a' bhathar tha mòran nas fhasa na an lann. A dh'aindeoin sin, b 'fheàrr leatha e mòran.
Method àireamh 3: Manual
Anns a 'chùis seo, a' cleachdadh forklifts àmhainn mitts, ach tha mòran a 'riaghladh gun plug. 'S e a' phuing gu greimeachadh air an cruadhachadh oir an pancake (cools e sìos gu math luath, gus a bheil cothrom a 'dol a losgadh' S e glè bheag) agus tha e gu luath Cuir air nepodzharennuyu taobh. Gu sònraichte, tha an dòigh seo a chleachdadh gu tric nuair a bhreacagan 'fuine air a' mhòr pan, agus mar sin cuideachd gu math tana, Lacy. Coup làmh ainneamh a sgriachail a cidsineach Masterpiece.
Method № 4: adhair
Gun teagamh, tha seo a 'mhòr-chuid aoigheachd dòigh gus car a thoirt air na pancake: Chabair' s mar sin thionndaidh e ann an itealan, agus deftly a ghlacadh e le 'phana-fraighigidh. Ach, tha e cuideachd as cosgaile: fhad 'sa tha thu ag ionnsachadh gun a bhith ag ionndrainn, tomad billets bhiodh air an làr no an crochadh air bobhla. Tha teòiridh coltach a bhith sìmplidh: dèanamh cinnteach gu bheil Damn gu saor snàgail air bobhla, grèim a-tilgidh agus chuir fo tuiteam "cèic" pan. Ach, tha an trèana a bhios an ùine fhada, airson cha mhòr bliadhna. Daoine ag ionnsachadh dòigh seo chan ann a mhàin a ghlacadh a 'mhac-meanmna de amhairc: ma gheibh thu an làimh gus sin a dhèanamh, a' fuine bhreacagan luaths a tha a mheudachadh gu mòr. Ach tha mòran dhiubh ann ainneamh a dheasachadh a chionn air an fheum airson ùine a 'seasamh aig an stòbha.
Bheir eòlas air mar a bhreacagan car, agus a 'cur às do teicnigeach mearachdan anns an deuchainn, agus obair ullachaidh eile, faodaidh sibh sìol air fad a' bheinn de na gibhtean gun duilgheadas.
Similar articles
Trending Now