Juicy agus flavorful feòil le anainn - mòr roghainn airson dìnnear teaghlaich agus Nollaig mine.

Bathar aig a 'chiad shealladh tha coltas incongruous: milis, cùbhraidh anainn agus sàsachail feòil, ann an dearbh-iomlan freagarrach ri chèile. Soithichean a tha a 'gabhail a-steach feòil le anainn, fìor maoth, làn sùgh, Bheurla, beagan milis agus fiacail mhòr fàileadh. Fhiosta seo dearbh, tha mòran còcairean air tòiseachadh a 'cruthachadh barrachd is barrachd ùr le reasabaidhean iad a' cleachdadh. Gu h-àraidh measail air an làimh dheis a-nis am measg ar ban soithichean tlachd a ghabhail mar feòil fo anainn, feòil le anainn agus càise, 'fuine buntàta, a ròstadh muic le anainn.

Air sgàth an measail de na soithichean ann ar teaghlaichean, eadar-dhealachaidhean sin reasabaidhean tòrr mòr. Mar sin tha mi ag iarraidh a 'tabhann roghainn de gach soitheach, a tha gun teagamh a bhios tarraingeach do an dà chuid aig a bheil ùidh a bhana-mhaighstir, agus tuilleadh eòlach.

Feòil fo anainn

Feumaidh sinn: muice (faodaidh sibh a ghabhail agus Veal), b'fheàrr Lòin, à tiona anainn, a 'gearradh a-steach gu fàinneachan, beagan ola neòinean-grèine agus ìm, salainn agus piobar. Roghainneil - mayonnaise agus spìosraidh sam bith eile a ghràdhachadh anns an teaghlach agaibh.

Ullachadh. A 'gearradh na feòla pìosan ri taobh an snàithleach aig tighead de mu 1.5 cm. Tha beagan fuadaicheadh gach slios. Airson goireasachd, faodaidh sibh a 'còmhdach feòil nuair a batting le claonach film no poca plastaig. Tha sinn a 'briseadh sìos bhriseadh-pìosan dheth ann am pana, a bha roimhe air a smeuradh le uachdar agus ola lusan. Salt, piobar, crathaidh eile spìosraidh. Cuiribh an anainn sliseagan air a 'mhullach. Ma thathar ag iarraidh, socair ola no a 'dèanamh an mayonnaise mogaill mayonnaise. Suathadh càise air grater agus pailt crathaidh an fheòil le anainn. Cuiribh a 'fuine ann an àmhainn preheated agus fàg e a' fuine aig 30 airson 35 mionaidean. An dèidh an coltas an appetizing òir donn, an fheòil a dh'fhaodar a thoirt às an àmhainn.

Faodaidh tu cuideachd ri seo reasabaidh balgan-buachair. Gus seo a dhèanamh, sìol ann an ola lusan, balgain-buachair agus cuid uinneanan. Tha sinn a 'coimhead air adhart ri beagan fionnar sìos, agus chuir e iad air an fheòil, air an cur air mullach an anainn sliseagan agus crathaidh le càise. Bhèicearachd mar a mhìneachadh gu h-àrd.

Feòil fuine le anainn, buntàta agus càise

Feumaidh sinn: leth Kilo na muice (Lòin), leth-Kilo buntàta, pige à tiona anainn fàinneachan, càise, 200 gram, onion, beagan neòinean-ola agus ìm, beagan spoonfuls de mayonnaise, no dhà cloves de creamh, salann, piobar agus sam bith eile spìosraidh gus blas.

Ullachadh. Feòil muice ghearradh beag (1-1,5sm) pìosan ri taobh an freumhag. Beagan a chumail air falbh. Clean buntàta agus ghearr e a-steach sliseagan de mun aon tighead mar an fheòil a dh'fhaodas a bhith beagan nas taine. Air leth, suathadh air truinnsear càise. Gearradh a-steach tana leth-fhàinnean onion. Davim ann chesnokodavke creamh agus e a 'measgachadh le mayonnaise.

Ola a 'fuine ìm agus ola lusan agus luidh leth-fhàinne onion, buntàta, car Cuir cuid salainn, air an cur air mullach na pìosan muice - salainn, crathaidh le spìosraidh. Liberally Grease le mayonnaise le creamh, chuir sliseagan de anainn air a 'mhullach. Crathaidh h-uile càil le grated cruaidh càise. Tha sinn bàta gu 40-50 mionaid preheated ann an àmhainn. Tha an teòthachd a 'fuine mheis - 160-180 ceuman. Feòil le anainn is bhuntàta deiseil às dèidh òir bhrisg.

Faodaidh tu cuideachd an fheòil a bhruich air an aon reasabaidh, ach cuibhrionnan. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a' foil, ga ghearradh a-steach pìosan. Middle chuir an uinneanan, buntàta grunn cearcaill, an sin luidh a-mach a h-uile tàthchuid, mar a tha mìnichte gu h-àrd. Uile gu grinn air a phasgadh ann foil, a 'feuchainn ri cumail ann an conaltradh le càise. Fuine aig 180 ceuman mu 40-50 mionaid. An dèidh an fheòil le anainn agus buntàta bruich, a thoirt do shocair gu socair troimh shùilean crispy foil agus a 'fàgail airson eile 5 dopekayut -7 min. Sinn a 'gabhail ar a la Carte pìosan foil agus chuir e iad air truinnsear mòr. Air mullach an soitheach deiseil, faodaidh tu a sgeadachadh le uaine agus tomàtothan a "cherry."

An dòchas gun còrd e riut!