Magic Christmas cookies

Tha seo saor-làithean Chomharraich sinn ann am meadhon na Bliadhn 'Ùire fhèis, agus mar sin tha an clàr a tha fosgailte h-uile càil nach eil "air falbh" san Oidhche na Bliadhna Ùire ann an ar stomachs, chan dè cookies Nollaig. Mura kutia ag ullachadh ùr. Ach, seo an crochadh gu tur air na traidiseanan sònraichte teaghlach. Cuideigin agus cèic Nollaig bakes.

Ach Eòrpaich a thoirt air an adha nas àite cudromach. 'S e seo samhlachail cuimhneachaidh, rudeigin mar an cèic A' Chàisg, a tha iomlaid ri caraidean agus càirdean agus luchd-eòlais dhaoine ann chomharradh gu bheil an talamh shliochd aoibhneas mòr de Nollaig. Cute beag airson greimean bidhe toileachas suas, air a pheantadh glainne fir agus snowflakes, spìosrach aroma spìosraidh agus chnothan - sin dè bu chòir a bhith a 'chiad cookies Nollaig.

Season tòiseachadh ann an deireadh an t-Samhain, nuair a bha na sràidean a ghlanadh Air Oidhche Shamhna Pumpkin. Tha gach bhaile a 'tabhann Christmas Fair, far a bheil an aoigheachd is na neach-seilbh a' tabhann corporra cookies Nollaig. Mar sin, anns an Ostair malairt stàilichean Chan eil dùin airson mionaid gus an nochd na Christmas Eve, mouthwatering siùcairean Chan eil ùine air a sgaoileadh falamh. Tha e co-dhùnadh a cheannach grunn sheòrsaichean de cookies agus pasgan e ann an laghach bucas - tha e a 'beachdachadh tiodhlac a traidiseanta airson na Nollaig.

Co-dhiù, fìor connoisseurs de beul-aithris nach eil a 'leigeil le fiù' s beag blas milis fiacail Christmas cookies gus an 25mh latha. Like tiodhlac fon chraoibh, tha e a 'feitheamh ann an sgiathan. Uime sin, feumaidh a 'cruthachadh a ghleidheadh blas-càileachd a' fuine agus tlachdmhor fàileadh spìosrach fàileadh.

That reasabaidh Ostair Christmas mìlsean leis an ainm "Cinnamon Star" 3 uighean, 150 g siùcar fùdair, 250 g almoin, 10-bùird flùr, siùcar Vanilla (sachet), Almond brìgh - 0,25 teaspoon Cinnamon Pùdar - 1 tsp

Nollaig cookies air an dèanamh mar a leanas: almoin ròstadh air an cochall agus talamh ann blender. 'S urrainn dhut cuideachd a' cleachdadh leantainneach pin agus a 'bleith na cnothan le làimh. Bho na h-uighean agus a 'sgaradh na daoine geala a chuipeadh a-steach cop le pùdar-siùcair. Pàirt de measgachadh tèid e gu glainne - tha e na laighe. Tha a 'chopan ris Almond, Cinnamon faoineig agus siùcar, brìgh, tha measgaichte min. Tha deiseil taois a chur anns a 'frids airson leth-uair a thìde. An uair sin, air uachdar na roiligeadh seam floured 0.5 cm tiugh agus molldairean is extruded cookie - Tha na rionnagan (sa chùis seo). Fuine aig 180 ceuman gus an òir donn, an dèidh a 'bharrachd a tha an còmhdadh le glainne colorant.

Ach tha sinn air Christmas cookies air a riochdachadh mar "Gingerbread fir." Dèan iad e cuideachd math sìmplidh: aig 450g min 2 tsp a thogail disintegrant, 2-bùird dinnsear, 2 uighean, 175 gram de na slatan siùcair agus 175 gram de ìm.

Mar sin, beagan bogadh a chuipeadh le ìm agus siùcar gus an uachdar air cunbhalachd. Cur bacadh air na h-uighean, mine agus rudan eile. An ceudna, 'fuarachadh an taois, a chur air 30 mionaid ann an frids. Next, roiligeadh cruthachadh,-mhàin gairbhe (suas gu 3 cm) agus fir a ghearradh. Preheat àmhainn gu 180 ceuman agus a 'fuine crispy cookie. Faodaidh iad a sgeadachadh le siùcarachd-siùcair, a 'dèanamh sùilean no putanan de rèasanan agus seoclaid chips.