Mar a bhruich ann am pana Pita aran le càise?

Armenian lavash - a beathachadh le aran bathar bidhe feartan agus sàr-mhath blas. Tha Turkic cànan a 'ciallachadh "biadh math." Àrsaidh còcairean a dh'innlich am bathar, a bha na eòlaiche ann an cleachdadh agus càileachd nan aran. Aon de na buannachdan de caola cèic tha fad-ùine a neirt.

'S e seo aon den iomadh adhbharan Pita às-mhalairt air feadh an t-saoghail. Tha cuid de nach urrainn dhuinn smaoineachadh air beatha gun a stèidhicheadh na uighe taois bho a inntinneach appetizers, ceapairean, teth, soithichean agus fiù 's milis DESSERTS. Universal blas, tana ionad urrainn e le diofar stuthan. Fìor-chòrdte le luchd-leantainn de bhiadh luath 'cleachdadh Pita aran ann am pana le càise. Deochan a tha sìmplidh ullachadh, chan eil àm-caitheamh agus tha blas mòr. Sònraichte eile a burgairean, ceapairean, agus eile cèin "bhiadh fhìnealta" ag adhbhrachadh cron mòr ri slàinte, ag adhbharachadh reamhrachd agus sgòradh soithichean Nàbhair. Airson thoileachadh agaibh blas roghainnean a mholadh airson eòlas a chur ris an liosta de na sgamhain, ach inntinneach reasabaidhean.

Pita aran le càise ann an pan: reasabaidh le bothan càise stuffing

Mar bhun-stèidh a mhealtainn acts Armenian Pita aran, no an àite na trì sreathan. Cuideachd feumaidh bathar airson a 'deasachadh a' lìonadh:

• taigh càise - dà cheud gram;
• suluguni sam bith no seòrsaichean càise - 200 g;
• dà ugh;
• -bùird de tiugh uachdar;
• cilantro;
• piobar dubh, salann.

Walkthrough

Chiad, ag ullachadh airson na tomadan air an stuffing: Curd na tha ion-mhiannaichte a thaghadh geire, mash e le forc, cuir tiugh no uachdar bainne, coriander Crumble (faodaidh sibh a 'cleachdadh luibhean sam bith ùr). Bi cinnteach prisalivaem agus piobar. Mar thoradh air sin, bu chòir sùbailte tomad èideadh cunbhalachd, gun cnapan.

Raskalivaem pan, dòrtadh tuaiream beag de chrainn-ola no sam bith eile ola lusan, ìm a chleachdadh cuideachd. Tha sinn a 'sgaoileadh a' chiad layer air a bhith beagan dampened le uisge, gus nach loisg, ma nach eil e freagarrach, an uair sin a ghearradh dheth an còrr oirean. Gently flatten Curd, an dàrna duilleag de còmhdach taois, crathaidh grated càise. Dùin an treas cèic, dòirtidh an t-ugh (aotrom a bhualadh le bainne, mar omelet).

Cover le mullach air an pan Pita aran agus càise Curd, ròsda airson mu sheachd gu deich mionaidean air an teas mheadhan gus browned ìsle filleadh. Gearradh a-steach cheàrnagan, no thriantan frithealadh le teatha is cofaidh. Soft taois dèidh a 'còcaireachd a' fàs crispy leaghte a 'cur càise piquancy, is bothan agus càise - juiciness. -Chreidsinneach, mìlsean blasda shocair a 'coimhead fiù' s air fèill na Nollaig.

Pita aran ann am pana le càise agus hama

Your aire a thoirt eile reasabaidh blasta stèidhichte air hama agus feòil circe. Dish Tha àrd nutritive luach, mar sin, faodar a thoirt seachad mar dàrna mheis. Necessary tàthchuid:

• dà cèicean taois;
• cruaidh càise no cream - 150 gram;
• hama - 200 gram;
• tomàto;
• chicken fillets - 100 g;
• uachdar tiugh agus mustard - bùird;
• favorite spìosraidh.

stiùireadh

Mus còcaireachd Pita aran pan-càise agus ag ullachadh stuthan: chearc a ghearradh a-steach do stiallan tana, bhas ann an ola lusan a thoirt òir donn. Ham ghearradh gu grinn, còmhla ris a 'fillet. Tomato a tha air am bogadh ann an uisge goileach airson 20 diogan a thoirt air falbh gu furasta an craiceann cruaidh. Cubes gearradh a-steach agus a chur ris a 'chòrr de na tàthchuid.

Meudaich an duilleig de taois, Grease tiugh uachdar agus mustard sabhs, cead a bogadh airson còig mionaidean, agus an uair sin mullach sgaoilte gu cunbhalach air an stuffing. Cover le còmhdach de dàrna, a-rithist còta le sabhs, crathaidh le grated càise. Fold a-steach air an rolla, a 'gearradh a-steach beag isbeanan. Fry Pita aran agus càise ann am pana air gach taobh de measgachadh de uachdar agus glasraich ola. An dòchas gun còrd e riut!