Mar a bhruich mulled fìon, traidiseanta Christmas òl anns an Roinn Eòrpa

Ma tha sinn Ainmichte dìreach mar mulled mulled fìon le diofar cur-ris, gum biodh e ceàrr. 'S e seo buileach air leth sònraichte a deoch aig a bheil ullachadh a tha - an-còmhnaidh saor-làithean. Tha e doirbh gu soilleir freagair a 'cheist: "Ciamar a bhruich mulled fìon?", Oir tha tòrr de reasabaidhean. Agus chan eil aon liosta de stuthan a dh'fhaodar a chleachdadh. Tha mulled fìon, faodaidh tu rud sam bith a tha thu airson ris. Ach mar a riaghailt, a 'cleachdadh trì no ceithir tàthchuid agus a mac-meanmna fhèin.

Mar a bhruich mulled fìon?

Ag ullachadh mulled fìon co-dhiù aon uair nad bheatha, bidh thu a 'fàs a fan aige gu àm a bhàis. Bhon a tha e comasach a bhith ag ullachadh? The Kit measg faodaidh: fìon, ruma, liqueur, bhodka, cofaidh, tì, cocoa, siùcar, anise, orains, liomaid, Cinnamon ... Tha iad seo co-phàirtean agaibh san àm ri teachd euchd urrainn a chur còmhla ri chèile ann an diofar roinnean, mar sin blas deireannach am bathar a tha an-còmhnaidh air leth.

Cook mulled fìon aig an taigh nas fhasa na bha e riamh. Faodaidh tu ghoil e ann am fion, agus faodar a mheasgadh le uisge àbhaisteach (gus a dhèanamh nas motha). Air gay càirdeil pàrtaidh a dh'fhaodas aoighean a 'tabhann gus ur reasabaidh deoch. Agus airson seo a-mhàin a dh'fheumas sinn a 'phoit, fìon agus seata de spìosraidh gus blas. Mar sin, a 'freagairt ceist mu mar a dh'ullaicheas mulled fìon aig an taigh, a' frithealadh an reasabaidh sìmplidhe.

Ann an saucepan dòirtidh am botal (0.7 liotairean) fìon, dearg no geal - chan eil e gu diofar, gabh e gu d 'còrdadh ris. Adding leithid sin de chùis 150 g siùcar, sùgh liomaid 1-2 (no a ghearradh measan) is air a theasachadh. Chan eil e riatanach a 'goil, a thoirt air falbh bho teas a' tòiseachadh nuair a nochdadh pailt càraidean. Dòirt a-steach speuclairean agus a 'frithealadh.

An t-ainm airson an euchd

Mar sin, ciamar a dhèanadh mulled fìon, gu dearbh. Mur eil thu a 'cleachdadh dèante Reasabaidh airson an deoch agus rinn agad fhèin, an sin feumaidh tu a' tighinn suas ris agus fiù 's an t-ainm. Gu tric, an t-ainm a thathar a 'toirt, stèidhichte air an òran. Mar sin, neo-mulled fìon làidir a dhèanamh air a 'bhunait tì, nàdarra sùgh, compotes. Tha seo a 'cloinne deochan, agus inbhich urrainn bhruich rudeigin teth. Mar eisimpleir, "Rainbow deoch-làidir", a 'cur diofar sheòrsaichean deoch-làidir, "cofaidh aoibhneas", "Sea Glühwein" (ruma), "an Ear-" (le fad buidheann de spìosraidh), "Nollaig" no "Nollaig" (citrus) agus mar sin air . Cuideachd a thionnsgnadh faodar a thoirt a ainm fhèin no an ainm a ghràdhaich aon. Agus carson nach eil?

Mar a bhruich mulled fìon - fad saidheans. Ach, tha e furasta a bhith ag ionnsachadh agus an uair sin gu bhith a 'mealtainn oidhcheannan fada a' gheamhraidh den sgeulachd seo. Seo beagan riaghailtean a chuidicheas tu a bhruich diadhaidh deoch:

• Tha e do-dhèanta ris an òl an uisge goileach. Tha e nas fheàrr gu ro-goil le spìosraidh, measan agus siùcar, airson a 'spàrradh agus an criathar, agus an uair sin cuir an deoch-làidir. An sin fad measgachadh a-rithist chaidh a theasachadh gu 60-80 ceuman.
• Bho soithichean a thoirt roghainn gu an cruan pan, geal taobh a-staigh agus dòirtidh ladar de mulled fìon no sònraichte goireasach scoop.
• Greimean-bìdh. Le mulled fìon freagarrach cha mhòr a h-uile rud: bhriosgaidean, biadh-mara, crackers, chriosps, cèicean. Tha an seòrsa deoch làidir gu math lag, agus mar sin faodaidh sinn airgead le brot, geir feòil, chops, buntàta air a phronnadh.