Muc-fheòil le eggplant is tomàto le càise ad

Muc-fheòil le eggplant a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus àrd-Calorie. 'S e seo an dinneir math freagarrach airson clàr na Nollaig, oir tha ga ullachadh ann an cruth a la Carte soithichean. Anns a 'chùis seo, an fheòil a tha air a chòmhdach nach eil glasraich a-mhàin, ach cuideachd mayonnaise agus grated cruaidh càise.

Stepping muice reasabaidh le eggplant

Necessary tàthchuid:

• geire mayonnaise - 180 g;
• -phronnaidh fìor-muice - 1 kg;
• Young eggplants beag - 2 PCan.;
• ùr creamh mòr - 2 cloves;
• peirsill agus Dill (fìor-mhàin) - air bheag sail;
• ola lusan - 35 ML;
• Dutch càise - 190 g;
• onion bholgain beag - 2 PCan.;
• dearg abaich tomàtothan - 3 PCan.;
• allspice, salainn agus seasonings sam bith a - rèir a thograidh fhèin.

Tha an giullachd an fheòil a 'bhathar

Airson muic le eggplant thionndaidh a mach làn sùgh agus maoth, airson tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh a' deasachadh a 'phàipear gun cnàmhan agus reamhar. Tha e air iarraidh a nighe, a thoirt air falbh sam bith nach eilear ag iarraidh eileamaidean agus an uair sin a ghearradh a-steach do steaks (thar stuthan) gu 2 ceudameatairean tiugh fuadaicheadh le taobhan 2 cidsineach òrd. An dèidh sin feumaidh sibh feòil muice agus piobar, salainn agus a 'fàgail an dàrna taobh airson leth-uair a thìde.

glasraich giollachd

Muc-fheòil le eggplant a bhios fada nas fheàrr a bhiadhaich, ma tha, a thuilleadh air an tàthchuid gu h-àrd, tha e a bharrachd air sin Cuir abaich tomàtothan agus uinneanan. Bu chòir dhaibh a bhith air a dheagh nighe, Peeled ma thogras iad, agus an uair sin a ghearradh a-steach do cearcaill agus fàinneachan. Anns an aon dòigh a dh'fheumas tu a dhèanamh le òga eggplants.

Phròiseas ullachaidh an sabhs

Feòil muice fuine le eggplant, an còmhnaidh a 'gabhail a-steach cleachdadh na cùbhraidh sauce. Airson a bhith ag ullachadh feumar co-cheangailte ri bobhla an grated creamh agus càise, air an gearradh luibhean, allspice, beagan salainn agus geire mayonnaise. H-uile càil a dhìth measgachadh mionaideach spàin mhòr.

Tha am pròiseas a 'dèanamh soithichean

Muc-fheòil le eggplant duhovochny bu chòir a chur a-mach air duilleig fillidhean. Gus seo a choileanadh, feumar pan greased le h-oladh, chuir e cuibhrionnan Chipped feòla, agus an uair sin na leanas tàthchuid: fhàinne onion, sliseagan de eggplant, tomàtothan agus blas creamh le sabhs agus càise. Aig Air a mhealtainn nach eil luach sàbhaladh, oir bidh e a 'toirt mayonnaise muice beairteach agus fìnealta blas.

Heat leigheas biadh

Nuair feòil steaks Thèid tur còmhdaichte le lusan agus mayonnaise, feumaidh iad sa bhad a chur an duhovochny caibineat. Ullaich an t-soitheach a 'moladh thar teas mheadhan airson uair a thìde. Mus fhaigh thu feòil, bu chòir dha a bhith cinnteach gu sùil airson softness.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Cruadhaichte steak le lusan a bu chòir a bhith air a thoirt às an àmhainn agus ceart portioned gluasad gu flat truinnsearan le bhith a 'chrainn. Tha gach prìomh soitheach air a mholadh le crathaidh an tiormachadh agus an gearradh basil Leek. A leithid dìnnear a bhith cinnteach a thaisbeanadh geur tomàto sabhs, fìor-geal aran agus glasraich sailead de chularan, uinneanan agus tomàtothan, blasta le ola chrainn-ola.