Pancake (gun bhainne): reasabaidhean

Pancake - traidiseanta American mìlsean eile a Russian bhreacagan no crepes. Pancake eadar-theangachadh gu Beurla a 'ciallachadh "a bhruich ann an pan cèic."

Gu dearbh, Ameireaga oladushek coma tioram 'phana-fraighigidh (às aonais ola) na fàbharach le an co-aoisean Ruiseanach. Tha e a 'tionndadh, mèath, bog, Ged, ach cha donn. Pancake tha foirfe airson Bheurla bracaist no bìdhe, air ullachadh gu luath agus chan eil feum air sgilean sònraichte. A thuilleadh air sin, an t-soitheach a tha gu math chùramach.

Tha iomadh Pancake reasabaidhean. American còcairean 100 thar aithnichte dòighean ullachadh seo mìlsean: clasaigeach bainne, Pancake gun bhainne, kefir, uisge, seoclaid, pumpkin agus ubhal, Cinnamon, càise etc.

Pancake: lùth luach

Pancake gu luath air fàs measail anns an Ruis. Tha mòran mnathan taighe le ùidh ùra fheuchainn reasabaidhean de shluagh an t-saoghail, a 'gabhail a-steach Pancake.

Classic American bhreacagan air an dèanamh à min, bainne, uighean agus siùcar. Tha iad anns tòrr gualaisg.

Ceud gram de na clasaig mìlsean tha:

• gualaisg - 49 às a 'cheud,
• pròtainean - 8 sa cheud,
• reamhar - 48 sa cheud.

Cumhachd luach - 223 kcal gach 100 gram.

Iadsan a 'feuchainn ri ithe-ìosal Calorie biadh, bu chòir dhuibh feuchainn Pancake cungaidh gun bhainne no fad cruithneachd min.

Recipe Pancake air an uisge

Pancake gun bhainne, an reasabaidh le dealbh de a tha air a shealltainn gu h-ìosal, air a dheasachadh dìreach. Tha feum air a 'char as lugha seata de stuthan aig prìs ìosal agus miann a dhèiligeas iad fhèin agus ur gràidh bhlasta "American" bhreacagan.

Gus ullachadh a Pancake gun bhainne (air an uisge), feumaidh tu na leanas sreath de stuthan:

• Wheat min - aon cupa,
• uighean - aon rud,
• uisge a ghoil - 3/4 cupa,
• Salt - air bharr a teaspoon,
• siùcar - aon-bùird (beag 'sa ghabhas)
• Vanilla - 1/2 teaspoon,
• pùdar fuine - 3/4 teaspoon (no 1 bùird fuine sòda, agus 1/2 de teaspoon citric acid)
• Oilibh Ola - dà-bùird.

Tha an tanca measgachadh min le pùdar fuine, siùcar, faoineig. A h-uile deagh làmh whisk clòimh.

Sgaradh geal bhon yolk. Tha yolk measgaichte le uisge.

Dòirt ann an uisge le min measgachadh yolk ann. Ceart gu leòr cuip blender.

Beat pròtain le salainn foams fhuarachadh gu socair a thoirt a-steach an cop ris an ullachadh roimhe measgachadh de mhin. Dùsgadh le spàin.

Taom Bris ann an dà ola chrainn-ola (faodar a chur an àite a 'leaghadh no ìm sam bith ola lusan) agus a' gluasad.

Tha an taois a bu chòir a bhith tiugh, cha bu chòir a sgaoileadh aig àm a 'fuine.

Mionaideach reheat pan (nach fheum a Grease), spàin no ladar a chur air a h-taois cuibhrionnan.

Fuine na foileagan thairis teas mheadhan air gach taobh. Pancake Dèan flip air an taobh eile airson phana bu chòir a bhith an dèidh an coltas builgeanan.

Ready Pancake an càrnadh ann an dùn, air a bhiadhadh le Co-dhlùthaichte bainne, staing, mil, dearcan, etc.

Pancake reasabaidh le kefir

Ann an Canada b 'fheàrr pankeek reasabaidhean gun bhainne, ach Yogurt. Tha seo furasta a bhith ag ullachadh fhìnealta mìlsean-iomlan freagarrach airson bracaist.

Bathar a tha a dhìth:

• Wheat min - 1/2 cileagram;
• Yogurt - 1/2 liotair;
• Chicken Eggs - dà phìos;
• ìm - dà-bùird;
• Salt - 1/2 tsp;
• pùdar fuine - 1/2 teaspoon;
• fuine sòda - 1 // 2 tsp;
• Lemon Peel - 2 spàin;
• rèasanan - blasad;
• siùcar - 2 tbsp.

Tha an tanca measgachadh min le pùdar fuine agus a 'fuine sòda, a' measgachadh a bha mionaideach clòimh làmh whisk.

Ann eile container Beat uighean, ris an Yogurt, salainn, siùcar agus ro-shredded zest.

Dòirt an leaghan a-steach measgachadh a tha air ullachadh min. All measgachadh domhain (faodaidh sibh a 'cleachdadh blender).

Tha ullachadh taois Cuiridh an leagh ìm. Aon uair 's a-rithist, uile air a' mheasgachadh.

Bhèicearachd Pancake air "thioram" (às aonais ola), math Heated 'phana-fraighigidh. Bhreacagan bhas air gach taobh, Cuir orra an dèidh an coltas na builgeanan a bu chòir a bhith.

Ready Pancake gun bhainne cruachadh biadhadh le mil, mapal sioraip, agus mar kiselom

co-dhùnadh

Pancake - mine fasan a nochd anns an dùthaich againn o chionn ghoirid. Tha e gun teagamh airidh air aire mnathan a 'dèanamh mar sìmplidh daor seata de stuthan a tha furasta a bhith ag ullachadh bhlasta agus sàsachail an àite mìlsean bracaist no dìnnear.

Bha beagan tips:

• Pancake airson a bhith a 'toirt àrd-chàileachd geal min.
• Bainne no Yogurt bu chòir a bhith ùr, b'fheàrr ìosal reamhar susbaint.
• Pancake taois bu chòir a bhith gu math vymesheno, gun cnapan. 'S e ion-mhiannaichte a' cleachdadh measgachaidh no blender.

Bhruich le gaol agus deagh àbhachdas, gabhaibh fhèin agus an teaghlach agaibh le soithichean ùra!

An dòchas gun còrd e riut!