Pròtain Quaternary structar: fheartan structarach agus obrachadh

A ainmeil feallsanachd aon uair thubhairt e, "Beatha - 'S e cruth bith pròtain buidhnean." Agus bha e ceart dha-rìreabh, oir tha an organach a tha a 'bhunait a' mhòr chuid de fhàs-bheairtean. Pròtain Quaternary structar as motha a tha iom-fhillte structar agus feartan gun choimeas. Bidh e a choisrigeadh gu ar aiste. Cuideachd, beachdachadh air an structar pròtain molecules.

Dè fàs-bheairtean

Tha buidheann mhòr de organach stuthan aonaichte le aon cumanta seilbh. Tha iad air a dhèanamh suas de ghrunnan eileamaidean ceimigeach. Tha iad a 'ghairm organogenic. Is haidridean, ocsaidean, gualain agus naitridean. 'S e sin, tha iad a' cruthachadh stuthan organach.

Another aca cumanta feart gu bheil iad a h-uile biopolymers. Tha iad sin mòr macromolecules. Tha iad a 'gabhail a-steach àireamh mhòr de na h-aonadan a-rithist ris an canar monomers. Airson gualuisg tha monosaccharide, airson lipid - glycerol geir agus ri tachartasan shearbhagan. Ach DNA agus RNA suas de nucleotides.

Chemical structar pròtainean

Monomers pròtainean - a tha ri tachartasan shearbhagan amino, gach aon de na stuthan ceimigeach a tha a structar. Tha a 'bhunait airson seo monomer' S e carbon dadam, tha e a 'cruthachadh ceithir bannan. Tha a 'chiad dhiubh sin - gu haidridean dadam. Chaidh an dàrna agus an treas, fa leth, a chaidh a chruthachadh le amino agus karboksogruppoy. Bha iad a 'co-dhùnadh nach eil ach an structar biopolymer molecules, ach cuideachd air na feartan aca. Tha a 'bhuidheann mu dheireadh ann an moileciuil sa chruinne-amino acid ghairm radaigeach. 'S e seo a' bhuidheann de dadaman, airson a h-uile monomers tha eadar-dhealaichte ri chèile, a tha ag adhbharachadh caochladh mòr pròtainean agus beò-nàdarrach.

Tha an structar a 'pròtain moileciuil sa chruinne-

Aon feart de na organach fhillte a tha gun urrainn dhaibh ann aig diofar ìrean de na buidhne. 'S e bun-sgoil, àrd-sgoil, foghlam treas-ìre agus structar an Quaternary pròtain. Gach fear dhiubh Tha feartan sònraichte agus feartan.

Bun-structar

Tha seo a 'pròtain structar a tha gu math sìmplidh ann an structar. 'S e sreath de amino acids, a tha co-cheangailte le peptide dàimhean. Tha iad air an cruthachadh eadar an amino agus karboksogruppami nàbaidheachd molecules.

àrd-structar

Nuair a amino acid-slabhraidh air a lùbadh a-steach do Helix, chruth a-àrd-structar an pròtain. Conaltradh ann moileciuil sa chruinne-ghairm haidridean, agus a foirm eileamaidean de coltach dadaman ann fuincseanach amino buidhnean. An coimeas ri peptide, tha iad mòran nas lugha cumhachd, ach a chumail structar seo.

structar treas ìre

Ach tha an structair a leanas - 'se ball, a tha toinneamh snìomhan de amino ri tachartasan shearbhagan. Tha e cuideachd a 'ghairm globule. Tha e ag èirigh tro cheanglaichean eadar buaidh ach cuid de amino acids - cysteine. Tha iad a 'ghairm disulfide. Tha an structar seo cuideachd a 'toirt taic do hydrophobic electrostatic agus dàimhean. Tha a 'chiad thoradh air an tàladh eadar an amino acids ann an aqueous mheadhan. Ann an suidheachadh mar sin, buaidh aca hydrophobic pragtaigeach "cumail taic ri chèile" a chruthachadh globule. A thuilleadh, amino acid radaigeachan tha cosgaisean eile a tha a 'tarraing ri chèile. Mar thoradh air sin, tha a bharrachd electrostatic cheangal.

Pròtain Quaternary structar

Tha an Quaternary structar an pròtain e doirbh. Tha seo mar thoradh air co-aonadh de ghrunn globules. Faodaidh iad eadar-dhealaichte, agus ceimigeach buill agus feartan spàsail buidhne. Ma tha an pròtain Quaternary structair a chruthachadh a-mhàin amino acid buaidh, tha e sìmplidh. Tha iad sin a biopolymers tha an t-ainm pròtainean. Ach ma tha an molecules tha ceangailte ri sin neo-pròtain phàirtean a 'tachairt proteid. Anns a 'chuid as motha de chùisean seo amino compound le gualuisg, nucleic acid buaidh agus phosphorus, lipids, dadaman fa-leth de iarann agus copar. Ann an nàdar a tha e ainmeil cuideachd pròtain complexes le dathan nàdarra stuthan - stuthan-dath. Tha an structar seo pròtain molecules e nas iom-fhillte.

Farsaingeachd foirm Quaternary pròtain tha structair cinntiche airson a lotaichean. Saidheans air lorg nach robh filamentous fibrillar biopolymers no nach eil ma sgaoil ann an uisge. Tha iad a 'frithealadh cudromach airson beò-bheairt. Mar sin, fèithean pròtainean actin myosin agus a 'toirt seachad gluasad, agus tha e na bhunait suas bioran falt de dhaoine agus beathaichean. Spherical no globular pròtainean Quaternary structar a tha glè soluble ann an uisge. Dreuchd aca ann an nàdar eadar-dhealaichte. A leithid stuthan a tha comasach air giùlan millteach, leithid haemoglobin, Cleave biadh mar pepsin, no a 'coileanadh a dhreuchd dìon, mar antibodies.

pròtain seilbhean

Pròtain Quaternary structar, gu h-àraidh globular dòcha gun atharraich na structar. Tha am pròiseas seo a 'gabhail àite fo bhuaidh na diofar chùisean. As tric a tha iad àrd Teòthachd, làidir acids no meatailtean troma.

Ma tha an pròtain moileciuil sa chruinne-unwinds gu amino acid slabhraidh, leithid togalach ris an canar denaturation. Tha am pròiseas seo atharrachadh. Tha an structar seo a chruthachadh urrainn rithist globules molecules. Tha seo a 'mhiùtach Tha am pròiseas ris an canar renaturation. Ma tha an amino acid molecules air falbh bho chèile agus a 'briseadh an peptide dàimhean, tha sgrios. Tha am pròiseas seo irreversible. Tha seo a 'pròtain nach urrainn a shàbhaladh. Destruction le gach dhuinn mar bhas uighean.

Mar so an Quaternary structar an pròtain - ceangal seòrsa, a tha air a chruthachadh ann an moileciuil sa chruinne. Tha e làidir gu leòr, ach fo bhuaidh cuid de nithean comasach air tuiteam às a chèile.