Ranetok staing bho 'gheamhraidh: reasabaidh

Feart ubhal seòrsa Ranetok gu bheil iad buailteach a thoirt saidhbhir an fhoghair. Fruits a-mhàin Chan eil àlainn a 'coimhead air, ach cuideachd làn sùgh agus flavorful. A staing bho Ranetok a 'gheamhraidh neo-àbhaisteach blasda agus a' leaghadh ann do bheul. Tha grunn roghainnean airson a bhith ga dèanamh. Gabhail a-steach a dhèanamh leithid a yummy, faodaidh sibh a 'cleachdadh an taigh-cuideachaidh Multivarki. Mu dheidhinn a h-uile agus innis ar aiste.

Recipe de staing Ranetok: bunaiteach coltach

Gus ullachadh staing, feumaidh sinn:

• Ranetok notaichean;
• punnd siùcair;
• beagan uisge.

A 'chiad uile, ag ullachadh staing bho Ranetok a' gheamhraidh, an sàs ann an giollachd mheasan fhèin. Gus tòiseachadh le, gu cùramach a 'sgrùdadh na h-ùbhlan, a thoirt air falbh an stann-ithe agus abair aca swill. Às dèidh sin Tilg ann colander, gus teicheadh an uisge. Ranetki lìon tuiteam na chadal ann am pana, a 'cur uisge aig an ìre 2/3 cupa air measan Kilo. Chuir sinn air bheag teine, bhruich airson 40-50 mionaidean. Aig deireadh a 'còcaireachd, Ranetki bu chòir a bhith bog, faodaidh tu seo a dhearbhadh le bhith a' tolladh iad le toothpick.

Nuair a bhios na h-ùbhlan air an deagh Bhiodh an uair sin a tha bog, a 'gabhail meatailt criathar (b'fheàrr le mòr ceallan) agus cur ar Ranetki fiodha tolkushkoy. Bidh am pròiseas seo fhaighinn cuidhteas an earbaill, craiceann is cnàmhan, agus an staing bi fìor shocair.

Ann an thoradh applesauce, cuir siùcar. All measgachadh ann saucepan agus a chur air teas ìosal, brosnaicheadh tomad cunbhalach. Ghrùdadh staing gu miannaichte cunbhalachd. 'S e sin, faodaidh sibh a dhèanamh tana no tiugh - am fear a bhios a' cumail an cumadh. Lean sa chùis seo roghainnean agad.

Gus nach tèid an ùine a chall gus an chnàmhadh staing, sterilize canopaic. Nuair a bhithear ga iarraidh Fhuair an cunbhalachd, sgaoil e ann an soitheach. Seaming no air dùnadh an sgriubha mhòr ceap, air a tionndadh bun os cionn sìos, fionnar ann an àite dorcha. Banks fionnar - an staing deiseil. Cuidich Thu Fhèin!

Another variation an reasabaidh

Ciamar a dhèanamh staing bho Ranetok? Reasabaidh seo a 'ciallachadh gum puree Ranetok (Kilo) agus siùcar (0.8-1 kg) a chleachdadh airson an t-ullachadh a stopadh.

còcaireachd modh-obrach a 'dol ceàrr. Tha sinn a 'ghabhail ar krohotulki, mo mhath, a' feitheamh gus an t-uisge air sioladh. Chaidh a ghlanadh bho na cridhe. Tha sinn a 'sgaoileadh a-mach na h-ùbhlan air an leabaidh ann an àmhainn aig 150 agus Bhiodh-ceum Teòthachd. Gabh an boga Ranetki mar-thà, ag ullachadh sabhs le bhith a 'suathadh riutha tro a sieve no a bhleith ann blender. Tha sinn a 'cothromachadh na deiseil sauce. Fall chadal a-siùcair (le dùil Kilo puree = 0.8-1 kg de siùcair), a 'gluasad, a thoirt gu goil. Puree bhruich suas leithid a tiughad a nuair a tha e boinne snighe air an truinnsear, chan eil e a 'sgaoileadh. Seo staing bho Ranetok a 'gheamhraidh agus deiseil.

Le Orange Jam Peel agus cnòthan

Mar a dheasaichear staing bho Ranetok? a ghabhail:

• Ranetok notaichean;
• 250 g siùcar;
• 25 g an orains Peel;
• 25 g de cnò Fhrangach (coille) chnothan.

Apples tha sguabadh a-mach gu mionaideach. Fuine dhaibh ann an àmhainn agus tro bhith a 'suathadh ann an criathar. Tha an mash a theasachadh a 'cur siùcar, goil, brosnaicheadh uaireannan, gus an dùmhlachd-mhiannaichte. Airson 10 mionaidean mus deireadh a 'còcaireachd, cuir cnothan (roimhe seo ròsta agus talamh) agus orains Peel. Jam air a stòradh ann an cool àite.

Jam bho Ranetok ann multivarka

Tha seo a 'staing' sa ghabhas, gu dearbh, ag ullachadh agus a 'cleachdadh multvarki. Tha seo ga dhèanamh gu math sìmplidh. Glanaibh agus ghearr ùbhlan a bha air a bhleith le biadh giullachair no grinder. Ann an thoradh puree Cuir an siùcar agus a 'fàgail airson uair a thìde gu leth - gus an dissolves. An Aifreann an uair sin a 'measgachadh gu math agus a chur ann an multivarku. "Òl deoch-slàinte" a stàladh modh. Nuair a malic mòr-tà, a thaghadh modh "ìosal Brùthadh". An dèidh 15-17 min. a leigeil dheth a-smùide, sgaoil staing air a 'phige.

Jam le fad mheasan

A-nis tha fios agad barrachd air aon Reasabaidh airson staing bho Ranetok. Ach tha mi ag iarraidh a roinn roghainn eile nach eil a 'còcaireachd staing agus silidhean, anns am bi fad ùbhlan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a bhith ag ullachadh 7 kg Ranetok, a thoirt air falbh sealg orra, fhad 'sa bha a' fàgail an treas pàirt. Tha gach ubhal prick le toothpick. Gabh freagarrach container, sgaoil e Ranetki, gan lìonadh le uisge goileach. Hold airson còig mionaidean. Tilgeadh air falbh an leaghan. Parallel ullachadh sioraip de 200-250 ML uisge agus 0.8 kg siùcar. Ga thoirt gu goil, leig às na measan, goil airson 10 mionaidean. Tha e cudromach gu bheil an staing nach eil cus bruich. A-nis tha sinn a 'tarraing a-mach na h-ùbhlan glè ceart briseadh sìos am bruthaichean. Na dìochuimhnich ge bith dè tha thu còmhdaichte, glainne container bu chòir a sgaldachadh. Syrups sin fhathast, a 'toirt goil. Agus iad a 'lìonadh a' phige le ùbhlan. Tha seo staing Ranetok nach urrainn a roiligeadh, ach dùin an plastaig mullach. Chan eil ach sa chùis seo a dh'fheumas sibh e ga stòradh ann an cool àite. Jam àlainn le dath òmar fad mheasan.

Tricks còcaireachd staing

Ma tha ag ullachadh staing bho Ranetok a 'gheamhraidh, cuideigin nach toigh leis a Ceàrd leis an glacadh, chan urrainn dhaibh cur. Feumaidh tu dìreach a 'seòladh, glan measan air an earbaill, stalks agus sìol. Agus às dèidh a 'seòladh dhaibh ann an feòil grinder rolla. Tha a 'mhòr brath air an dòigh seo tha e a' shìmplidheachd. Ach gu mì-fhortanach, tha rud a tha dhìth. Taste staing a 'tionndadh a-mach nach eil cho ciùin, agus a h-uile oir chan eil e a' fàgail a 'Peel. Mar sin, tha e suas riut fhèin dè a roghnaicheas tu: a 'sàbhaladh a dh'fhaodadh caitheamh ùine no call fhìnealta blas.

Cruinneachadh toradh sultmhor fhoghair Ranetok, faodaidh tu ag ullachadh airson a 'gheamhraidh diofar sheòrsaichean de staing, staing agus fiù' s faisg compote. Tha seo a 'gleidheadh a h-uile gheamhradh toileachas do theaghlach agus a chur an cuimhne seo fada a' feitheamh an t-samhraidh.