Sabhs tomàto. Tha an reasabaidh an sabhs.

Sabhs tomàto - perfect thuilleadh air prìomh chùrsaichean. Tha i laghach slighe gu feòil, glasraich, pasta agus lite. Tha an reasabaidh seo sabhs e gu math sìmplidh. Gus ionnsachadh ciamar a dhèanadh sabhs tomàto, thèid a dheasbad anns an aiste seo.

Tha beagan mu na buannachdan a sabhs tomàto

Mus air adhart ri ullachadh soithichean, feumaidh tu ionnsachadh mu dheidhinn lotaichean a buannachdail. Tha a 'phrìomh ghrìtheid a tha a' deasachadh sabhs tomàto. Tha seo a 'glasraich anns lycopene - an stuth a' cur bacadh air a 'Chogaidh ceallan aillse anns a' chorp. A thuilleadh air sin, an sabhs tomàto air a mheas-ìosal Calorie bathar. Mar sin, tha e comasach barrachd geir an àite mayonnaise agus tiugh uachdar. Bho seo blas an t-soitheach nach bi nas miosa, air an aghaidh, a 'togail ùr agus inntinneach-bheusan.

Nàdair sabhs tomàto de, gu dearbh, tha e math airson slàinte. Faodaidh e bhith air a cheannach anns a 'bhùth, ach tha e nas fheàrr a bhruich aig an taigh. Bean an taighe sin a 'urrainnear a bhith cinnteach gu bheil i ann an tomàto sùgh anns nach eil cronail sam bith eile agus stuthan-gleidhidh.

Tàthchuid airson tomàto sùgh pasta

Gus ullachadh an sabhs feumaidh as sìmplidh agus bathar aig prìs reusanta:

• tomàto Paste - 70 gram;
• siùcar - 1 bùird;
• Onions - 1 pìos;
• ola lusan - 2 bùird;
• min - 2 bùird;
• Black piobar - 2-3 pinches;
• salainn - leth teaspoon;
• labhrais leaf - 2-3 pìosan;
• uisge - 300 ML;
• spìosrach thiormachadh luibhean - 2 pinches.

A dòigh airson a bhith ag ullachadh tomàto Paste bho gravies

1. A 'chiad feumaidh tu a ghlanadh, agus nighidh ghearradh gu grinn, an onion. An sin dh'fheumas ea bhith socair bhas.
2. A-nis, ann an fa-leth a 'chiste a bhith air a mheasgachadh siùcar, salann, min agus tomato-lìn.
3. Às dèidh sin, mar thoradh air an tomad tha riatanach gus an t-uisge a 'dòrtadh agus a h-uile a' measgachadh mòr.
4. An ath dòirtidh an leaghan a bu chòir a bhith ann an pan le uinneanan. Cooked de sabhs tomàto chuireas tu thairis gus an teas mheadhan tiugh cunbhalachd. Tha an tomad a dh'fheumas a bhith daonnan brosnaicheadh.
5. Cho luath 'sa sabhs' tòiseachadh a 'tiugh, tha e riatanach gus Cuir spìosraidh agus lusan.

Sabhs tomàto deiseil. Mus frithealadh bu chòir a bhith air fhàgail languish fo mullach dùinte airson beagan mhionaidean. Tha seo a 'sabhs nì sam bith mine tuilleadh appetizing agus bhlasda.

Tàthchuid airson tomàto le sùgh na tomàtothan ùr

A-nis gu bheil fios agad mar a chruthaicheas tiugh agus flavorful sauce. Tomato Paste, min agus uinneanan - prìomh tàthchuid airson an sabhs saothrachadh. Ge-tà, faodaidh e air a bhruich às ùr tomàto. Gus seo a dhèanamh, stoc suas air a 'bhiadh seo:

• tomàtothan - 1 kg;
• Onions - 1 pìos;
• Creamh - 2 cloves;
• ola neòinean-grèine - 2 bùird;
• mozzarella - 150 gram;
• labhrais duilleach, spìosraidh - blasad.

A dòigh airson a bhith ag ullachadh tomàto sùgh ùr tomàtothan

1. An toiseach, bu chòir a theasachadh ann an phana-fraighigidh gu sìol-ola, onion oirre. Cooking àm - mu sheachd no ochd mionaidean.
2. An uair sin feumaidh tu cur ris an uinneanan sgudaichte creamh agus Fry measgachadh lusan eile airson dà mhionaid.
3. Next, tomàtothan a losgadh le uisge goileach, a bhiodh furasta a thoirt air falbh bho chraiceann aca. air a leantainn le tomàtothan a 'gearradh a-steach pìosan mòra agus àite ann an' phana-fraighigidh. A-nis feumaidh tu tòrr glasraich salainn agus seusan le spìosraidh.
4. Às dèidh sin, an sabhs bu chòir a thoirt gu goil agus a chòcaireachd thairis Meadhanach teas gus an frithealaidh. Cooking àm - mu fhichead mionaid. Tha an tomad a dh'fheumas a bhith daonnan brosnaicheadh.

Tomato le sabhs tomàto deiseil. Sauce de ghlasraich ùr a tha gu h-àraid feumail airson slàinte.

Tàthchuid airson tomàto sùgh ann à tiona glasraich

Sabhs tomàto a dhèanamh bho à tiona tomàto. Tha iad mar-thà an-diugh spìosraidh, a bheir an t-soitheach a bhlasta blas agus aroma. Gus ullachadh a leithid de sabhs, a 'cleachdadh a leithid tàthchuid:

• Peeled tomàtothan ann an sùgh fhèin - 1 pige;
• Creamh - 5-6 cloves;
• salainn - leth teaspoon;
• sùgh liomaid no fìon-geur - blasad;
• siùcar - 1 bùird;
• luibhean, teth, piobar - blasad.

A dòigh airson a bhith ag ullachadh tomàto sùgh bho glasraich à tiona

1. Airson rannsachaidh, tomàtothan a bu chòir a thoirt air falbh bhon a 'phige. Fruits le sùgh bu chòir an cur ann an blender agus tionndaidh e gu tiugh homogeneous mass.
2. Tha bathar e an uair sin riatanach gus an dòrtadh a saucepan, a chur air an truinnsear agus a thoirt gu goil.
3. An uair sin, feumaidh tu feuchainn air a 'bhlas an sabhs agus cuir ris, ma tha sin riatanach, siùcar, salann is spìosraidhean.
4. Aon uair 'sabhs tomàto ge-tà, tha e riatanach a thoirt air falbh bho an teas.
5. An ath-, tha e riatanach gu dòirtidh an gearradh gu grinn, creamh, agus na h-uile a 'measgachadh gu math.
6. Optionally, ris an sabhs de mhìn sgudaichte uaine.

Sabhs tomàto de à tiona tomàtothan deiseil. Bu chòir cuimhneachadh gu bheil lusan ann an sùgh aca fhèin air an ullachadh le siùcar, salann is spìosraidhean. Uime sin, 'nuair a cruthachadh an t-sabhs bhana-mhaighstir a bhios a bhith an crochadh air do blas fhèin, gus nach milleadh an t-soitheach a bharrachd Seasoning. Tha bathar ghabhas cumail ann an frids airson timcheall air seachdainn. Mar as trice, airson an àm seo tha e air ithe gun chopan.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich tomàto sùgh. An dòchas gun còrd e riut!