Salad ann an cabhaig: tha e àm gu fheuchainn!

Tha e a 'toirt cothrom Salads a tha daonnan a' feuchainn ri mnathan a 'dèanamh a' blasad air biadh làitheil. Iad a 'toirt cothrom gus eugsamhlachd againn daithead agus cuiribh an dachaigh. Ach fad na h-ùr-fangled leabhraichean agus irisean le reasabaidhean Salads tha àireamh mhòr de iongantach tàthchuid. Nam measg tha e gu math doirbh a thaghadh rudeigin feumail, gun luaidh air dè an ùine a chosg air an ullachadh.

Nach eil freagarrach reasabaidh ag ullachadh a 'daor ach blasda sailead ann an cabhag? Gu dearbh tha! Tha seo a leannan Russian sailead, crab. Ach tha iad seo air a bhith dòrainneach Salads. Ma tha thu ag iarraidh rudeigin a blasda agus tùsail, tha an artaigil seo dhut!

Salad ann an cabhag eil feum air tòrr ùine a bhith ga dèanamh. Nas lugha na 10 mionaidean agus blasda, agus as cudromaiche buileach feumail fuar appetizer deiseil! Agus, an uair sin, a bhiodh a dhìth airson salad bathar nach eil a 'cur feum air tuilleadh giollachd (a chan eil feum air a' còcaireachd, a èirich, gu Fry). Na stuthan sin, freagarrach airson Salads, tha:

• mheasan (ubhal, orains, lemon)
• glasraichean (chularan, tomàtothan, càl, radishes, peabairean), à tiona arbhair ,
• beans (ùr no à tiona uaine peasairean, pònairean)
• feòil - isbeanan, a 'smocadh (circe), crab maidean, canastair gibearnach
• uaine,
• fungas (me, ùr no à tiona balgan-buachair)
• cnothan (cnòthan Frangach sa mhòr-chuid)
• cho math ri càise, creamh cloves, uinneanan, olives, croutons a 'goid.

Faodaidh tu a ghabhail a-salad agus bhruich na h-uighean. Cho fad 'sa tha iad a' bruich, faodaidh sibh a 'stiùireadh a bhuain a h-uile biadh eile. Agus, gu dearbh, feumaidh mayonnaise airson ath-chonnachadh (no tiugh uachdar, neòinean-ola, Oilibh Ola). Agus an sailead deiseil! Dè eile a bhith air ullachadh ann an cabhaig, dìreach mar a blasta agus fallain mar sailead?

Tha e fhathast a-mhàin ri measgachadh an stuthan air an làimh dheis a reic. Mar sin, tha sinn a thaisbeanadh do d 'aire a cheap agus luath Salads.

Salad cabhaig №1

Feumaidh tu: Cauliflower, càise, cnòthan Frangach, uinneanan. Airson an eididh: tiugh uachdar. Gus cur ri blas an t-salainn, luibhean. Ach, gus dèanamh salad seo, thèid gach nì a bhith air a smachdachadh gu aon de na stuthan de tearmach leigheas: a bhruich an càl, roimhe disassembled e do florets. Ach chan eil seo a 'meudachadh na h-ùine de ullachadh sailead, oir chaidh an càl a bhios deiseil ann an 7 mionaid, mur eil, gu dearbh, nach robh e air reothadh (ma còcaireachd àm Meudaichidh gu 15 mionaidean).

Salad cabhaig №2

Radish - as t-samhradh glasraich feumail a dh'fhaodas a bhith còmhla ann an sailead le grùthan, dearg sweet piobar. A-rithist, tha feum air leigheas goirid teas an grùthan: socair Fry ann phana-fraighigidh le ola neòinean-grèine. Remain h-uile càil a ghearradh ann an ciùban no cròileanan (radishes nas fheàrr cliath-theine) agus seusan an sailead le salann, mayonnaise is uaine.

Tha a 'mhòr-chuid sìmplidh as t-samhradh Salads

Gabh tomàtothan, radishes, chularan. Tomato gearradh a-steach cubes, agus an còrr air a 'suathadh beag grater. Aodach tiugh le sailead uachdar. Airson a 'sgeadachadh a' cleachdadh geug peirsill.

No, radishes, lettuce, fiaclan a ghlanadh sliseag agus measgachadh le bhruich na h-uighean, mayonnaise, salainn.

A-mhàin a nì thu sailead de na fiaclan a ghlanadh agus uighean, ach air connadh a 'cleachdadh sùgh liomaid, mustard, Oilibh Ola, dubh piobar pùdar agus lusan.

Coirèanais Salads

Cuideachd glè luath gu bhith ag ullachadh sailead de Korean bathar, mar-thà air ullachadh airson grèim bìdh: asparagus, curranan le spìosraidh, noodles agus rudan eile, cho math suidhichte air na sgeilpichean de nuadh-bhùthan. Mar eisimpleir, sailead Ham, càise, Coirèanais curran, fiaclan a ghlanadh agus ga ghoil uighean. No asparagus, Chinese, curran, piobar, le uinneanan, air a sgeadachadh le ola neòinean-grèine. Faodaidh tu creamh agus beagan salainn.

Tha iad sin a Salads a chòrdas ri mòran. Agus bidh deuchainnean ùra a thòiseachadh. Bon miann agus soirbheachadh dhuibh an cidsineach achaidh!