Feuch Salads le feòil reasabaidhean a tha sinn a 'tabhann

Salads urrainn ceart ris an canar an soitheach as mòr-chòrdte am measg eile soithichean Nollaig agus làitheil bhòrd. Tha a 'mhòr-chuid shìmplidh reasabaidhean a dh'fheumas a' ceangal grunnan phàirtean còmhnaidh a tha ri fhaotainn ann an frids, an robh bean an taighe a chleachdadh ann an làitheil daithead. A tuilleadh annasach agus inntinneach reasabaidhean iad a 'stòradh suas airson amannan sònraichte. Tha e fhathast atharrachadh feart eile Salads - Nollaig Clàr-còmhnaidh a 'gabhail a-steach Salads le feòil reasabaidhean a tha làn de caochladh. Uime sin, a h-uile bean-taighe a tha an-còmhnaidh air làimh daonnan replenished treallaich reasabaidhean de Salads. Fhrangach, cearc, mairtfheòil, feòil muice, crùbagan, msaa, ach a 'phrìomh riaghailt ann an sailead' S e measgachadh de na co-chòrdach a h-uile blas de na pàirtean - an fheòil ann an Salads, eadar-dhealaichte a chleachdadh. Salads le feòil reasabaidhean a tha sinn a 'toirt seachad gu h-ìosal, dìreach a' dèanamh a 'gèilleadh ris a' phrìomh riaghailt.

Sailead le feòil agus càise - còmhdach Changeling.

Gus ullachadh sailead, tha sinn an-còmhnaidh a dhìth mu 200g de bruich feòil (faodaidh e bhith beef, cearc, Tuirc), 2 beag shaillte chularan, 1 onion, 4 cruaidh-bhruich na h-uighean a tha a bhruich, mu 150-160g durum càise, beagan nas lugha na 100g Prunes (pitted) , 100g de à tiona uaine peasairean, mayonnaise (airson ath-chonnachadh). Faodaidh tu taghadh a bhith Cuir eile phàirt - giuthais cnothan (70g).

Seach seo sailead a cur sìos sreathan, tha e nas fheàrr a bhith ag ullachadh ro-làimh a h-uile co-phàirtean. Gèarr an fheòil a-steach beag cubes, agus chularan, cho math grinn sgudaichte Prunes. Airson sgudaichte onion nach ro shearbh, cuir 'sinn e air airson greis (20-25 min) picil ann am fìon-geur le uisge. Suathadh air mheadhan grater càise agus uighean, agus a 'measgachadh orra. Ma tha thu co-dhùnadh a 'cleachdadh giuthais chnothan, feumaidh iad sìol ann am pana.

Bobhla seo sailead a dh'fheumas tu a thogail air an staid a h-uile co-phàirtean air an càrnadh a lìonadh e ann dìreach an t-slighe suas (cha tuilleadh, chan eil nas lugha). Lubricates ballachan tuaiream beag de sailead ola agus littered le claonach film, a tha ann a tha beagan ola air taobh a-staigh le mayonnaise. -Nis air sgaoileadh fillidhean, a 'chiad phàirt S e càise-ugh measgachadh, mayonnaise. An sin sgaoil Prunes, radius beagan nas lugha na an roimhe filleadh, agus ann an àite air fhàgail timcheall air tuiteam na chadal càise agus ugh measgachadh. Nas fhaide, na h-oirean a h-uile fillidhean thèid a chuir ann an leithid de dhòigh agus gu bheil an cearcall a lìonadh na h-uighean le càise. Prunes chuir air feòil agus lubricates filleadh mayonnaise, tuilleadh picil agus shaillte uinneanan orra. Nas fhaide sìos an t fad an trast-thomhas de sailead a chur sìos peasairean agus lubricates mayonnaise. Ceann-sailead claonach film agus a chur anns a 'frids airson 60 mionaidean. Às dèidh seo, faigh sinn sailead bho frids agus coileanadh glè uallach cloc: bobhla còmhdaichte le trast-thomhas freagarrach mheis, Tionndaidhibh e ann an aon gluasad agus gu cùramach a thoirt air falbh an fhilm. Sgeadachadh le giuthas cnothan no luibhean.

Annasach sailead le feòil muice, anainn agus choiridh

Aon cileagram de buntàta bruich ann an craiceann a ghlanadh agus a 'gearradh a-steach do sliseagan, dòirtidh air mullach na blàth brot agus feòil fhàgail airson 25-30 mionaid, agus an uair sin thaom an sùgh. Dà stem glan creamh, a 'gearradh a-steach gu fàinneachan agus blanshiruem ann an uisge goileach (le salann) for 2 mionaid, an sin leans colander agus fo uisge fuar. Fry ann an lòn tioram 2 bùird Peanut, gearradh a-steach pìosan à tiona anainn (250ml de bancaichean). Ghearradh ann an stiallan 6-7 sliseagan de smocadh feòil muice. Tha iad seo uile tàthchuid a chur ann am bobhla agus a mheasgachadh.

Airson a 'lìonadh a dh'fheumas tu a bhith ag ullachadh an sabhs - 130ml Mix mayonnaise, sùgh liomaid de 1, anainn sioraip, cuir salainn, piobar agus choiridh. An sgeadachadh le sabhs agus sailead a bhith a 'frithealadh.

Tha iad sin a Salads le feòil reasabaidhean a tha sinn air a mhìneachadh, a 'fàgail nach bi duine sam bith suarach gu clàr na Nollaige. Spìosrach aca agus a mhaireas fada air chuimhne blas gu cinnteach adhbharachadh deagh faireachdainnean na h-aoidhean uile. An dèidh a bhith ann am pàrtaidh agaibh, agus aon uair 'tha thu' feuchainn e, leithid Salads le feòil reasabaidhean bi thu begging airson a h-uile caraidean.