Shoithichean bhon chridhe

Shoithichean bho chridhe Chan eil e ro-chòrdte ann ar domhan-leud. Agus gu math unjustly. Buannachdan slàinte nan offal e follaiseach, agus a 'blasad bhlasta soithichean bho chridhe. Faodaidh tu a 'còcaireachd air' barbecue ', eanaraich, meatballs, ròsda, casserole. Mar sin, tha sinn air adhart gu an reasabaidh taghadh.

Cutlets bho muc chridhe

Tàthchuid: muice chridhe - leth-Kilo, càl - leth-Kilo, uinneanan - 2 PCan, mustard Frangach beans - 2 bùird.

Few salann, peirsill, creamh agus Dill, 1 ugh.

Breadcrumbs, Sesame sìol. Ola lusan airson phana.

Beil ann feòil grinder chridhe, càl, onion, creamh, ris an gearradh gu grinn, luibhean, a bhualadh ugh, Fraingis mustard - salainn agus a 'measgachadh ann am bobhla. Chan eil an rolla, crackers agus min ann an cùis sam bith nach eil ris! Miannaichte juiciness a 'toirt càl, agus neo sònraichte boltrach cutlets thuilleadh air stuffing gràinneanan mustard Frangach. Fhoirm an patties, obvalivaya iad ann breadcrumbs, measgaichte le sìol Sesame. Air teasachadh pan Cuir ola lusan, sgaoil an cutlets agus sìol. Meatballs deiseil - a 'gabhail tlachd!

Shoithichean bho beef chridhe: Goulash

Dh'fheumadh tàthchuid: beef chridhe (leth cileagram), ola còcaireachd, bùird de tomàto puree, spàin min, onion mòra, piobar dubh, labhrais duilleach. Làimhsicheas cridhe gearradh a-steach blocaichean bhalachain 40 gram, crathaidh piobar, salainn agus ròsda onion (sgudaichte onion). Cuir a 'mhin agus sìol a dhèanamh tiugh sauce. An dèidh mionaid na dhà a 'gluasad an pìosan leis an t-sabhs ann am pana, cuir tomàtothan, dòirtidh glainne uisge teth agus simmer airson leth-uair a thìde air teas ìosal. Bàgh duilleach, cuid a bhana-mhaighstir a 'laighe ann an pan leis an tomàto Stuth-glanaidh, daoine eile a' moladh cur e gu deireadh a 'chòcaireachd' mheis.

Beef cridhe marinated ann an leann

Ullaich a 'chridhe mar a rinneadh roimhe reasabaidh. Cuiribh a-steach pìosan pan, seusan le salann, crathaidh le pùdar-ruaidh, measgachadh le sgudaichte onion, dòirtidh glainne leann agus sùgh liomaid. Sia uairean a thìde às dèidh sin, marinated pìosan a ghluasad a-steach do saucepan, Cuir a 'chàraid-bùird de dh'ìm agus leth an marinade. Simmer, còmhdaichte airson mu uair a thìde, a 'cur beagan fallaid marinade.

Shoithichean bho chridhe: skewers le liomaid sauce

Tha feum: chridhe Veal (punnd), creamh (2 cloves), dearg piobar losgadh (1 pod), paprika (1 pc.), Fìon-geur 3% (80 gram), onion cuibheasach, marinade ola (150 gram), ola sabhs (100 gram), leth liomaid.

Marinade: Measgaich na creamh a phronnadh le na fìon-geur, salainn, a phronnadh dearg piobar agus chilli, cuir glasraich maslo.Telyache cridhe ullachadh, nighidh, a 'gearradh a-steach pìosan a la Carte (gramaichean 30-40), a' fàgail airson latha ann an marinade. 'Fuine air a' Grill skewers. Serve le sabhs.

Lemon sabhs: ola lusan measgta le sùgh liomaid agus sgudaichte onion.

Shoithichean bho Fhrangach cridheachan tha barrachd fhìnealta, agus nas lugha feum còcaireachd àm.

Tuirc cridheachan ann an uachdar sauce

Heart Fhrangach (punnd) nighe a-mach, a 'glanadh, faodaidh sinn a ghearradh a-steach do chairteal agus piobar agus bidh ròstadh ola lusan 10 mionaidean. Salt, ris an tiormachadh oregano, air an gearradh onion agus creamh Clove tha pronnadh, a 'ghlainne a lìonadh le uisge teth agus chòmhdaich airson 15 mionaid às. Adding 100 gram de uachdar, agus a 'dùsgadh simmer airson 10 mionaidean.

Shoithichean bho chicken cridheachan, cearc cridheachan glasraich bian

Feumaidh tu: 2 uinneanan, piobar, salainn, banca tomàtothan ann an sùgh 2 curranan, ola lusan agus cileagram isean cridheachan. Deasaichte cridheachan a ghearradh ann an dà leth agus sìol ann an ola, salainn agus piobar. Ola lusan aotrom Fry an onion agus grated curranan, cuir salainn, cuir sgudaichte tomàtothan ann an sùgh. Stew sabhs airson còig mionaidean. Anns an riochd glasraich a chur air filleadh air muin còmhdach an cridheachan agus glasraich bian gu h-àrd. Tha preheated àmhainn (180 annan) a chur an cruth 20 mionaid.

Frithealadh bho chridhe le goil buntàta, buntàta air a phronnadh, chruithneachd lite, picil glasraich, picil.