Friedge: reasabaidhean dìomhair agus a 'còcaireachd

Tha an teas call càil, nach eil ag iarraidh smùide fhèin dhroch biadh teth. Ach, a 'chiad soithichean fhathast a dhìth ri ithe. Uime sin tha e gu math mòr-chòrdte anns an t-samhradh tha fuar brot no mar a theirear friedge, na reasabaidhean de a tha sinn a-nis a 'beachdachadh. San fharsaingeachd, mar as trice a 'beachdachadh friedge fuar brot aig a bheil phrìomh ghrìtheid a dh'fhaodadh a bhith Yogurt, agus tiugh uachdar, Yogurt, agus diofar glasraich, na h-uighean a ghoil is uaine. Ag ullachadh fuar brot, feumaidh sinn cuimhneachadh gu bheil e mu-grùdaidh airson dà uair a thìde anns a 'frids. Agus gu ar brot bha blas geur, chan eil superfluous ris an mustard.

Beetroot: dè tha agus dè a bhios e ag ithe

Tha fios gu bheil friedge meacan no mar a tha e air a ghairm, beetroot - 'S e seo aon de na seòrsaichean fuar brot. Predictably, a 'phrìomh ghrìtheid a leithid de brot tha meacan. Mar a tha e cuideachd a 'gabhail a-steach phàirtean mar lusan, luibhean. Glè thric, brot seo mar mheasgadh kvas no Yogurt. Fit agus kefir no Yogurt. Seo, gu dearbh, na chùis blas.

Nach toir sinn sùil air mar a dh'ullaich friedge reasabaidhean a tha sinn a-nis a 'sgrùdadh.

An-diugh, faodaidh sibh a bhruich iongantach friedge composition. Tha reasabaidhean a tha air a dhèanamh de diofar tàthchuid. Ach tha mòran fhathast a 'fheàrr leis an eòlach beetroot. Leig dhuinn, agus bidh sinn a 'feuchainn ri a bhruich.

Recipe leannan beetroot

Airson ris, feumaidh sinn: beagan pìosan beetroot, 1 churran, no dhà buntàta is uinneanan, creamh, lusan is tiugh uachdar.

Deasaichte mar a leanas: a 'Beets bhruich gus frithealaidh, a' suathadh garbh. Gus e ris beagan de cloves creamh, a 'dol tro na pàipearan-naidheachd. Buntàta, air an gearradh, tha e riatanach deiseil gus a bhruich meacan brot. Bow, ann an tionndadh, sìol ann an ìm. A-nis, ris brot Beets, currain is uinneanan, salann na h-uile blasad. Tha measgachadh bu chòir a thoirt gu goil, agus an uair sin a bhruich airson beagan còrr is mall teine. Ar n-uile beetroot brot deiseil. Leig fionnar agus ith slàinte. Serve ar biadh a dhèanamh tiugh ri uachdar, faodaidh sibh crathaidh mullach le diofar lusan. An dòchas gun còrd e riut anns na làithean teth, teth.

Friedge balgan-buachair

Dèanaibh bhlasta buachair friedge. Tha an reasabaidh mar a leanas.

Gabh an balgain-buachair, mu 100 gram de gach feòil, uighean agus beagan chularan. Gu dearbh, chan dheanamh as eugmhais an uachdar tiugh agus lusan.

phròiseas ullachaidh

Balgan-buachair Feumaidh dòrtadh uisge goileach agus a bheir dhaibh an dòigh seasamh suas beagan. Chaidh sinn an sin fhuarachadh dhaibh, a 'cur mu dheidhinn dà liotair uisge agus goil gus an deiseil. An uair sin tha e riatanach a thoirt air falbh na balgan-buachair agus gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan.

Feòil eile ann am bobhla agus a chòcaireachd gus bruich, tarraingeach agus a 'gearradh a-steach do cubes. 'S e àm airson chularan, tha sinn cuideachd a' bleith orra. All shredded tàthchuid a dh'fheumas sibh a 'measgachadh gu math agus a' fàgail airson 30 mionaid, ro-shailleadh. Uighean, tha thu a-mach gur e, cuideachd a bhruich agus Chop. Tha measgachadh ann an-dràsta Cuir uighean agus balgan-buachair brot, a tha againn ann an toiseach tha e a 'tionndadh a-mach. An seo faodaidh tu Cuir spìosraidh, gun salann agus lusan. So ullachadh friedge, na reasabaidhean a bheil, mar a chì sinn, gu math sìmplidh. Agus tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, nas cudromaiche, ann an ceann dìochuimhnich fhuarachadh sìos an fuar brot.