Slatan bho uighean

Tha a 'chuid as motha tuairmse chuimseach an t-saoghail Biadh Tha barrachd air mìltean de ugh soithichean. Chan eil an t-uabhas mòr a tha a 'còrdadh ris na soithichean sin tubaist, oir tha uighean fìor mhath ann an calorie. Tha e gu leòr ithe dà ugh, slice de aran agus ìm agus deoch glainne teatha gus ìre calorie fhaighinn airson bracaist. Às aonais, tha e do-dhèanta còcaireachd a dhèanamh air raon farsaing de dh 'uisge. Tasty, agus maoth Bheurla Salads tha fhaighinn bho uighean a dh'fhaodas sibh a bhruich aig àm sam bith den bhliadhna, ag atharrachadh bhathar a 'mheasgachadh.

Tha an sailead le tuna ugh agus a bhith a 'goil an cruaidh-bhruich na h-uighean a' gearradh a-steach do sliseagan, tuna - ann am pìosan beaga, agus tomàtothan - sliseagan. Bha biadh ullaichte nan laighe ann an sreathan ann am plàigh dhomhainn agus a 'dòrtadh sauce. Dèan ullachadh salad ro làimh ro làimh, co-dhiù uair a thìde mus tòisich thu. An àite tuna, faodaidh tu a chur ann an salad de sardines. Tha an sauce air a dhèanamh le sùgh lemon, còmhla ri ìm tunna, air a dhèanamh le salann, siùcar agus uisge le uisge. Com-pàirtean riatanach: uighean bruichte - 2 pìosan, 200 g tomato ùr, 75 g de thuna, 1 bhòrd-bhùird de ìm-tunna, leth sùgh lemon, leth-teaspoon de shalainn agus de shiùcair, leth spàin de uisge.

Salad le ugh agus cucair. Airson 3 uighean - 500 g de cucumearan ùra, 110 g de uachdar, piobar, tomato, salainn, greens of dill. Bidh cucumbers air an gearradh gu teann ann am fàinneagan, uighean gu cruaidh. Cuir dail, salann, siùcar a-steach, uchd air uachdar. Leig leis an salad fionnar agus sgeadachadh le slisnean tomato.

Ann an seusan a 'gheamhraidh, bidh saladan bhon ugh a' dol gu math le bhith a 'cur glasraich air an goil. Mar eisimpleir, sailead de uighean, buntàta agus picil. Airson 4 uighean bruisgte, gabhaidh 1 cuntamar cileagain, 2 cucumear picilte, 1 uinneag, glainne de shiùbhlas kefir no sauce uachdar, piobar, glasan, salainn. Bidh am buntàta a 'còcaireachd ann an èideadh, a' crathadh agus a ghearradh ann an ciùban, cuideachd air a ghearradh ann an criomar agus sailleadh. Gabh an nionnach, gearraich na h-uighean a-steach do shlatagan. Cuir salann, piobar agus dòrtaidh an t-saibh thairis air a h-uile rud.

Salad bho uighean agus siosar. Grith 6 uighean agus oinnsean, 250 gram garbh de ùbhlan de dhiofar seòrsaichean agus 500 gram de fhrith-sgiath. Cuir na stuthan còmhla, cuir salainn, cuir 110 g de uachdar agus 90 g de mayonnaise, measgachadh gu socair agus ann am bowl salad sgeadachadh le cearcaill de chupag dearg (1 pc.).

Airson dinnear deise sailead sgadain agus uighean. Bidh feum air 3 uighean bruichte, dà uinneagan, 2 lòchran-bhùird, ola bhàn, ½ bòrd-bhùird de fhìonag, 0.75 spàin de mhustard, piobar talmhainn, siùcair. Bidh sgadan a 'dol fodha, a' leigeil dheth cnàmhan, a 'toirt air falbh cnàmhan agus a' gearradh a 'phillet le sreathan no ciùban. Bidh uighean a 'gearradh. Tilg na h-oiseanan, buille le uisge goileach agus fìonag, fionnar. Mothard a 'bleith le ola thrua. Bu chòir a h-uile bathar a bhith air a chur còmhla ri mùstard, siùcair agus piobar, measgachadh agus ann am bowl salad, spìon le ugh mhòr.

Ma bhios tu a 'stocadh le balgan-buachair tioram, faodaidh tu salad ullachadh bhon ugh le bhith a' cur bhalgan-buachair ris. Bu chòir dhut 100 g de bhalgan-buachair tioram, 4 uighean bruichte, 3 uinneanan, salann, mayonnaise, siùcair, piobar, fìonag agus peirsil a thoirt. Uill, bidh balgan-buachair air a bhriseadh a 'fàgail bainne airson 8-10 uair a thìde, an uair sin a ghoil agus a ghearradh ann an stiallan. Bidh uinneanan air an gearradh a-steach do leth chearcaill agus a 'goil 5-7 mionaidean ann an uisge, a tha a' cur siùcar, fìonag agus salann air. Uighean air an gearradh gu breagha. Meudaich a h-uile càil le mayonnaise, seusan le piobar, salainn. Cuir a 'mhòr-chuid ann am bobhla salad, sgeadachadh air a' mhullach le balgan-buachair bheaga agus duilleagan parsley.

Le buidseagan is uighean, faodaidh tu salad a thogail cuideachd. Nigh 200 gram de champignons amh, gan crùbadh le sreathan agus cuir a-mach le saill air a chur ris. Thoir 500 gram de bhuntàta a-mach, ga sprèadhadh le ola throm. Boil an dath càl, cuir stad air a 'chnàimh. Uighean boiled (3 pcs.) Melenko gearradh. Bidh na h-uile stuth a 'tighinn còmhla, a' peppered, a 'salann, a' dòrtadh thairis air mayonnaise, a 'measgachadh gu socair. Ann am bobhla salad, sgeadachadh le cornichons falaichte agus duilleagan parsley.

As t-earrach, thig saladan bho uighean agus glasraich tràth gu cothromach. Tha slat de uighean le uidheam sear air a dheasachadh bho 6 uighean a tha air a thàmh gu cas, oiseanan uaine, 2 spàinean de ìm, salainn, leitis, piobar agus 110 g de uachdar. Buail uighean le forc, salainn, cuir ìm frasach, uinneanan uaine air an gearradh, piobar agus gluag. Air an platter a chur lettuce duilleach agus chuir e iad air an t-ugh mòr-, dòirtidh an uachdar tiugh agus dh'obraich e garnish ghearradh radishes.