Smart cèic: an Miracle le a làmhan fhèin!

Am faca tu riamh a bèicearachd anns an àmhainn thug riochd fhèin, a bheil i ag iarraidh? Mur eil, bidh thu a 'gabhail iongnadh is tlachd leis a' chothrom a chruthachadh a leithid de euchd airson dachaighean, a 'cur seachad beagan ùine agus an oidhirp. A rud seo cidsineach Miracle tha: smart cèic rè a 'fuine fhèin a sgaradh fhèin a-steach fillidhean. Top tionndadh bog cèic, a 'mheadhan - uachdar, agus a h-uile seo Splendor props suas bonn filleadh tiugh marag.

Tha a 'mhòr-chuid inntinneach a tha sin a chuir ann an dòigh shònraichte ann an tàthchuid pan airson seo nach eil e riatanach, dìreach a' measgachadh dhiubh ann coimeasgach dòigh. Tha an taois le tàthchuid agus tha blas caran coltach bruan. Cake ann an àmhainn neo-eisimeileach a 'sgaradh bhon uachdar cèic agus marag, agus a' coimhead mar gum biodh e thu conjured thairis e airson uair a thìde! Ge-tà, tha e a 'cur feum air tòrr tàthchuid.

Airson aon frithealadh feumaidh tu:

- 8 uighean;
- 225 gram de mhin;
- 2 bùird uisge;
- 250 gram de ìm no margarine;
- 1 liotair de ro-blàthachadh, ach cha teth bainne;
- poca faoineig;
- 300 gram de shiùcair (faodaidh e bhith nas lugha blasad).

Smart cèic a tha gu math sìmplidh a dheasachadh, ach tha e cudromach do na h-uile nuances. Tha feum leantainneach stiùireadh cùramach, a thuilleadh eile adhartach fuine seòrsa, leithid breacag "Napoleon" no cèic "Sausage". Ach bi cinnteach gu bheil an toradh 'S fhiach e! Nach tòiseachadh.

Tha a 'chiad cheum,' leaghadh an t-ìm ann an amar-uisge, agus leig e air fhuarachadh beagan. Sgaradh na yolks de pròtainean; pròtainean whisk gus tiugh geal tomad agus a stòradh anns a 'frids mash yolks le siùcar agus a' chùis le uisge agus vanillin. An uair sin ris an taois bu chòir ìm agus flùr ann an cuibhreannan, agus an dèidh a dhol a-steach gu cùramach a 'bhainne, a' measgachadh gus an homogeneous tomad consistence.

Tha e a 'tionndadh a-mach a' bualadh? Mar sin tha thu a 'dèanamh ceart. Nis a 'tighinn am fealla-dhà phàirt. Thoir air falbh bho na frids agus a bualadh ugh daoine geala, gu socair brosnaicheadh, cuir a-steach iad ann ar taois. Chiad, faodaidh tu stad a chur air tòrr de spàin, agus aig deireadh a 'phròiseas beagan whisk whisk.

Tha an taois a 'tionndadh solas-solas agus lionn, agus ag iarraidh ann am beul dìreach a-steach amh! Ach b 'fhiach e beagan foighidinn agus chan eil a' milleadh 'ur miann, fèill a dh'aithghearr bidh fiù' s nas fheàrr. Chan eil cabhag, no faodaidh sibh na caill sealladh air fear no dhà de phuingean cudromach.

Gabh domhainn gu leòr fuine mheis agus chrath i semolina (Faodaidh tu cuideachd lubricate ola), ga lìonadh le taois. Cuiribh ann an preheated suas gu aon cheud agus leth-cheud ceum àmhainn bhèicearachd agus airson aon uair fichead mionaid. Voila! Fiù 's fàileadh e dìreach draoidheachd!

Tha e cudromach gu tur fhuarachadh fhaighinn an cèic mus gearradh e a-steach pìosan. Ach, dh'fhaodadh ea bhith cèic. Smart cèic sam bith a dh'fhaodas a bhith cumadh, a h-uile an crochadh air do mhac-meanmna. Ma tha clann agad, faodaidh tu gearradh a-mach chrìochnaichte cèic mathain no balgain-buachair, bidh minn blasda agus inntinneach.

Smart cèic an còmhnaidh a bhith a 'chùirt ann an dachaigh agaibh. Treat fhèin agus ur gràidh le adhar agus neo-àbhaisteach blasda cuirm, a 'cur seachad beagan ùine is an oidhirp! An dòchas gun còrd e riut!