Spaghetti le balgan-buachair

Spaghetti - traidiseanta Italian bathar. Eadailtich fiù 's a dh'aona-ghnothach a dh'innlich an dà-thaobhach forc ri ithe a h-spaghetti. Airson mhòr chuid de dhaoine, tha seo a mheis tha co-cheangailte ri Eadailt. Spaghetti urrainn a bhith air ullachadh ann an iomadh dòigh - le Phronn feòil, sabhs tomàto, no teth le ola chrainn-ola agus beagan ròsta creamh ann, ach anns an aiste seo bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn mar a bhruich spaghetti le balgan-buachair.

Recipe airson spaghetti le balgan-buachair ann an sabhs tomàto

Tàthchuid: spaghetti (faodaidh sibh a ghabhail agus pasta eile); Sauce: 300 gram de bhalgan-buachair, 1 onion, creamh 2 cloves, 5 tomàtothan, 2 bùird tomàto sabhs, leth-teaspoon siùcair, ola chrainn-ola, agus 2 bùird geal no fìon dearg (ach nach urrainn a bhith air a chleachdadh), salainn, dubh agus dearg piobar. Roghainneil - peirsill no Dill.

Balgan-buachair air a nighe agus a ghearradh ann am pìosan beaga, onion - cuideachd. Luibhean (ma tha sibh ga cleachdadh) cuideachd a ghlanadh, a thiormachadh agus Shinko. Pan a tha a theasachadh, dòirtidh e ann an ola chrainn-ola. An sin chuir e ann an onion, 1 Clove de creamh agus leth an t-uaine. A h-uile sìol mu 4 mionaid air an teas mheadhan. Uair sin, cuir na balgain-buachair agus sìol a h-uile còmhla tuilleadh 8 mionaid.

An sin nighidh an tomàto, a thoirt air falbh Peel agus cliath-theine air càin grater. Tha mòr-thoradh ris na balgan-buachair, agus a chur a-mach a h-uile còmhla airson 15 mionaidean air teas ìosal. An sin dòirtidh an tomàto sabhs agus dùsgadh h-uile càil gu math. Ma cleachdadh fion, agus an uair sin dòirtidh e cho math. Taom nan spìosraidh agus leig simmer airson 2 gu 3 mionaid thar àrd teas. An sin a lùghdachadh agus simmer 19 mionaid. Tha an sabhs e cha mhòr deiseil, tha e fhathast a-mhàin ris an Clove mu dheireadh de creamh agus an leth eile uaine.

Spaghetti a bhruich, agus drain àite air truinnsear mòr. Agus air mullach dhiubh dòirtidh sauce. A h-uile biadh a tha deiseil!

Spaghetti le balgan-buachair

Tàthchuid: 400 gram de dh'fhìor-reòite no balgain-buachair, 250 gram de spaghetti, 2 uinneanan, neòinean-ola airson phana, salainn, dearg piobar.

Balgain-buachair gus lùib, nighe agus an gearradh ann am pìosan beaga. Uisge a ghoil ann am poit, cuir salainn e, 2 bàgh duilleach, allspice 4 pea agus geug peirsill. Aon uair 's an t-uisge, ge-tà, chuir e ann am balgan-buachair agus teas a lùghdachadh. Bhruich gus frithealaidh, mu 15 mionaid. An sin air tilgeadh air falbh balgan-buachair ann an colander dhaibh le bualadh.

Tha an ola theth pan phana onion agus chuir gu donn. A thoirt air falbh gu faiceallach a-rithist e, mar sin, gu bheil barrachd ola a tha air fhàgail ann am pana. Tha colander aice gluasad balgain-buachair, carachadh Fry iad, a 'cur bacadh, 7 - 8 mionaid. An uair sin na fungasan dobvat onion, blasad chuireadh spìosraidh agus a 'gluasad.

Goil ann an spaghetti a 'goil, beagan uisge saillte. Like balgain-buachair, tilgeadh air falbh ann an colander uisge glainne. An uair sin ris an spaghetti sautéed le balgan-buachair agus uinneanan a h-uile measgta mionaideach. Crathaidh an gearradh le luibhean. Faodaidh a h-uile frithealadh.

Spaghetti le balgan-buachair agus càise

Composition: spaghetti - 100 gram de ìm - 60 gram, à tiona balgan-buachair - 1 banca (a tha 530 gram), tiugh cream - 200 gram, mil - 1 bùird creamh - 1 Clove, càise - 50 gram, Rosemary - 1 teaspoon spàin. Cuideachd, salann blasad agus measgachadh de spìosraidh, ach chan eil overdo orra. Cùm ann an inntinn, Rosemary agus càise bu chòir gearradh gu grinn.

Spaghetti a bhruich ann an uisge saillte agus chlaisean-uisge uatha. Leaghadh ann am pana 40 g ìm 60. Aig 40 gram a chur às 5 mionaid fungasan. Ullaich measgachadh de uachdar, mil, creamh, agus salainn. Tha mòr-thoradh a 'dòrtadh a-steach don pan, gu balgain-buachair, agus a' dùsgadh a 'fàgail airson 5 mionaidean. Gabh 20 gram de chleachdadh ìm agus cuir iad ri cha mhòr deiseil dèanamh sauces. An uair sin, cuir an Rosemary.

Spaghetti le glainne a tha mar-thà le an àm seo an t-uisge, a chur air truinnsear. Agus dòirtidh seo sabhs air a 'mhullach agus crathaidh le grinn grated càise. Tha iad uile a-nis air spaghetti le balgan-buachair agus càise deiseil. As fheàrr de na h-uile soitheach le Salads le cearc, tha iad a 'cur a chèile a-iomlan. Meal do mine!