Strawberry silidh - bhlasta, furasta agus fallain mìlsean!

Strawberry silidh a tha sìmplidh agus furasta mìlsean, a tha air a chruthachadh a-mhàin bho nàdarra tàthchuid. Mar riaghailt, leithid measan cùbhraidh soitheach gu math tarraingeach ann as t-samhradh. 'S ann ann an àm seo, tha mòran dhaoine a' feuchainn ri chumail aca caol riochd, a 'toirt suas àrd-Calorie cèicean agus pastraidhean.

Mar a dheasaichear sùbh-làir silidh aig an taigh

Necessary tàthchuid:

• ùr shùbhan-làir (a ghabhail is reòthte) - 300 gram;
• pùdar-siùcair no siùcar - 100 gram;
• gelatin - 2 spàinean mòra no 2 pocannan;
• meannt duilleach ùr - 3-4 pìosan;
• Vanillin - 1 pasgan;
• Nàdair Yogurt sùbh-làir - 100 mìleliotair.

còcaireachd Feartan

Strawberry silidh a 'moladh a dhèanamh beagan uairean a thìde mus deach a chur a-steach chun a' bhùird. Às dèidh seo mìlsean feumaidh an còmhnaidh a 'seasamh anns a' frids airson ceithir no còig uairean a thìde. Aig an àm seo, an gelatin 'fàs cruaidh, agus an t-soitheach a bhios gu tur freagarrach airson an cleachdadh.

briodachaidh gelatin

Strawberry silidh reasabaidh a thèid a dheasbad gu h-ìosal, tha e comasach a dhèanamh a 'cleachdadh an pectin, agar no gelatin. Tha mu dheireadh roghainn as freagarraiche airson ar sìmplidh mìlsean. Às dèidh a 'gelatin urrainn a cheannach ann an sam bith mòr-bhùth aig prìs ruigsinneach.

Mar sin, 2 bùird sgaoilte bhathar Feumaidh cupannan a lìonadh dà làn fuarachadh an goil agus an uair sin uisge domhain measgaichte agus a h-uile chlì gu suail airson 60 mionaidean. Às dèidh an ùine a dh'fheumar gus dòirtidh an gelatin a-steach meatailt bobhla, air a cur air teine agus slaodach, brosnaicheadh daonnan, a theasachadh suas gus an at bathar a tha a sgaoileadh. Tha an leaghan blàth tomad thathar a 'moladh a shìoladh tro càin strainer, agus an uair sin a' dòrtadh a-steach air an ullachadh roimhe stèidh sùbh-làir.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh na bhunait airson mìlsean

Tòisich a 'dèanamh silidh sùbh-làir le dearcan a bu chòir a bhith air obrachadh. Airson an adhbhair seo, ùr no reòite bathar a dhìth gus nighidh (thaw), stalks a thoirt air falbh, agus an uair sin a chur ann an blender cupa agus bleith a 'ghràin a mushy cunbhalachd. Às dèidh sin na suibheagan thu ag iarraidh a chur ris an pùdar-siùcair, ùr Mint duilleach, faoineig agus Yogurt.

A h-uile h-àrd tàthchuid a bu chòir a-rithist crathaibh suas an blender, agus an uair sin a 'blasad air, agus ma dh'fheumar, ris an icing siùcar agus dearcan.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh

Ann an deiseil sùbh-làir tomad riatanach gus dòirtidh dà ghlainne fuar leaghan le gelatin agus measgachadh mòr. Next, a 'measgachadh a tha a dhìth dòirtidh molldairean, a tha air a moladh gu lubricate ìm. Cuideachd sùbh-làir silidh Faodar sgeadachadh le sliseagan de dh'fhìor-dearcan agus Mint duilleagan. An dèidh a lìonadh molldairean feumar a bhith faiceallach a chur a-steach dhan t-seòmar 'fuarachadh is a chumail suas iad an sin airson co-dhiù ceithir uairean a thìde.

Correct Serve

Nuair a sùbh-làir silidh tur ùr a 'fàs cruaidh, tha feum air a ghabhail a-mach bho na molltairean (le tionndadh) agus air a chur a-steach fa leth sàsar. A bharrachd, thathar a 'moladh ri sgeadachadh an mìlsean le dearcan, sweet sioraip no deigh air uachdar, agus an uair sin a' frithealadh gu h-aoighean.