Tart le plums: reasabaidh le photo

Ma tha thu co-dhùnadh a bhith dèiligeadh ris a h-aoighean a lìomhadh, ach sìmplidh mìlsean, an sin is e seo as fheàrr freagarrach Tart le plums. E cha toir mòran de d 'ùine, ach na h-uile a' feuchainn an uair sin bidh cuimhne fhada agus bruidhinn mu ur cidsineach tàlann caraidean agus càirdean.

Dè tha ann an Tart?

французской кухни. 'S e seo àbhaisteach Fraingis biadh. Tart le plums riochdachadh flan, ullachadh bho sònraichte taois, fuine e mar as trice a chleachdadh sam bith siùcar no salann.

Ann am Fraingis biadh Tart a dh'fhaodas a bhith chan ann a mhàin a mìlsean, ach a 'phrìomh soitheach air a' bhòrd, ma àite nam measan agus nan dearcan ris feòil, càise, glasraich, iasg no balgan-buachair. Tha am pròiseas seo a 'fuine cèic coltach ri clasaigeach còcaireachd pizza - ann an cruth àbhaisteach cèic. Faodaidh iad cuideachd a bhith air a chleachdadh gus a chruthachadh no a 'fuine cèicean.

Ma tha thu a 'bruich feòil, iasg no glasraich Tart, an stuffing feumar lìonadh le dh'ailbhinn ugh mass. Am measg nan gnèithean seo sweet-cearcaill a 'chuid as motha a' còrdadh ris a 'cur ùbhlan, cherries, sùbhan-craoibh agus, gu dearbh, Plum.

seòrsaichean Tartu

Tart Chan eil a bhith bonnach mòr. Ann am Fraingis Biadh Tha iomadh eadar-dhealachaidhean seo mheis.

Ma tha thu co-dhùnadh a 'fuine e ann beag a tionaichean, agus an uair sin a' tionndadh a-mach gu math sibh eòlach tartlets. Feumaidh iad a bhith beag, cha robh barrachd na 10 ceudameatairean ann an trast-thomhas, bunait bithidh mairidh taois. Tha a 'lìonadh cuideachd a' sam bith - feòil, iasg, lusan Salads, uighean, sirist staing, dhiofar dearcag.

Another caochladh - tarts - tha e Tartu, a tha air an ullachadh ann an àmhainn dìreach an dèidh cur sìos teine. 'S e seo an t-seann reasabaidh, an-diugh tha e cha mhòr nach eil a chleachdadh.

Cuideachd, tha na cèicean faodar a 'fuine ann an àmhainn agus' barbecue. ' Ma tha thu co-dhùnadh a 'cleachdadh an dàrna roghainn, gheibh thu sìorraidh Fraingis Tart le plums le ceò.

Dè a tha a dhìth airson Plum tarte?

Gus ullachadh seo bhlasta cèic, feumaidh tu sìmplidh seata de stuthan. Aig 8 servings de bhlasta tarte tàthchuid a leanas a tha a dhìth.

Butter, mu 100 gram. Mus tòisich thu air a 'còcaireachd le Tart plums, refrigerate e. Aon ugh yolk. Gu math beagan siùcair - mu 20 gram, a tha mu cheithir spàin gun slaighdean. Wheat min - nach eil nas lugha na 200 gram.

Cum an aire gum bi aig àm a 'còcaireachd a' phròiseas, bidh agad dà-bùird deigh an uisge, ag ullachadh e ann ro-làimh. Aon bùird de sùgh liomaid.

Gus ullachadh a 'phrìomh rud - stuffing, a ghabhail mu 150 gram de Yogurt, unsweetened nas fheàrr a ghabhail a-cearcaill Tarte Tatin le plums thionndaidh blas aca fa leth. Dà uighean, aon ugh geal, 130 gram de shiùcair, dà-bùird de Starch.

Agus, gu dearbh, as cudromaiche a mhealtainn - Plum. Feumaidh tu mu dheidhinn not, a 'cur seachad ùine air a' mhargaid no anns a 'bhùth a thaghadh abaich agus ùr.

Cooking taois

Nuair a h-uile càil a bhruich Tart le plums aig làimh, feumaidh tu tòiseachadh le bhith a 'faighinn taois.

Ro-fuar-ìm a ghearradh a-steach do cubes meud bu chòir dhaibh a bhith gu math beag. Ma tha thu a 'leaghadh ìm, an uair sin an duilgheadas seo fhuasgladh le Faodar ga chur ann an reothadair airson 10-15 mionaidean.

Tha sinn a sheòrsachadh a 'mhin agus ris an gearradh a-steach do cubes ìm. Tha sinn a 'chur air ais air an siùcar agus gràinnean salainn blasad. Bha am measgachadh Chaidh triturated le cunbhalach Clàr spàin no a 'cleachdadh biadh giullachair.

Gheibh thu tiugh measgachadh, a tha riatanach gus dèanamh lagan beag ann a rug ugh yolk. A-rithist, a 'measgachadh bùird de taois.

Aig deireadh an latha agaibh measgachadh min-ola a bu chòir a bhith air a stèidheachadh. Tha e cudromach gun robh e fuasgailte, ach sa chùis seo bidh thu a 'coileanadh ceart agus bhlasta pastraidh.

A 'còcaireachd air Tarte Tatin le plums. Ice-uisge a chaidh a mheasgachadh le sùgh liomaid. Ann an leaghan seo mean air mhean Cuir an taois, a tha fhathast a h-uile mionaideach measgaichte. Nise, tha thu a 'cumail an taois ann an riochd laghach SÙBAILTE cnap. Bu chòir a bhith a phasgadh ann plastaig Wrap agus a chur anns a 'frids. Chan feumaidh e fhathast airson co-dhiù leth-uair a thìde.

ullachadh a 'lìonadh

A bhruich blasda stuffing, feumaidh tu domhainn bobhla glainne. Airson cearcaill Tarte Tatin le plums thionndaidh le blas beairteach agus aroma, a dhèanamh gas lìonadh.

Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an Yogurt, siùcar, uighean, an dà chuid aon pròtain agus Starch. Bha am measgachadh bha whisk whisk. Faodar àite a measgachaidh, ach sa chùis seo, tha an astar a bu chòir a bhith gu math beag. Faigh rèidh.

bhèicearachd cearcaill

A-nis tha sinn a 'dol dìreach gu ar-cearcaill a' fuine. Tha an taois Thathar gu cùramach a sgaoileadh thairis air fad uachdar na mould fuine airson do roghainn. Bumpers Cha bu chòir a bhith glè mhòr, cha còrr is trì ceudameatairean a dh'àirde.

Plums ro-nighe, iad a thoirt air falbh bho na cnàmhan agus ghearradh ann an dà leth. Faodaidh tu gan cur an taois. Top tuilleadan fill cunbhalach ga lìbhrigeadh air feadh na chèic.

Tha an àmhainn bu chòir a bhith fuine Tarte Tatin le plums. Recipe comhairleachadh a preheat agus an uair sin a chur air aon uair a thìde aig 180 °. Deisealachd dh'fhaodar a mhìneachadh mar a thogradh e, bu chòir a bhith cho tiugh.

Às dèidh a 'chèic a tha dhìth gus fhuarachadh dìreach ann an riochd fuine. Chan eil ach an uair sin tha e comasach gluasad gu Nollaig mine.

chorporra reasabaidh

Mar a 'chuid as motha de paidhean agus cèicichean, chan eil aon òrdugh cheart. Gach bean-taighe a 'dèanamh cuid de atharrachaidhean, agus còcairean ainmeil a' tabhann aca fhèin tionndaidhean de DESSERTS, gan dèanamh poblach.

Dìreach anns an aon suidheachadh agus Tarte Tatin le plums. Recipe le dealbh, tha thu a 'faicinn, a bhuineas do iomraiteach cèin còcaire Dzheymi Oliveru. Dè tha e a 'àraid'?

Tha am prìomh eadar-dhealachadh, a tha e a 'moladh airson an cleachdadh ann a-cearcaill - tha e franzhipan. Tha e gu math tiugh Almond uachdar. Tha ìm, uighean, siùcar agus gu dearbh almoin. Franzhipan tric air an cleachdadh airson a h-uile seòrsa de DESSERTS bho cèicichean agus a 'crìochnachadh leis an tartlets. Tha ea 'toirt dhaibh blas sònraichte, agus a' mhullach air a chòmhdach le crispy rùsg agus an taobh a-staigh fhathast bog.

Tart le almoin

Recipe Plum tarte le almoin Chan eil bunaiteach eadar-dhealaichte bho clasaigeach. Tha feum air faisg air an aon tàthchuid.

Tha am prìomh eadar-dhealachadh - ann an ullachadh a 'lìonadh. Às dèidh na h-uile, tha e dìomhair againn a mhealtainn - almoin. Best còcairean Thathar a 'moladh, bleith a-steach càin chriomag a chleachdadh airson seo giullachair. Parallel beat ìm agus siùcar no whisk dealain measgachaidh, gus an mothtanach geal mass. Tha e riatanach a chur ris an almoin agus cuideachd bhualadh ugh.

Tha am measgachadh mionaideach mu dheireadh uachdar agus a chur airson 30-40 mionaid anns a 'frids.

Ann an òrdugh a thoirt piquant blas plums, faoineig crathaidh iad le siùcar agus a 'fàgail airson 10-15 mionaidean a bhiathadh le a bhlas.

Bruan taois a dheasachadh air an aon dòigh, agus an dèidh a tha e an-dràsta san frids, roiligeadh a-mach a-steach air an làimh dheis air a 'chearcall air fad foirm airson fuine. Ach an uair sin a 'tòiseachadh beagan eadar-dhealaichte bho na clasaig reasabaidh.

Oliver a 'comhairleachadh a' dèanamh na deuchainn beag punctures le forc no sgian. Foirm airson fuine ro-chur san àmhainn airson 10 mionaid. Teòthachd bu chòir a bhith air 180 ceum.

Ma tha thu eagal gun do taois Faodar leaghadh le lìonadh, faodaidh sibh àrachas. Gus seo a dhèanamh, lubricate e le àite geal agus an taois ann an àmhainn a-mhàin airson aon mhionaid.

An sin luidh a-mach an plums agus dòirtidh stuffing. Fuine airson 40 mionaidean aig an aon Teòthachd. Airson Tart robh barrachd bhlasta, faodar a 'frithealadh le tiugh tiugh uachdar no reòiteag, as fheàrr a faoineig.