Tortillas a dhèanamh bho arbhar min

Corn mine a tha air a bhith glè fheumail. Tha seo mìorbhaileach ìocshlaint airson anemia. Tha ea 'brosnachadh nan caolan motility agus biliary excretion, agus tha diuretic lotaichean.

Rannsachaidh a cho-dhùin gun robh an arbhair mine a 'cuideachadh àbhaisteachadh fuil cuairteachadh, maill a' fàs aosta a 'phròiseas, a' neartachadh a 'chridhe. Aran coirce air a dhèanamh de min, thathar a 'beachdachadh am biadh as fheàrr airson a' chaitheamh euslaintich stamag agus galaran.

Faodaidh tu cuideachd ullachadh a dhèanamh cèic arbhair min. Feumaidh tu:

- 175 g flùr agus coirce,

- 200 g flùr min chruithneachd,

- teaspoon salainn

- 400 g an Ham,

- aon ugh,

- onion,

- acute airson pod uaine agus dearg peabairean,

- 200 g na gruth,

- 2 tomàtothan,

- spàin de uachdar,

- gràinnean piobar geal,

- 4-bùird ola lusan no reamhar.

Tha e riatanach airson a 'measgachadh min an arbhair le cruithneachd, Cuir an t-ugh, salann agus mean air mhean a' dòrtadh uisge gus fhaighinn plastaig, rag taois. Feumaidh ea luidhe airson 20 mionaidean, agus an uair sin a 'roiligeadh bàlaichean taois o meud cnò Fhrangach. Na grìogagan seo air an iompachadh a-steach cnapan (2 mm tiugh) a 'cleachdadh duilleig parchment. Fuine dhaibh ann an lòn tioram le tiugh bhonn. Cruadhaichte tortillas às an arbhar min parchment agus luidh iad a leth-taobh ann an àite blàth, paisgte ann an searbhadair. Onion agus hama 'gearradh a-steach gu math beag cubes. Peabairean a ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh cuisleanan agus gràinnean crìonadh. Le tomàto Peel, gràn a thoirt air falbh, an gearradh gu grinn. Measgaich Curd agus uachdar, piobar geal, salainn agus sgudaichte tàthchuid. Cuiribh stuffing ann an deònach cèic, agus an uair sin a roiligeadh suas iad tube, a shàthadh le fiodha toothpicks agus teth reamhar browned. Serve le Mexican sauce.

Tortillas bho arbhar min Faodar bruich aig a leanas gu math sìmplidh reasabaidh. Gabh:

- 4 cupannan flùr agus coirce,

- 2.5 cupan uisge teth (chan goil)

- leth spàin salainn.

Measgaich còmhla a 'mhin agus salann ann am bobhla. Cuir uisge agus knead math a làmhan gus an boga ball. Knead chun a sin, gus an taois tha SÙBAILTE agus rèidh. Ma tha thu cèicean aig an aon àm, tha e riatanach a roinn an taois a-steach 18 pìosan co-ionann agus dlùth le searbhadair tais no foil. Ma tha thu a 'fuine bonnach an dèidh sin, an uair sin a' suaineadh an taois ann foil agus an àite san frids.

Gus a chruthachadh pellet arbhair flùr, an àite deuchainn cuibhrionn an film fillidhean. Suath an tilgeil ann an roiligidh pin cruinn trast-thomhas de mu 15-17 cm. Tha an aon mhodh-obrach a bha a-rithist a h-uile taois cuibhrionnan.

Trom-iarainn sgeileid a bu chòir a bhith gu math blàth, cha mhòr gu Haze. Le cèic tha riatanach gus an teip a thoirt air falbh, agus chuir e air greideal. Teas a lùghdachadh gu meadhan a 'còcaireachd agus airson leth mionaid. An uair sin tha e riatanach gus Cuir an pancake agus a 'leantainn a bhruich airson eile mionaid. Cuir a-rithist agus a chòcaireachd gus an tortilla bulges beagan, ach fhathast a bhith an understatement, tha e mu 30 diogan. An sin tortillas dhèanamh arbhair min bu chòir a thoirt air falbh bho na pan is ath-aithris air a 'phròiseas le fhàgail Bris.

Cha lugha blasda agus air a dhèanamh à seagal min tortillas. Bu chòir dhut a ghabhail:

- 125 g de margarine no ìm,

- dà spàinean meala,

- teaspoon fuine sòda,

- 3 no 4 cupannan de seagal min,

- ugh.

Mine bu chòir measgta le sòda. Ola a dhèanamh bog agus bleith min (tuaiream beag). Cuir an t-ugh, gu cùramach bleith, an sin Cuir mil agus bleith a-rithist. Mean air mhean a 'ceangal min. Tha an taois a bu chòir a bhith rag gu leòr a-mach às a dh'fhaodadh e sculpt cèicean.

A-nis an taois a tha dhìth gus charan mar phasgan, a roinn a-steach pìosan co-ionnan dhiubh a dhèanamh an cèic agus air a cur air bèicearachd duilleag. Tha iad a 'fuine airson mu 20 mionaid aig 200 ceuman gus an làn bruich, a tha air a shuidheachadh le maide-fhiodha. Crìochnaichte cèic bu chòir a bhith air am pasgadh a-steach an cruan pan, tioram, còmhdach agus leig e air fhuarachadh beagan.

Cuideachd tha sinn comhairle a thoirt dhut a bhruich cèicean de rus min. Feumaidh tu:

- spàin ola lusan,

- glainne beagan uisge blàth,

- rus min (an taois mar a bha air a bhreacagan)

- 200 g càise

- Clove de creamh,

- polpuchka cilantro,

- gràinnean de teth piobar,

- 4-bùird mayonnaise,

- sliseagan de tomàto.

Measgaich na grìtheidean airson an taois agus a chur mu seach. A 'dèanamh an lìonadh: càise cliath-theine, a dhraghadh a-steach ann creamh, air an gearradh cilantro, chuir piobar, cuir an mayonnaise. Lìonadh deiseil.

A-nis tha e riatanach gu Grease pan le ola lusan agus dòirtidh e air an taois cuibhrionnan. Àmhainn sgonaichean gus an òir air gach taobh. Tha bhas tortillas suaineadh an ullachadh stuffing. Tha e nas fheàrr sa bhad, teth. Delicious, Yum!