Cachaca - e ... Cachaca: reasabaidhean

Gu bho chionn ghoirid, tha ar co-shaoranaich nach eil fiù 's mothachail gu bheil deoch Cachaca ris an canar an t-saoghal. 'S e sin, bhon a tha e ga dhèanamh, mar a deoch agus cia mheud? Chan eil fhios aig duine. Ann dìreach o chionn bliadhna, an dèidh a reic ri Brasil, thòisich sinn a 'solarachadh na annasach, a tha a' bhad air an glacadh air ionadail ann an taighean-seinnse agus clubaichean oidhche. A-nis ann an iomadh cocktails anns a dheilbh agus Long 'S e riatanach tàthchuid air a Cachaça. Dè a tha e agus mar a tha seo a chleachdadh deoch, tha sinn a-nis a 'choinneamh e.

Tha an sgeulachd

Tha ea 'eil dìomhair sam bith ann gun làidir dheoch làidir a tha daonnan stèidhichte air Brahe, a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à bathar sam bith a dh'fhaodas siubhal. Leis an aon mhodh-obrach a dhèanamh airson linntean a agus Cachaça. Deoch thòisich a dhèanamh ann an linn de thuineachadh, nuair a Spàinnteach air tìr air cladach an-diugh Mexico, agus Phortagailis Bhraisileach a chaidh a thaghadh le raointean fosgailte. Tha a 'chiad thòisich a' dèanamh a Moonshine de ghorm Agave, agus an dàrna mar bhunait ghabh àbhaisteach Cane. Tha a 'mhòr-chuid inntinneach rud tha sin aca coltas nuadh Cachaça urra ri tràillean Afraganach. Air an dachaigh aca air an talamh seo fìor slatan fàs airson linntean, agus nuair a thoisich iad ri bhith a ghiùlan gu Ameireaga a-Deas còmhla riutha imrich aca àiteachais-aithris. An toiseach rinn iad Moonshine air a 'bhunait air an lus seo a-mhàin, an Portagailis cha robh fiù' s fios mu dheidhinn. Rè teann "co-obrachadh" a 'colonialists agus tràillean a' chiad ionnsachadh mun robh a leithid deoch agus thug e dha a leasachadh. Mar sin, gus an t-17mh linn, Cachaça deoch làidir cha b 'e dìreach na comharra air an dùthaich ùr of Brazil, ach cuideachd ann am malairt a' phìos, a 'malairt thràillean agus bathar.

nuadh Cachaça

Gu dearbh, leis an t-17mh linn ann an iomadh dòigh dh'atharraich an reasabaidh an deoch, agus tha cuid de na co-phàirtean a bharrachd, agus a 'fàs nas sine. Dè an-diugh 'S e Cachaça? Dè seòrsa deoch-làidir agus a tha a 'roinn-seòrsa buin e? Dèanamh le tarraing an glanadh earrann de na slatan siùcair. Rè modh-obrach seo a tha e air fhaighinn a "Brew" daingneach a Sreath bho 38 gu 40 ceum. Tha an tarraing phròiseas fhèin a roinn ann an trì ìrean: "an ceann", "cridhe" agus "earball". Aig an aon fo-ghnè a roinn agus a 'chuairt dheireannach bathar. Anns a 'chùis seo, a' chiad agus beachdan mu dheireadh nach 'eil a' beachdachadh air seasamh deochan agus daonnan a leigeil a-mach aig leth ìosal prìsean. True gourmet daonnan ag òl a ' "chridhe", a tha air a chomharrachadh le aon-bhliadhna dàil, cho math ri sònraichte ullachadh teicneòlas, a tha a' toirt a 'chuid as motha Cachaca ciùin agus tlachdmhor blas.

Feumail feartan ruma

Tha seo deoch, mar a thionndas i a-mach, dh'fhaodadh a 'frithealadh mar dhrogaichean, a tonic airson a' chuirp gu lèir agus fiù 's sedative airson an t-siostam nearbhach. An aon rud cudromach fios a bhith agad an dosage agus chan eil iad mearachd leis an reasabaidh. Anns an fharsaingeachd, Brazilian Cachaca S e sàr lot a 'slànachadh agus disinfectant. Mar sin, a 'glanadh na caolain, agus aisigidh an adha agus an dubh-chlèin a' cuideachadh le sùgh nan cnò Fhrangach. Feumaidh sinn 10 pìosan. uaine measan, 800 g siùcar agus ruma liotair. All sinn a mheasgachadh agus a chur seasamh ann an àite dorcha airson dà sheachdain. Gus seo a 'cleachdadh inneal a dh'fheumas tu mus gach aon mhin-bùird.

Tha an dàrna reasabaidh - tha e orains liqueur, a tha a 'gabhail a-steach Cachaça. Gu bheil e a 'toirt a' chuirp? Tha e Tones e a 'toirt tuilleadh cumhachd agus neart. Ullaich orains tonic sìmplidh. Half a Kilo de orainsearan le rind measgachadh ann blender le cileagram de shiùcair. Uair sin, cuir leth-liotair ruma agus a 'measgachadh a ghoil. An dèidh a tha e air a fuarachadh, faodaidh ea bhith air a chleachdadh. Bu chòir òl 50 gram dà thuras san latha an dèidh biadh.

Cunnartach feartan Brazilian bhodka

Mhòr-chuid, tha e riatanach cuimhneachadh gu bheil Cachaça - òl deoch làidir agus tha e glè làidir. Too tric agus cus feum dheth a dh'fhaodas tràilleachd agus deoch-làidir a bharrachd. Beachdachadh cuideachd air a bheil àireamh mhòr de dh'oidhirpean ann an toradh urrainn crìonadh a 'mucosa. Ma tha stamag ulcer no tinneasan eile de na chaolan, bho ruma bu chòir a thilgeil. Agus, gu dearbh, Brazilian bhodka tha contraindicated ann boireannaich a tha trom agus òigridh fho-aoiseach.

Deoch-ghlan ruma

Undiluted slatan bhodka deoch Brazilians. Alt seo tha e gu math sìmplidh agus a dhèanamh suas ann an Cachaça a tha riatanach gus dòirtidh ann an 50 g glainne. Aig a rugadh an deoch leithid tiùrran ris an cante "martelino". Dìreach air a lìonadh le lionn, agus an ath, mar greim-bìdh, chuir notched aol no liomaid. Dìreach air a shlugadh Cachaca e do-dhèanta, a chionn anns an dòigh seo tha e do-dhèanta a 'faireachdainn càil. Feumaidh tu dial deoch bheul, ga chumail an sin, roiligeadh tron chànan, agus an uair sin dìreach a ghabhail SIP. Mar sin faodaidh tu a 'faireachdainn an sweetness de na slatan agus a' faireachdainn an teas. Às dèidh greim-bìdh de liomaid no aol.

Deoch snasail le bhodka Brazilian

Mura h-eil toil blas deoch-làidir air a ràdh, agus an uair sin a bhàthadh urrainn a dhèanamh Cocktail. Ann am Brasil, tha e air a ghairm "Caipirinha" agus ag ullachadh sìmplidh. Cuiribh ann an glainne beagan sliseagan de aol, mash iad gu socair, an uair sin a 'tuiteam na chadal a teaspoon de donn siùcar agus dòirtidh an Cachaca. An rud as fheàrr a 'ùraich Cocktail deoch tro connlach.

Dè tha luchd-cleachdaidh

Ann an co-dhùnadh, leig dhuinn beachdachadh air mar a chuirear dachaigheil shaoranaich gu leithid a annasach deoch mar Cachaça. Ro-shealladh a h-uile a tha air a-riamh a 'feuchainn ri ràdh gu bheil an fhìor, nach eil idir da-rìribh Cachaca - tha e an godsend gu gourmet. Aig an aon àm làidir agus milis, taitneach do bhlas agus beagan pungent, tha e mòr " 'S e" biadh sam bith no as aonais. Cuideachd, tha mòran air a bhith fa-near gur ann a thuilleadh air na "Caipirinha", a rugadh air cladach Copacabana, faodaidh tu a 'tighinn suas gu tur le measgachadh sam bith làidir, am prìomh rud a bha e blasda mar thoradh air.