Caviar smior le mayonnaise - chan thall thairis, ach glè bhlasta

Another soitheach zucchini còrdadh sònraichte gaol agus measail. Gu h-àraidh measail air seo biadh, an fheadhainn a b 'fheàrr ìosal Calorie biadh agus glasraich soithichean. Tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn squash caviar.

Fìor bhlasda, beathachail, àlainn a 'coimhead air agus cha mhòr nach eil a' toirt buaidh air an cumadh squash caviar airidh air fàilte. Tha e iomchaidh tagradh a chur caviar seo agus an Nollaig bhòrd, agus ann a h-uile latha-taice tric a 'gabhail a-steach. Seadh, agus mar a bharrachd ris an ceapairean, tha i breagha.

Zucchini - glasraich as t-samhradh. Ach, chan eil seo a 'ciallachadh gu bheil an ullachadh bho caviar squash anns a' gheamhradh chan urrainn a bhith. Gu Amiss is reòthte buain seo glasraich. Ach, air an làimh eile, carson bodraigeadh ri ullachadh a 'gheamhraidh, ma tha an t-samhraidh e gu math comasach a bhruich a' chuid as motha de na h-uighean anns an dhìth uireadan is nam mion a roiligeadh suas gu na bancaichean. Nuair a bhios an geamhradh a 'tighinn, aig àm sam bith, ma thogras iad, faodaidh sibh Fosgail pige caviar a bhlas agus a' dèanamh fiughair ri mìorbhaileach.

Roghainnean airson còcaireachd squash caviar beagan. Aig a 'char as lugha, gach teaghlach ann an leabhran a sgrìobhadh a dhearbhadh reasabaidh. Aon de na soithichean a tha ainmeil an caviar squash le mayonnaise. Chan eil e fuaim glè eòlach. Tha, tha iad a 'gabhail iongnadh gu bheil an mayonnaise e na phàirt de na deatamach squash caviar. Ach, blas chrìochnaichte soitheach le a com-pàirteachadh dha-rìribh a 'dol air stailc.

Mar sin, tha e ag ullachadh caviar smior le mayonnaise sìmplidh gu leòr. Feumaidh tu tòiseachadh, gu dearbh, a bhith ag ullachadh a h-uile deatamach. Need 6 kg de zucchini ullachadh mar-thà, 1 kg de uinneanan agus 6 pìosan mòra churranan.

Zucchini bu chòir mionaideach sgoladh fo uisge a 'ruith. An dèidh dha an còmhnaidh a ghearradh dheth an Peel agus ghearr sìol. Ma tha thu a 'cleachdadh òga zucchini chiad fhoghair, cha Peel, chan eil sìol Chan eil feum a thoirt às. Onions agus currain agus nighidh fon uisge a 'ruith agus a' glanadh.

Next, a tha air ullachadh Phronn glasraich, a 'cleachdadh feòil grinder. A chleachdadh airson a bhleith giullachair no blender le sònraichte nozzle airson mashing Chan eil e riatanach. -Mhàin freagarrach grinder.

Sgudaichte glasraich Feumaidh bhith a 'gluasad a-steach gu mòr saucepan neemalirovannuyu. Tha iad sin a ris 2 bùird salainn agus glainne ola lusan agus siùcar. Tha seo uile a 'gluasad agus chuir a' phoit air an teine. A-nis feumaidh tu cur ás dhan caviar mayonnaise bhruich. Fire fo pan a bhith a 'chuibheasachd. Àm gu àm dùsgadh an deoch bu chòir a bhith Cha loisg. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a 'cleachdadh ach spàinn fhiodh, nach eil iarann.

Cho luath 'sa laogh ri goil, an teine bu chòir a bhith nas fhasa, pan còmhdach agus simmer airson 2 uair a thìde an dèidh sin. Bu chòir dhut cuideachd nach dìochuimhnich a 'gluasad caviar. Ma tha sinn a leigeil seachad riaghailt seo, bidh an aifreann a 'losgadh, agus tha e a' leantainn gu coltas bhlas searbh.

Aon uair sin dà uair a thig gu crìch, na glasraich Feumaidh leth liotair de tomàto Paste, sabhs tomàto agus mayonnaise 67%. Mass mionaideach measgaichte agus quenched an dèidh 40 mionaid a bharrachd. Aon uair 'tighinn gu crìch, an-uighean a dh'fhaodas a bhith air a chuir dheth. Airson a 'bhòrd a tha e air a chur an sàs a-mhàin ann an fhuarachadh sìos stàite.

Ma tha an squash caviar mayonnaise bhuain anns a 'gheamhradh, an deoch a bu chòir a' bhad a 'dòrtadh a-steach gu glan sgaldachadh canopaic agus tha cho luath' sa ghabhas gus a roiligeadh suas còmhdach. Roiligeadh bancaichean a roiligeadh thairis agus a chòmhdach le searbhadair no plaide. Tha e ann an suidheachadh mar seo, tha iad air am fàgail air airson greis gus an fionnar. An dèidh mu 12-14 uairean a thìde, bruaichean Faodar flipped agus a chur an clòsaid le beàrnan airson a 'gheamhraidh.

Bu mhath leam cuideachd a ràdh gu bheil seo caviar smior le mayonnaise buaidh fhaighinn gu bheil i a 'deasachadh tur gun fìon-geur. Chan eil e dìomhair a 'cleachdadh ann an còcaireachd fìon-geur e glè dèanamh cron air corp an duine. Mar sin, na h-uighean Faodar ithe gun eagal airson an cuid slàinte. Fiù 's an clann bheag faodar a thoirt ri ithe.