Delicious brot le talamh mairtfheòil

Brot le talamh mart-fheòil a tha na phàirt de chlàr-taice traidiseanta iomadh dùthchannan. Tha iad sin a soithichean a 'tighinn gu an obair teasairginn na mnathan a' dèanamh anns na cùisean sin nuair a tha e riatanach gus biadh a teaghlach mòr, agus àm a bhruich tur a dhìth. Ach, beagan a tha air fhàgail còrr is dà no trì reasabaidhean, a 'ciallachadh gu bheil an traidiseanta biadh eil iomadh seòrsa. Mar a bhruich brot le Phronn feòil, mar sin bha e cuideachd a 'bhlasta, agus feumail? Chaidh an fhreagairt don cheist seo, bidh thu ag ionnsachadh le bhith leughadh artaigil.

Brot le meatballs bho Phronn feòil. A classic reasabaidh

Tha aroma seo mheis tha eòlach air mòran de dhuinn bho òige. Gus ullachadh a mìorbhaileach mine airson an teaghlach air fad, feumaidh tu a bhith:

• 200-300 gram Phronn mart-fheòil fhèin còcaireachd.
• Dà no trì tro mheadhan na buntàta.
• Curranan agus onion.
• Half buidhe is dearg clag piobar.
• Salt, piobar agus luibhean.
• A beag ola lusan.

Seachad an rogha pìosan feòil tro feòil grinder, ris an gearradh gu grinn onion, salainn agus piobar. Tha am mions a 'measgachadh gu math agus nam bàlaichean beag e. Air a 'phana-fraighigidh Fry cùbhraidh piobar ghearradh ann an stiallan, onion agus grated curran, gus an glasraich fhaighinn dath òr-bhuidhe. Potatoes Feumaidh gearradh a-steach cubes no cubes agus bhruich gus an cha mhòr a bhruich. An uair sin, a 'fàgail às an ullachadh ann an uisge agus a chòcaireachd an tàthchuid a deisealachd. Na dìochuimhnich a chur ris ann an brot bàgh duilleach agus peppercorns. Soup dumplings stuffing deiseil. Dòirt e ann an soitheach domhainn, agus an làthair a 'frithealadh, crathaidh le lusan no Phronn creamh.

Brot le Phronn feòil "an Ear-"

Àlainn seo brot le blas beairteach mar thu fhèin air sgàth na neo-àbhaisteach measgachadh de stuthan agus Oriental blas. Coltach ris a h-uile brot le talamh beef, tha seo a mheis e glè Bheurla agus iomlan airson lòin.

• Nonstick sìol thar 400 gram de Phronn feòil às aonais ola.
• Gabh trì tomàtothan beag, dèan gearraidhean orra, leig geàrr-chunntas ann an uisge goileach agus a thoirt às a 'chraiceann. Às dèidh sin bu chòir dhaibh a bhith air an gearradh a-steach cubes agus ris an stuffing. Airson blas an brot agus an dath a chaidh barrachd geir, ris an pan a dhà-bùird de tomàto chuireas tu ann. Còig mionaidean an dèidh sin, air an urrainn stuffing Cuir salann agus piobar agus seusan le beagan siùcair.
• Aon tiugh ubhal agus aon onion gearradh a-steach cubes agus sìol ann an bobhla fa leth. Cuir dhaibh dà pronnadh cloves de creamh, aon beag spàin de choiridh agus Pùdar cho mòr ruadh.
• Trì no ceithir tro mheadhan buntàta gearradh a-steach cubes, còmhdach le uisge, agus chuir an eanaraich. Às dèidh sin faodaidh tu ris an brot ullachadh biadh, a thoirt gu goil gus an còcaireachd agus a tha am buntàta frithealaidh.

A mìorbhaileach biadh deiseil, agus faodaidh e a thoirt chun a 'bhùird, spilling a-steach chuachan is crathaidh le fheàrr leat ùr luibhean.

Mexican brot agus feòil agus glasraich

Tha seo àlainn soilleir agus bidh tlachd mheis thu le blas tùsail aice a dhèanamh agus cuimhne air an latha grianach agus teth as t-samhradh. Gabh:

• 500 gram de caola talmhainn mart-fheòil fhèin còcaireachd.
• Aon bulb.
• Aon dearg agus aon buidhe cùbhraidh piobar.
• Aon urrainn dhearg beans.
• Beag pod de chili peabairean.
• Aon canastair tomàto cuir Iran.
• Tha grunn meadhanach mòr tomàto.
• Aon pige à tiona arbhair.

A rèir an àireamh de tàthchuid thu dòcha gun fhios againn, bidh brot Cuir a-mach gu math Bheurla agus tha e air a dhealbh airson an teaghlach mòr. Gus ullachadh a tha e, a 'gearradh a-steach gu mòr onion agus Fry e le stuffing. Chuir e ann an pana mòr, ghearradh na glasraich agus cuir ris na tha air fhàgail tàthchuid. Tha deiseil soitheach air a cunbhalachd bu chòir coltach ri uachdar brot, a 'ciallachadh uisge ann nach bu chòir cus. Sgòthan Mexican brot bhios deiseil nuair a h-uile bathar goil agus a bhith bog.

leaghadh le càise brot

Ma tha thu Bheurla, a 'feuchainn ri mart-fheòil a bhruich brot, an reasabaidh air a bheil iomradh gu h-ìosal:

• Gabh pan le tiugh-ìosal agus teas anns an teine. Taom beagan ola agus Fry 400 gram de mhairt-fheòil talamh gus an bhrisg.

• Air leth, Fry an uinneanan (aon cheann), curranan (aon phìos) agus soilire (dà a 'tighinn). An dèidh mionaid na dhà a chur air na glasraich dà buntàta, gearradh a-steach cubes.

• Cuir na glasraich ann am pana gu mions, cuir uisge no brot agus simmer gus am buntàta a tha iad deiseil.
• 300 gram de chàis Chop, a chur ann an brot agus a 'feitheamh gus an tèid a sgaoileadh gu tur. Teas a lùghdachadh gu ìosal.

• Dòirt a-steach pan glainne bainne, piobar agus seusan le salainn. Nuair a bhios an t-uisge, ge-tà, chuir e ann an spàin de na mheasgadh 'Starch ann an uisge.

Mus deach a 'frithealadh, crathaidh cho fialaidh le uaine agus a' frithealadh le tiugh uachdar.

Italian brot le pasta agus talamh mairtfheòil

Sgòthan flavorful agus brot le Eadailtis buaidh mar 'ur teaghlach air fad. Tha e gu sònraichte math ann an seusan fuar, nuair a cho airson faighinn blàth fo soilleir a deas a 'ghrian. Ullachadh biadh seo gu math sìmplidh:

• Fry ann bonn mòr thar 400 gram de Phronn feòil. Nuair a bha e a 'tòiseachadh a' seasamh a-mach sùgh, ris an teine agus chuir iad bogha.

• Crush aon soilire gas agus grinn, cliath-theine aon churain. Cuir na glasraich ann am pana Fry agus a h-uile còmhla.

• Gabh pige ruadh agus aon canastair geal pònairean, traoghadh an leaghan agus cuir na th 'gu feòil.

• Asgaidh tomàto brot ann an sàl (500 gram), tomàto Paste (1 kg) a chur a-steach e agus a dhinneadh creamh (trì cloves) salainn agus Eadailtis feur.

• Measgaich feòil agus glasraich, a 'lìonadh aon liotair de brot agus goil aig teas ìosal.

• Leth bhruich pasta agus Dhòirteadh-uisge a bharrachd.

Ready brot a chur ann am bobhla, ris an pasta ann agus tlachd às na Sònraichte blas!

Tips

Brot le talamh mart-fheòil air a bhith connspaid dotairean agus beathachaidh. Tha cuideigin a 'bruidhinn mu na buannachdan a' bhathar, agus cuideigin nach eil a 'moladh a bhith ga cleachdadh ann an cùis sam bith. Ach mhòr chuid de dhaoine nach eil airson aicheadh thu fhèin air an tlachd agus ullachadh teth 'chiad chùrsaichean a h-uile latha. Ciamar a dhèanamh stuffing cho millteach? Seo beagan comhairle:

• Ma tha thu cothrom a bhith a 'ceannach feòil bho earbsa luchd-dèanaimh, a bhith cinnteach a chleachdadh. An sin bidh sibh a bhith cinnteach gun robh am beathach nach eil a 'faighinn tòrr mòr antibiotics no stuthan fàis.

• Brot le talamh beef e nas fheàrr nach eil a bhruich ann an sùgh bho na cnàmhan, a chionn annta as cronail a daonna stuthan.

• Tagh mhàin caola feòil agus ghearr e dheth a reamhar.