Feòil-cearcaill - a euchd na bùithtean ealain

Tha aroma de ùr-fhuine taois favorite barraidhean is annasach blas Homemade cèicean, bruich le gràdh agus tlachd, a 'sàsachadh fiù' s as dùbhlanaiche palates. Tha seo a 'mheis e math a sgeadachadh clàr no dìreach eugsamhlachadh agad làitheil chlàr-taice. Anns a 'chùis seo tha sinn a' beachdachadh air mòr-chòrdte ann am mòran dùthchannan na feòil-cearcaill agus a 'foillseachadh na dìomhaireachdan a ullachadh. Agus an uair sin faodaidh tu unleash mhac-meanmna a chruthachadh agus a rèir a thograidh fhèin, a 'feuchainn ri blas agus sheòrsa deuchainn.

Dh'fhaodadh tu ràdh paidhean dhèanamh dùinte dhaibh a chumail nas fhaide juiciness. Cruadhaichte no a 'fuine dhaibh ann am molldan sònraichte a tha lubricated le ola no lìnig fuine pàipear. Airson a 'lìonadh, faodaidh sibh a' cleachdadh diofar sheòrsaichean de dh'fheòil, a thuilleadh air a mheasgachadh le rudan eile e. Agus a nis gus an sgeulachd air mar a bhruich na feòil-cearcaill.

Airson seo a dh'fheumas sinn beirm taois, a dh'fhaodas sibh a ullachadh fhèin, ged a dh'fhaodas tu cheannach dèante. Bhon a tha sinn an sàs ann an iomairt chruthachail, chan eil sinn aicheadh thu fhèin air an tlachd agus nì iad fhèin. Mar sin feumaidh sinn a ghabhail: 0.5 liotair bainne, 6 speuclairean mine, 12 de g deasgainn, 1 ugh, 100 g ìm agus beagan salainn. Ann an glainne bainne a bhlàthachadh agus gnè beirm siùcar. Tha seo a 'measgachadh bu chòir seasamh airson 10 mionaidean a chruthachadh cop. Aig an àm seo, a leaghadh an t-ìm, a 'measgachadh e le ugh, salainn, bainne agus dh'fhuirich "a' tighinn dlùth air" cuideam. Mean air mhean Cuir flùr, knead an taois gu socair. Airson pasty, bu chòir a bhith bog agus nach eil a 'cumail ris na mine. Bheir sinn an taois a 'seasamh airson mu leth uair a thìde, agus mar sin tha e air tighinn.

Cho fad 'mar ar "bonn" a bhruich an fheòil a dhol an àirde. 'S urrainn dhut fhèin an crochadh air do shonsa, agus faodaidh sibh feòil-mairt, agus cearc, agus uan no feòil. Airson ar reasabaidh a dh'fheumas tu a ghabhail 800 gram de feòil muice, ga ghearradh a-steach do cnapan mòra agus bhruich airson uair a thìde. Tha feòil-cearcaill a tha ion-mhiannaichte a 'cur a' gearradh ann an blender, no dìreach sgudaichte feòil. Ach roimhe sin, tha e ag ràdh Ghrìosach uinneanan, beagan brot agus simmer airson 7-10 mionaidean tuilleadh.

Tha deiseil taois a ghearradh ann an dà phàirt, aon de a dh'fheumas a bhith beagan nas lugha na an taobh eile. A bloigh de thinly sgaoileadh a-mach agus a 'dol seachad air a' fuine duilleag. Crathaidh lìonadh, a 'fàgail na h-oirean air an dà mheòir. Tha an dàrna phàirt de sgaoileadh a-mach, cuideachd, agus a chòmhdaicheas mullach a 'chiad, gu teann zaschipyvaya leis a h-uile h-oirean. Top pasty Grease le ugh yolks agus chuir ann an àmhainn. Bhèicearachd Feumaidh 40-50 mionaid gus an còcaireachd, a tha air a dhearbhadh le tolladh.

'S e seo dealbh clasaigeach reasabaidh gun urrainn dhut atharrachadh aig tiomnadh. Feòil-cearcaill ullachadh mar Puff, agus fìor shìmplidh deuchainn. Feòil Faodar an àite le feòil, cuir grated càise, buntàta, glasraich, balgain-buachair, luibhean, etc. ann Anns an fharsaingeachd, dè a bhiodh tu a 'taghadh a' lìonadh agus a 'bhun-stèidh, tha e cudromach a chuimhneachadh gu bheil cearcaill -' se ur cidsineach cruthachaidhean. Agus feumaidh tu a bhith a 'cruthachadh e le làn misneachd gum bi thu a' soirbheachadh. An sin a 'còrdadh ris an obair a rinneadh agus an toradh a thèid thu tlachdmhor thoileachadh. A 'còcaireachd agus ag ithe a-slàinte agad!