Cearc ann an sauce àrdach le balgan-buachair. Reasabaidhean airson saucan a dhèanamh airson cearcan

Is e feòil cice aon de na rudan as fheàrr leis na mnatha taighe airson bòrd fiadhaich agus neo-àbhaisteach ullachadh. Faodaidh tu an clàr-taice agad atharrachadh gu diofar le bhith a 'cleachdadh diofar sàcan anns am faod thu eun a chòcaireachd, no faodaidh tu a shealltainn air leth.

Chicken ann an uachdar sabhs le balgan-buachair agus buntàta.

Tha e riatanach am feòil a ghearradh a-steach gu pìosan mòra, ga thionndadh le oiseanan agus balgan-buachair. Aig an àm seo, cuir às don bhuntàta, cuir iad ann am poca airson ròstadh còmhla ris a 'mheasgachadh feòla. Cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach airson mu fhichead mionaid is fichead mionaid. Tha thu deiseil a bhruich an t-uachdar sabhs airson cearc. Gus seo a dhèanamh, measgachadh uidheam sear le garlic brònach, salainn agus dill air a ghearradh gu breagha. Tha an sauce air a frithealadh air leth.

Chicken ann an uachdar sabhs le balgan-buachair agus càise.

Tha e riatanach gearradh domhainn a dhèanamh anns an fhèileadh, ach chan eil e gu bhith deiseil. Còmhdaich am feòil le measgachadh de phiobar agus salainn, fàg airson greiseag. A-nis ann am bòrd-frithealaidh, cuir na bratagan buachair le uinneanan, agus tha an càise dìreach air a ghearradh ann am pìosan. Anns an earrainn, cuir a-steach am measgachadh buinn-buachair a tha air a bhith a 'fuarachadh beagan, pìos de chàise, ga bhrionadh le pocaichean fiacail agus cuiridh e air gach taobh. Aig an àm seo, ann an siospan, boil an uachdar, cuir measgachadh de fhlùr agus de dh'uisge, beag de dhuilleag agus ìm. Toirbh air an rolla sàbhaidh a th 'ann agus bruich a-steach san àmhainn airson barrachd air leth uair a thìde. Mar shlat-bhogsa, tha salad ùr glasraich freagarrach.

Bidh cearc ann an sàsa uachdar le balgan-buachair agus bacon na dheagh chur ris a 'pasta. Tha e riatanach am fèileadh a ghearradh ann am pìosan, mar chops agus a 'feòil bho gach taobh. Gus biadh a dhèanamh airson biadh, chan eil an eun air a frioblachadh, ach dìreach air a ghoid gu stàite làn ullachaidh. Aig an àm seo, feumaidh tu anau a dhèanamh. Air an adhbhar seo, tha campairean air an gearradh a-steach don cheàrnaidh agus a 'frithealadh beagan le cearc. Tha bacon air a ghearradh le plèanaichean tana agus air a chur ris a 'phras-fhiodha. Bhite a 'frithealadh air fad airson còig mionaidean, a' salainn agus a 'cur a' phiobar. Aig a 'cheann thall, thèid beagan flùr agus uisge a chur ris, tha a h-uile dad air a mheasgachadh gu h-iomlan agus air a dhòrtadh le uachdar. Feumar cuimhneachadh gum feum an sauce gum bi e daonnan measgaichte agus air a bruich thairis air teine beag. Sin a h-uile rud, tha an cearc ann an sàs uachdar le balgan-buachair deiseil. Faodaidh tu seirbheis air a 'bhòrd.

Dìreach air a bhith air leth sònraichte ann an cearc milis agus tiugh sauce. Recipe Faodaidh sam bith. Anns an artaigil tha sinn a 'tairgsinn grunn roghainnean còcaireachd.

Feumaidh cice a bhith air a ghearradh ann am pìosan beaga fada, ga thionndadh còmhla ri plèanainn beinn agus buinn-mhara. Às dèidh a 'measgachadh e cha mhòr deiseil, thathar a' moladh a chur ris a 'cranberries, salainn, siùcar agus sùgh orainds. Bidh teine a 'lùghdachadh agus a' cur air falbh mu leth uair a thìde, gus am bi na dearcan air an sgaoileadh gu tur. Tha an cearc seo foirfe airson a bhith a 'frithealadh le buntàta cruinn.

Tha cice ann an sauce milis is searbh ann an Sìonais glè thùsail. Tha an t-eun air a ghearradh le sreathan agus air a lìonadh le saoran soith gus am bi e air a ghiùlan. Bidh e riatanach measgachadh ann an uisge soitheach fa leth, pineapple le tun, pìosan de phiobair teth, siùcair, salann, greim tomato agus fìon. Cuir ris an fheòil agus cleachd e airson còig mionaidean. Bu chòir na h-uile stuth a bhith a 'fuireach beagan stiff. Tha an t-aodach foirfe airson ròisg air a ghoil.

Faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd cearc gu math luath. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu pìosan an eun a dhòrtadh le measgachadh de shiùbag soith, mil agus garlic. Bidh e gu leòr airson timcheall air leth uair a thìde, gus am bi a 'mhias gu lèir air a ghluasad gu math. An uairsin bidh e comasach atharrachadh. Mar eisimpleir, le cice, cuir am buntàta a tha air a shlaodadh ann am poca airson a bhith a 'fuine agus a' fuine airson timcheall air leth uair a thìde.

Tha diofar de dh'ullachadh eile ann, cuin a thèid an cearc a chur ri cearcaill de nionnach, clag piobar agus sliosan tomato. Gach air a ghoid airson timcheall air dà fhichead mionaid air a 'chòmhdach. Tha am biadh air a dheasachadh.

Fàilte gu leòr!