Clàr-bìdh no ciamar a ghabhail a h-uile aoighean

Goirid agad air comharrachadh, gu bheil cuireadh tòrr de na h-aoighean? Ciamar a b 'urrainn a chur air dòigh a' comharrachadh agus a 'toirt cuireadh gu àite mar sin tha gach rùm gu leòr?

Airson cùisean mar sin a 'tighinn suas buffet' bhòrd.

Clàr-bìdh - 'S e dòigh air faighinn aoighean anns a bheil iad gu saor urrainn gluasad timcheall an t-seòmair, a' bruidhinn ri chèile. Airson a leithid sin de bhuidheann Mar as trice tha saor-làithean, ma beag an t-seòmar, agus feumaidh tu a shàbhaladh rùm airson dannsa is fearas-chuideachd.

Ma tha thu co-dhùnadh a chur air dòigh buffet 'bhòrd, bu chòir dhut cuimhne a chumail air na riaghailtean a leanas:

1. Tables bu chòir a bhith nas àirde na ìre àbhaisteach dhachaigh. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile b 'urrainn furasta ithe fhad' sa tha na sheasamh.
2. Ann an cùis sam bith nach eil a 'cur an clàr an aghaidh a' bhalla, feumaidh luchd-tadhail cothrom air air gach taobh.
3. Bi cinnteach gu 'còmhdach mòr buffet Clàr aodach, an fhaid e nach bu chòir a ruighinn làr mu 5-7 cm.
4. Air a 'bhòrd a dh'fheumas a bhith an làthair a-mhàin an fheadhainn a tha biadh a dh'fhaodas sibh a ghabhail forc.
5. Cutlery àite anns an òrdugh a leanas: air gach taobh den chlàr a chur air dòigh na truinnsearan, forks agus glainneachan. An uair sin, an t-ionad suidheachadh co-chothromachd bho teth soithichean, Salads, DESSERTS agus measan slicing. Sauces agus seasonings, a chur air na h-oirean a 'bhùird. Anns a 'chiad àite air an àireamh de lannan beaga, an sin salad. Feuch a chur air a h-uile uidheam agus soithichean mar sin a bha e àite airson aoighean truinnsearan. Na dìochuimhnich mu Clàr-làimhe a chleachdadh airson biadh.
6. A rèir mhodhan far a aoigheachd a 'tighinn gu clàr-bìdh, feumaidh e cleachdadh ùr sginean, mar sin, dèan cinnteach gu bheil e gu glan soithichean a bha pailt.
7. Biadh a tha a 'frithealadh air a' bhòrd, a rèir beul-aithris, a chiad fuar appetizers, an sin prìomh chùrsa, mìlsean agus mheasan. Lìomh làithean-saora a bhith cupa tì no cofaidh.
8. Na dìochuimhnich mu ur aoighean agus an sunnd, ullachadh ro-làimh ann an cuid de prògram inntinneach.
9. Ach chan eil a h-uile a dh'fhaodas aoighean ag ithe nan seasamh suas, agus mar sin a 'gabhail cùram gun robh càraid de cathraichean beaga agus bùird-diugh.
10. Ceart a thaghadh an ceòl, bu chòir dha a bhith sàmhach.
11. Agus as an riaghailt chudromach seo: ma tha thu airson aire a thoirt don a h-uile aoigh, ag ullachadh tùsail, cuimhneachail mine le do làmhan. Leig seo a bhith na chomharra air aire don fheadhainn a thoileachadh thu le an làthair.

Ma tha sibh airson a chur air dòigh buffet 'bhòrd aig an obair, a' leantainn molaidhean air an liostadh gu h-àrd - chì iad nach leig sibh sìos, agus an luchd-obrach a bhios a 'fuireach ann meas nan neo-àbhaisteach dealbhadh cuirm.

Dè a bhruich air a 'buffet' bhòrd? 'S e am freagairt shìmplidh - ge bith dè ur cridhe a mhiannaicheadh! Tha a 'phrìomh rud - cuimhnich gu bheil gach soitheach a dh'fheumas a bhith air a leithid de a mheud gu bheil e furasta a dh'fhaodadh a bhith air a thogail le forc.

Tarsainn-taice airson buffet clàr:

- beag ceapairean le diofar lìonaidhean (settee);

- fuar gearraidhean ;

- measan slicing ;

- roilichean;

- tartlets;

- lusan a 'buain ;

- ghearradh càise;

- an t-earrach roilichean;

- iasg appetizer;

- biadh-mara;

- làidir agus neo-deochan làidir;

- uisge.

Na dìochuimhnich a sgeadachadh an deasga agad agus seòmar. Leig e flùraichean, bailiùnaichean - an dòigh seo bidh thu a chruthachadh agus comhfhurtachd a thoirt air saor-làithean fìor mun cuairt.

Meal do chur-seachad!