Delicious-dachaigh a dhèanamh. Picil ùbhlan ann bruaichean: an reasabaidh airson an reasabaidh

Mochenov ùbhlan, cho math ri mòran dearcan (cloudberries, lingonberries) - seann soitheach Ruiseanach 'bhìdh. Cùbhraidh, làidir, le beairteach agus tiugh blas milis, bhuain measan cho-iomlan a 'cur an làitheil agus na Nollaige bòrd, rinn e na bu bheairtiche, nas measgaichte. Seach gu bheil mòran reasabaidhean Canning (urinating) ùbhlan, a chruinneachadh gu cùramach a 'còcaireachd, a' fuireach agus toileachas dhuinn còrr is ceud bliadhna.

Ullachadh agus molaidhean

Mus cuir sibh sùil a thoirt air dòighean glèidhteachais sònraichte, bidh sinn a 'bruidhinn air na feartan coitcheann a' phròiseis. Chiad, a dh'aindeoin co dhiubh a tha thu an dùil fiodha ann am baraillean, plastaig bidonchikah, enamelware fhoghair ùbhlan picil ann canopaic, picil reasabaidh a 'moladh an t-samhraidh, agus an dèidh sin measan a abachadh ann am meadhan gu deireadh an fhoghair. Nam measg first and foremost ainmeil Antonovka, Anise, Simirenko, pàrras ùbhlan. Tha an fhìrinn gu bheil an fheoil de na seòrsaichean tiugh, a dheagh ghleidheadh ann an sàl, nach mhilleadh. Dàrna, a 'mìneachadh nan soithichean. Dualchasach, airson an adhbhair seo ghabh sinn fiodh. Ach tha e gu math agus fhuair am picil ùbhlan ann bancaichean. Recipe ullachadh container, sa chùis seo nas fhasa. Baraillean agus tuba fiodh Feumaidh dòrtadh thairis air an uisge goileach, bogadh. Glass crogain urrainn dìreach a nighe gu math le fuasgladh bèicearachd sòda, an sin sgolaibh. San treas àite, tha e cudromach gu glainead le nigheadaireachd agus cur sìos de mheasan agus de spìosraidh. Tha measan bu chòir a bhith abaich, ach chan eil fuidheall de bhuillean, wormhole, milleadh, cruaidh, nas fheàrr na aon mheud. Anns a 'chùis seo, nas cunbhalaiche impregnated lìonadh agus tha iad nas blasta picil ùbhlan ann bancaichean. Recipe gleidheadh iad (as fhasa) gu a chur suas airson comas mheasan Taom uisge bruich. Ach gu dearbh, seo an sàl nach eil e cho feumail mar a 'cleachdadh measgachadh de dearcagan, lusan agus spìosraidh. Agus gidheadh, ma tha na measan a tha ro mhòr, faodaidh iad a bhith air a ghearradh ann an leth gun a bhith a 'toirt air falbh an t-sìol.

Ùbhlan agus 'cranberries'

Wonderful fhaighinn picil ùbhlan ann bancaichean, reasabaidh a tha a 'gabhail a-steach phàirtean mar siùcar, dearcan agus lingonberry duilleagan. Tha an cruthachadh air a thoirt seachad aig an ìre de 20 cg aig bunaiteach mheasan. Sa chùis seo, tha e a 'gabhail 2 cg dearcan, ùr duilleach - punnd uisge - 10 liotairean, ach mur bi e gu leòr, faodaidh tu ris. Ciamar a bhios dìreach ùbhlan bogadh anns a 'bhanca? Recipe moladh a luidh iad le gearraidhean mhullach, mar filleadh a lìonadh na dearcan agus mullach filleadh - an duilleach. Blàth uisge, chuir an siùcar sioraip goil, a thoirt air falbh scum, fionnar. Sgaoil e gu bruaichean na measan a 'Chamais air fad. An sin a 'còmhdach glan aodaich. Gu dearbh, a chur an fòirneart de bancaichean e doirbh, ach faodar a chleachdadh mar a chaidh a sguabadh cloiche. Gabh an workpiece ann an àite tarraingeach, agus mìos an dèidh sin a 'còrdadh riutha!

Apples agus cherries

Àireamh blas agus tha e gu math aig prìs ruigsinneach tàthchuid, picil buain ùbhlan tha anns a 'gheamhradh le cherry dearcan. Mar ann roimhe reasabaidh, measan, à tiona le teicneòlas seo, a 'faighinn laghach dath pinc agus a' coimhead math air a 'bhòrd. Dè dh'fheumas sibh: ùbhlan - 20 kg, Cherry (dhearcag) - 3 kg. Tha e nas fheàrr a thoirt sweet cherry "lutovku" kolirovannye ìrean, tha iad nas mhilis blasda agus measan còmhla riutha, a thuilleadh sioraip. Ma wormy cherries, bogadh orra airson leth uair a thìde ann an uisge saillte, an sin sgolaibh. Uisge a 'taomadh a ghabhail 10 liotairean, siùcar - 1.5 kg. Mar a dheasaichear an t-sioraip, tha thu mar-thà. Cuiribh am biadh mar a mhìneachadh anns an reasabaidh roimhe, a lìonadh canopaic sioraip, stàladh fòirneart agus ana e ann an àite tarraingeach do infuse.

An dòchas gun còrd e riut dhut agus lionn-ùbhlan le dearcan!