Cocoa deoch làidir: iarrtas ann an còcaireachd

Chocolate deoch làidir - 'S e bathar fhaighinn aig àm a' giullachd cocoa beans. Mus atharrachadh iad gu pùdar còco ìm fhaighinn, le cumhachd mòr luach agus riatanach feartan feumail. Theobromine, caffeine, pròtainean agus gualaisg ann an ultach anns a 'mheasan na craoibhe teòclaid.

Feumail phàirtean: carson a tha e ga chleachdadh ann an còcaireachd

Cocoa tha fount beothamain, pròtainean agus geir. Tha beothamain A, B, PP, mòran mèinnearaich, 'Starch agus siùcar. Tha bathar glè àrd-Calorie, a chionn airson ùine fhada agus tha ea 'biadhadh an ais-chothromachadh de chumhachd. Iarainn agus sinc, tha e cudromach mèinnearaich, gu h-àraidh airson a 'fàs-bheairt, sa mhòr-chuid à-cocoa anns a bheil bathar. Chan eil an sàs le seòclaid bho na sgeilpean mòr-bhùthan, a chionn cho dòchasach feartan eadar-dhealaichte a-mhàin fìor dorcha teòclaid. Ach, faireachdaidhean chan eil dad nas fheàrr na a bhith ag ithe no dhà sliseagan de mìlsean blasda.

Chocolate deoch làidir ann an còcaireachd

Bha fùdar fhaighinn le bhith a 'tarraing pàirtean de grated cocoa ìm. Bainne, taigh-fuine agus milseanachd gnìomhachas chan urrainn seo a dhèanamh gun bhlasta bathar. Chocolate cèicean, deochan, measgachadh de cèicean, reòiteagan, icing, cèicean agus gibhtean eile airson sweet fiacail air an ullachadh a 'cleachdadh fùdar. Ais a neart, a 'meudachadh gnìomhachd agus às an droch thriom e cocoa deoch làidir. A chleachdadh ann an còcaireachd air sgàth a mìorbhaileach a bhlas, Calorie susbaint agus luach beathachaidh, a thuilleadh air an luath le cnàmhaidh. Cocoa ìm 'S e stòr-saill ann an teòclaid. Tha e anabarrach cronail airson a 'bheairt agus fuadain lùth bhitheagan nas lùth-èifeachdaiche ionaid deoch anns a bheil cocoa.

Recipes bhith a 'cleachdadh "chocolate min"

Fhaotainneach, daor is riatanaiche a mhealtainn tàlantach (agus nach eil) 'S e cocoa mnathan a' dèanamh deoch làidir. Tha feartan a tha air thoiseach air na feartan mòran de na stuthan a chleachdadh airson an dèanamh milseanachd. Cleachdaidh e comasach chan ann a mhàin DESSERTS, ach cuideachd caochladh sauces a thoirt do na prìomh soithichean, brot agus deuchainn.

Chocolate frosting

Simple stiùireadh leigeil dhachaigh còcaireachd diofar dachaigh chidsin sweet notaichean.

1. Easy Reasabaidh airson cruaidh teòclaid. Cocoa ìm (aon pàirt), a 'phùdar (an trì pàirtean), pùdar siùcar agus leaghadh còmhla, chan eil a thoirt gu goil, agus an uair sin a' chùis le measgachaidh agus dòirtidh a-steach molldairean. Fàg fuarachadh gu solidify anns a 'frids. Faodaidh tu ris a 'chòcaireachd' phròiseas rèasanan, chnothan, uachdar agus icing siùcar ionaid mil.
2. Delicious icing airson cèicean. Agus ag ullachadh gu math sìmplidh siùcair (8-bùird), ìm (leth no an treas cuid de phasgan mu 100 g), a 'phùdar (3 spàin), bainne (4-bùird). A h-uile seòrsa stuth a tha mionaideach coimeasgachadh, simmer airson 7-10 mionaidean a tha a dhìth.

Frasan aotrom agus cèicean blasta

1. Favorite buntàta! Tha an cèic sìmplidhe, a 'fàgail nach eil aon suarach. A 'chiad leaghadh an chocolate deoch làidir agus ìm. Beil ann blender agus tilg a-steach dhan mheasgachadh cookies "Jubilee" (300 gram), ris an Co-dhlùthaichte bainne, dall bho tiugh tomad "bhuntàta" agus fàg anns a 'frids. Leasachadh air na cèicean urrainn a bhith sweet spìosraidh blasad, measgachadh de chnothan.
2. Delicate cèic "Bhrùnaidh" - a 'còrdadh gu mòr fhìnealtas. 260 gram de shiùcair, 120 gram de ìm, teaspoon faoineig, dà ugh, 90 gram de mhin, 70 gram de cocoa, 100 ML nàdarra iogart, no ìosal reamhar tiugh uachdar, 1/2 teaspoon bèicearachd sòda, cuir 100 gram de chnothan. A measgachaidh a 'measgachadh an siùcar agus ìm, chuir a' measgachadh a-steach na h-uighean agus faoineig, a 'chùis gu math. Bha fùdar measgaichte le flùr is bèicearachd sòda, an cuideam a tha a 'cur ris a' measgachadh roimhe, agus an uair sin ga chur Yogurt, measgta uile gu mionaideach. Tha an taois a tha a 'fuine fad, gus nach tiormaich suas, an 15-20 mionaid.
3. A glainne bainne agus siùcar, ola neòinean-grèine, 4-bùird de phùdar, dà ugh, bèicearachd agus Pùdar teaspoon de bhranndaidh. Bainne agus siùcar measgta le ìm agus cocoa. Ann an aon phàirt de tomad chuir an t-ugh, min agus pùdar fuine ann an nas lugha phàirt - branndaidh. Tha a 'chiad measgachadh Chaidh fhàgail ann an àmhainn airson 25 mionaid, tha an dàrna mar glainne. Tha an cèic dòirtidh eile tomad agus gearradh a-steach pìosan co-ionnan.

Hot beathachail deochan

Ann am mòran de na reasabaidhean a chleachdadh a mhealtainn mar cocoa deoch làidir. Properties 'agus iarrtas a deagh bhuaidh air cor na buidhne agus a choltas. An dèidh a chleachdadh a 'togail sunnd (Serotonin a dhèanamh - "sonas hormone"). Os bàrr, na phùdar anns tuaiream beag de chaffeine. 'S e sin carson a bhathar a tha na phàirt de iomadh bhlasta deochan. Tha e air a bhith fada a dhearbhadh gu cunbhalach a 'caitheamh a' lùghdachadh cunnart bàis bho ghalair le cuairt-fala leth. Tha an dòigh as fheàrr air seo a chleachdadh airson bathar - a bhruich às ùraich deochan, a dh'fhaodas sibh a òl an dèidh spòrs, mar a bha iad air ais fèithe.

1. Hot teòclaid. Cocoa deoch làidir (50-100 gram de phùdar) air a lìonadh le bainne, siùcar a chur blasad (-bùird 2-3), a thoirt gu goil. An dèidh a toirt às a 'mhias a' chùis ann an blender. Faodaidh tu an t-uachdar. No a 'gabhail an chocolate deoch làidir agus ìm ann an co-mheas 5: 1, fhàgail ann an amar-uisge airson kindling, dòirtidh a' blàthachadh a 'bhainne (chan eil cus, an deoch bu chòir a bhith tiugh), dòirtidh an faoineig siùcar.
2. Delicate faoineig. 25 gram de shiùcair, glainne bainne, 30 gramaichean de phùdar, 3 ML de faoineig brìgh, beagan uisge. Ann an uisge teth, ris an pùdar agus siùcar, mix, tomad bu chòir tiugh. Taom a 'bhainne agus bruich a' measgachadh airson 5 mionaidean, dòirtidh an faoineig siùcar urrainn àite essences. 'Phuist deoch le chnò.
3. Agus eile reasabaidh le cofaidh agus fùdar. Ground pùdar cofaidh agus siùcar a tha air a theasachadh gu Turku. An dèidh dhuinn a 'lìonadh le uisge, a thoirt cofaidh gus a bheil e deiseil, a' gluasad gu container eile. An sin thu gu slaodach dòirtidh ann an 1% -e bainne, gus an brosnaicheadh rèidh, ris an deireadh faoineig, uachdar agus chnothan blasad.

Piseach a thoirt air an deoch le cocoa

Ainmeil airson a bhith a 'brosnachadh sheachanta bhathar feartan mar luath tonic deoch.

1. Cocktail de còco agus bananathan. 60 ML bainne, banana, dà-bùird de phùdar a thoirt spàin gus an homogeneous measgachadh ann blender. Serve a phronnadh le deigh.
2. A 'ùraich Cocktail. A sìmplidh reasabaidh a 'bhad furtachd sgìths. Air an dà phòrsan feumaidh 30 ML uisge, 2 spàin pùdar còco, cofaidh spàin, siùcar a 'blasad air, aon ugh, a teaspoon de chruithneachd fhàs-bheairt, dà cupannan bainne. Coffee pùdar agus a 'Chabair a-steach don uisge goileach, agus an uair sin a' dòrtadh a 'bhainne, cuir siùcar agus buinneagan. Tha am mòr-measgaichte ann blender.
3. Fuar Cocktail. Ann an amar-uisge a 'leaghadh seòclaid bar, cuir siùcar-bùird, an dà-bùird de phùdar fill spàin, dòirtidh bainne (150 ML). All measgachadh math agus refrigerate. Le bùird de espresso agus glainne bainne ann blender a 'measgachadh an aifrinn. Dòirt a-steach dà phòrsan, Cuir an t-uachdar, faoineig.

Mar a mheall-sgrìobhadh casg a chur air a 'bhòrd

Mar riaghailt, mheall-sgrìobhadh seo pùdar tearc. An rud as cudromaiche - a phàigheadh aire gu composition. Leithid a bhathar dòcha nach eil anns ceimigean, mar sin, ann an loidhne seo thèid an ainmeachadh cocoa cèic agus flavoring. Chan eil e riatanach a thoirt roghainn gu math milis agus chan eil e a 'mhòr-chuid feumail deiseil chocolate fùdair, soilleir agus shluagh. Gu dearbh, air sgàth a 'sgaoileadh luath, tòrr blas enhancers, siùcar, blas agus stuthan eile tha e doirbh a sheachnadh a' bhuairidh. Ach tha e nas fheàrr a cheannach nàdarra cocoa deoch làidir, dealbh a tha air a thoirt gu h-àrd. Sin a tha a 'bhathar gun chron. Nàdarra, tha e cuideachd cha mhòr insoluble ann am bainne. Airson a 'cleachdadh a' bhathar a dh'fheumas tu a bhruich no ma sgaoil ann an uisge a ghoil.