Cranberry sùgh - Reasabaidh

Mar a bhruich cranberry sùgh a ghleidheadh a buannachdail lotaichean, tha e feumail fios a h-uile càil. An sin an deoch a bheir a-mhàin Chan eil blas math, ach cuideachd tha buaidh air a 'chorp. Tha trì 'chuid as motha ceart ullachadh car coltach anns a bheil a h-uile luachmhor phàirtean gun atharrachadh.

Ullaich lingonberry

Fresh dearcagan airson a sheòrsachadh a-mach bho na duilleagan agus tendrils, a thoirt air falbh a mhilleadh dearcan (tha e tioram, air a chomharrachadh le dath - geal no dubh). Cuiribh ann an colander agus sgolaibh le tap a 'ruith uisge fuar. Frozen dearcan bu chòir cuideachd a dhol tro agus sgolaibh. Bu chòir a bhith beagan thawed.

Tha a 'chiad dòigh

Tabhainn cranberry sùgh, reasabaidh ullachadh a tha a 'còcaireachd. Deasaichte dearcagan airson a sgoilt feòil grinder no juicer. Anns a 'chiad chùis, fàisg an sùgh fhèin.

Colainn sùgh anns a 'frids. Pomace Cuir an uisge aig an ìre: 1 cupa cèic 1.5-2 liotair uisge. Cuir 200-250 gram de shiùcair agus a chur air truinnsear. Goil, an dèidh 5-7 mionaidean, a thoirt air falbh bho teas agus chuir cools.

Fuarachadh stewed measan teannachaidh a 'cleachdadh breagha sieve no 4-6 fillidhean de cheesecloth. Cuir ostuzhennoy sùgh, a 'gluasad, agus an uair sin faodaidh sibh òl.

Tha an dàrna slighe

Ann an cuid de chùisean, cranberry sùgh a 'moladh òl teth. Mar eisimpleir, ann an leigheas de cnatain, muc. Anns a 'chùis seo, a' pàigheadh an aire don cranberry sùgh, an reasabaidh de nach eil a 'gabhail a-steach leanmhainneach a goil.

Gabh dearcan, mash agus sgaraidh an sùgh bho na pomace. Ro-goil an uisge agus a cheadachadh gus fhuarachadh gu 90-95 ceuman. Measgaich cèic le siùcar, ma thogras iad, faodaidh milis mil, an sin dòirtidh an làimhseachadh uisge. Dùsgadh gu cùramach gus an siùcar a sgaoileadh a tha gu tur, agus a dh'fhuil.

Ann an thoradh sùgh Cuir an sùgh dhùmhlachd. Feumaidh tu deoch teth agus ùr ullachadh, mar an ath-teasachaidh Morse worsens a bhlas agus, as cudromaiche buileach, aig a bheil droch bhuaidh air bhiotamain agus mèinnearach composition.

Airson atharrachadh blas ann an deoch urrainn chuir duilleag ùr Mint no lemon geinn.

Tha an treas dòigh

Tha a 'chuid as motha feumail cranberry sùgh, còcaireachd reasabaidh a tha às do teas. Fhuair e le a bhogadh cranberries. Tha an dòigh seo cuideachd a 'cosg-èifeachdach, oir faodaidh tu ullachadh sùgh iomadh uair bhon aon cranberries.

An cur ann an trì liotair jar 2-3 speuclairean a ghluasad agus 'cranberries' nigh. Cuir aon cupa siùcair, ma thogras - 2-3-bùird mil. Taom bhile fuar-uisge a ghoil agus còmhdach. Thoir air falbh an t-seileir no sam bith eile, fhionnar dhorcha àite. An dèidh 2 sheachdain, dòirtidh an thoradh sùgh. Tha e deiseil airson a cleachdadh, feumaidh e ga stòradh anns a 'frids.

Ann an soitheach le cranberries Cuir siùcar a-rithist, mil agus còmhdach le uisge. An dèidh 1.5-2 seachdainean, gheibh thu eile baidse de cranberry sùgh. Mar sin, an t-uisge Faodar atharrachadh bho 5 gu 10 uairean, a rèir cò mheud de na gabhaill cranberries.

Air càileachd an thoradh Morse breth air bunait dath. Tha gach àm, gheibh nas aotroime agus follaiseach. Ged a bha an t-uisge dhathte, sùgh 'anns a mhathachadh.

An dèidh cranberries tur a thoirt suas an dathan agus blas, tilgidh e, no a 'snìomh le siùcair a bhith ag ullachadh a' stuffing ann cèicean.

feumail gus fios

Mar riaghailt choitcheann, measan agus dearcan dearga a bheir ath-bhualadh mothachaidh, ge-tà, a dh'aindeoin na ruadh dath cranberries Chan eil an allergen. Faodaidh e eadhon clann òg, nam measg naoidheanan agus lactating agus boireannaich a tha trom, ach gun a bharrachd cur-ris mar mil no Mint.

Cranberry sùgh, an reasabaidh a roghnaicheas tu, bi cinnteach gu agaibh blas agus bidh e math airson slàinte agaibh. Nuair a bhios a 'dèanamh roghainn, stèidhichte air an adhbhar airson an sùgh a tha e deiseil.