Hibiscus, an Sudan Ròs, Rosella, Hibiscus --ainmean eadar-dhealaichte feumail lusan

Samhlaidhean teaghlaich comhfhurtachd ann am meadhan na linn mu dheireadh a bha poitean ficus agus Sìneach a dh'èirich. An sin thàinig an fasan airson flowers Sìnis dh'èirich ann an latha an-diugh taobh a-staigh a thòisich a 'coimhead seann-fhasanta. Agus ann an XXI linn, bhòidheach flùr a thill e dhan dachaigh agus beatha dhaoine. Tha e a-mhàin an ainmeachadh mar Hibiscus dùbailte agus flùraichean fhuair an pailme le follaiseach soilleir grammofonchiku pestle.

Anns a 'bheatha làitheil, tha eile ainm flùr: Sudan dh'èirich. Dè an seòrsa lus, le grunn ainmean? No an e dath eadar-dhealaichte? Gu dearbh, tha e co-cheangailte ris a h-uile tiotalan lusan an teaghlaich Malvaceae. teaghlach mòr: riochdachadh cha mhòr dà cheud dà ghnè a 'fàs gu nàdarra ann an gnàth-shìde thropaigeach.

Tha am facal "Hibiscus" ann an Greugais 'ciallachadh "fiadhaich mallow." Hibiscus Nàdair na gnèithean ann an an riochd luibhean, Evergreen agus preasan seargach. A h-uile gnè a tha àlainn mòr fhlùraichean agus measan, bogsa de chòig sgiathan le tòrr sìol.

Air sgàth na feartan sònraichte de thoradh aon ghnè de Hibiscus ris an cante "Sudan dh'èirich". Tha ainm saidheansail an Sudan dh'èirich - Hibiscus Sabdariffa. Lus seo ainmeil airson a annasach feartan hull - chailis, a tha fhathast às dèidh an fhlùr. Eu-coltach ri gnèithean eile, an cupan an dèidh a 'flùr blàthan Chan eil tiormachadh suas, agus a' tòiseachadh a 'fàs ann am meud mar an fhìor mheasan.

Aon uair 'an toradh a' fàs dearg no magenta Tint, tha iad air an cruinneachadh is air a thiormachadh, agus an uair sin a chleachdadh airson tì Hibiscus. Cultivation Hibiscus Sabdarifa air gnìomhachais an sgèile as cumanta ann an Sudan, ann an uisge an Nile. Tha seo a thug ainm flùr - dh'èirich an Sudan. Ann an Sudan, Hibiscus tea - òl an sluagh gu lèir.

deoch a tha measail air sgàth a mìorbhaileach blas agus feumail lotaichean. Ann an cuid measan air an tiormachadh an Sudan ròs tha tòrr citric acid, uime sin tea-iomlan Tones agus a 'muchadh tart. Tha e ainmeil airson a diuretic feartan agus an comas a bhith a 'chur air an obair air fad siostam cnàmhach. Hot tì Hibiscus invigorates agus blàthachadh na fuar - cuideachadh le bhith a 'gluasad teas.

Agus a Brew ann an dà dhòigh: teth agus fuar. Tha a 'phrìomh rud - a thaghadh airson grùdaireachd deagh stuth amh. Airson deagh cupa tì duilleagan a tha a 'tiormachadh ann an fhoirm gu h-iomlan. Tha bleith a 'ghràin a-steach gu dust agus a phacaigeadh ann an cuidhteasach pocannan, chan eil iad a' toirt glan, magenta agus beairteach blas. Hot tì a dheasachadh ann an ìomhaigh an dubh: ann an glainne no porcelain container Taom 1-2 spàin 'tiormachadh measan, Taom uisge goileach. Infused deoch 5-10 mionaidean.

Ann an Sudan, an Èipheit agus a ghleusadh agus fuar Hibiscus sùgh. Tha bileagan-flùr bu chòir a ghabhail a dhà uiread cho teth aig an dòigh, còmhdach le uisge fuar agus deatamach airson grunn uairean a thìde. 'S urrainn dhut a dhèanamh comharra-lìn air an oidhche agus anns a' mhadainn thràth tha deoch, a tha gu leòr fad an latha.

Hibiscus Sabdarifa chan ann a mhàin a 'toirt an stuth amh airson tì. Tha e air a cleachdadh ann an dèanamh de milseanachd agus dh'èirich duilleagan a chleachdadh ann an Salads agus stewed glasraich soithichean. Agus an dèidh grùdaireachd tì, gu h-àraidh fuar-slighe, chan eil sin a chur air falbh a thug aca bhileagan. Faodaidh iad ag ithe no a 'cur ris sam bith salad.