Crazy cèic: reasabaidh le photo

Gu deimhin a h-uile cùram hostesses ag iarraidh a thoileachadh na dachaighean aca air ùr-fhuine blasda paidhean agus cèicean. Ach mar riaghailt, tha e a 'toirt biadh gu leòr agus tòrr ùine. Agus mar sin tha thu airson fois beagan nas fhaide agus nach eil a 'cur seachad fad an latha dheth a bhith ag ullachadh a h-uile fheàrr leat soithichean. Feuch a dhèanamh Crazy-cearcaill. Bidh thu a 'cur seachad a' char as lugha ùine airson fuine. Tha an reasabaidh Chan eil adhbhrachadh cus duilgheadas ann mnathan taighe. Boireannaich ag ràdh a tha iad ag ullachadh pastraidhean gu math luath agus leis a 'mhòr-chuid de bathar aig prìs ruigsinneach. Agus blas a tha e àlainn.

Eachdraidh Ameireaga cearcaill madman

Tha an sgeulachd a 'dol a Crazy cèic is an American mheis. Ag ràdh, ma tha an reasabaidh a cheana an sàs ann an 30an an linn mu dheireadh. Bho 1929 gu 1939, an t-saoghail "smachd" na cruinne èiginn eaconamach, a tha na h-Ameireaganaich ris an canar an-Ìsleachadh Mòr.

Anns na h-amannan doirbh a bha aig daoine gu cruaidh gus a shàbhaladh air biadh. Ach, bha DESSERTS fàilte an-còmhnaidh, oir tha iad comasach air piseach a thoirt air sunnd, a thuilleadh air a bhith a 'sàbhaladh bho spàirn agus an droch inntinn. Mar sin, crazy cèic a chruthachadh. Recipe bho Ameireaga còcairean thionndaidh a mach sìmplidh, ach air an toradh - dìreach àlainn blas.

Iarr air carson a tha an taigh-fuine a fhuair a leithid a ainm? Chan eil an fhreagairt air a 'cheist seo nach bi, oir tha an ùine air a dhol seachad gu math. Chan urrainn dhuinn ach taing a thoirt do na h-Ameireaganaich airson a leithid mìorbhaileach reasabaidh.

A classic reasabaidh

An dèidh a 'leughadh an reasabaidh Ameireaganach cearcaill, tha thu' feòraich, far an ìm, uighean, bainne? Crazy cèic, an reasabaidh a tha air a shònrachadh ann an aiste seo, a tha air ullachadh le bhith a 'cleachdadh na stuthan a leanas:

• 1.5 cupannan sifted min;
• 1 chupa pùdar-siùcair no siùcar;
• 5 g sodium hydroxide;
• 5 ML de fìon-geur;
• 4 tbsp. l. heaped cocoa fùdair;
• salainn air bharr spàin;
• 2 s. L. Chan eil slides faoineig siùcar;
• 200-230 ML uisge;
• 80-100 ML de ghrinneachadh ola lusan;
• 1 abaich banana.

Ceum air cheum na stiùiridhean ann airson an ullachadh

Airson rannsachaidh, a 'gabhail domhainn bobhla. Steach do container min, bèicearachd sòda, salainn, siùcar, faoineig siùcar, cocoa fùdair. Mhòr-chuid a h-uile seòrsa stuth a tha mionaideach measgta le àbhaisteach spàin. An ath-, cuir fìon-geur agus ola lusan. Rithist a 'measgachadh gu math. Slowly toirt a-steach uisge. 'Dùsgadh a' cleachdadh halo sam bith tuilleadh cnapan. Mar thoradh air sin, bu chòir measgachadh coltach tiugh uachdar.

Next, Cuir air an àmhainn, blàth suas e. Foirm de Grease le ola lusan agus crathaidh le semolina (faodaidh sibh a 'cleachdadh sònraichte fuine pàipear). Dòirt an taois a bhruich a-steach mould agus an cur ann an àmhainn preheated gu 200 ceum. Tuairmeas àm fuine cèicean - 30-40 mionaid. Tha e nas fheàrr sùil air an deisealachd bhith a 'cleachdadh an gèam no toothpick. Ma dèidh sin bidh an taois, an sin rùsgan bu chòir a bhith beagan grèim.

Ma àm ri teachd againn Crazy cèic reasabaidh tha dìreach sìmplidh, air a dheagh-eirigh, faodaidh e bhith air a ghearradh ann an dà (no trì) ionann leth. Gus a dhèanamh an gearradh modh-obrach nas fheàrr an dèidh fuarachadh an cèic.

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'clasaig cèic reasabaidh nach eil a' gabhail a-steach còcaireachd uachdar. Ach anns a 'chùis seo, faodaidh tu fheuchainn. Airson seo a 'snìomh an blender ann an aon abaich banana le bùird cocoa fùdair. Bogadh na cèicean agus pastraidhean a chur san fhuaradair airson impregnation. Ma tha thu airson fiù 's barrachd measgachadh de shoithichean, a' leaghadh seòclaid ann an microwave agus dòirtidh thairis air cèic mhullach.

Agus a h-uile h-uile, is urrainn dhuinn a thoirt chun a 'bhùird againn Crazy cèic (reasabaidh le photos Cuidichidh sibh a bhruich mìlsean làimh dheis). Meal an blas iongantach!

Crazy Cake (Crazy cèic). Recipe le Pumpkin

Sìmplidh seo reasabaidh tha freagarrach fìor connoisseurs fuine le Pumpkin. Mar sin, gus dèanamh breacag a dh'fheumas sinn:

• 300 g de sifted min;
• 2 s. L. milseanachd pùdar (disintegrant taois);
• not Pumpkin;
• 1 chupa rèasanan no eile a tiormachadh measan;
• 1 tbsp. l. branndaidh;
• talamh Cinnamon air bharr spàin;
• ¼ s. L. vanillin;
• 1 orains;
• 10 ML meala.

Mar a bhruich? Ceum air cheum iùl

Airson tòiseachadh, bidh a ghlanadh Pumpkin. Shaoradh bho na sìol agus mìlsean. Vegetables gearradh a-steach beag cubes. Crathaidh le siùcar agus dòirtidh branndaidh. Anns an eadar-ama, bho orains Peel earrann. Gus seo a dhèanamh, mìlsean de citrus natrom air càin grater agus ris a 'Pumpkin. Tha cuideachd a 'toirt a-steach cloves, mil agus Cinnamon. All doimhne agus a chur ann an microwave airson geàrr-chunntas a thoirt Pumpkin sùgh, agus mil a sgaoileadh.

An sin a 'gabhail min agus sieved (shortcakes tha còir aige cho grinn agus èadhar). Gus e ris an pùdar fuine. Mean air mhean a 'mhin a-steach Pumpkin. Measgaich gus an èideadh. Cuir an rèasanan agus a 'dùsgadh a-rithist. Mus urrainn dhut cleachdadh measan air an tiormachadh a bu chòir a bhith air an cur ann an uisge goileach airson 15 mionaidean a dhèanamh bog.

Next, Cuir air an àmhainn, Grease an riochd ìm, crathaidh le semolina. Dhòrtadh a taois agus air fhuine 1 uair a thìde aig 180 °. Deònach sùil a thoirt air le toothpick.

Pumpkin cearcaill Crazy (Crazy cèic), reasabaidh le dealbh a tha thu a 'dèanamh, faodaidh sibh a bhruich ann an multivarka. Gus seo a dhèanamh, ag ullachadh an taois, a 'suidheachadh an fuine modh agus fuine airson 50-60 mionaid gun fosgladh an ceann an uidheam. Pie a ruighinn airson a 'cleachdadh na container gu smùid biadh. Mus impregnation Korzh leig fhuarachadh tur. Deònach ar American Pie. An dòchas gun còrd e riut!

Ma tha an teaghlach agaibh Cha toigh leam Pumpkin, na gabh dragh! Air sgàth orains, mil agus Cinnamon blas seo feumail glasraich gann a bhith a 'faireachdainn. Agus a rìs, a 'feuchainn ri gearradh a' Pumpkin cho grinn 'sa ghabhas, an uair sin a' tionndadh an cèic frithealaidh agus bog.

American Pie le bainne

Tha eile atharrachadh air a bhith ag ullachadh Crazy cèic. Airson seo reasabaidh, feumaidh sinn:

• 1 chupa sifted min mullach ìre;
• 10 MG bèicearachd fùdair, i.e. disintegrant taois;
• 150 g siùcar no siùcar;
• 3-4 bùird. l. cocoa fùdair;
• 1 chupa bainne.

Ceum air cheum, stiùireadh air an ullachadh

Gabh domhainn tanca, a bhios a knead an taois. Taom air ais flùr, pùdar fuine, cocoa fùdair, siùcar. All measgachadh mòr. Tha tioram measgachadh Cuir bainne, a tha preheated gu seòmar Teòthachd. Tha an taois a bu chòir a bhith, mar tiugh uachdar.

Cuir air an àmhainn agus bhruich iad e gu 190 ceum. Grease a 'fuine duilleag le ola lusan, crathaidh le semolina, dòirtidh an taois agus chuir iad san àmhainn airson 40 mionaid. Deònach sùil a thoirt air le toothpick. Nuair a tha an cèic bruich, faigh a-mach e agus leig fionnar.

Ma tha thu ag iarraidh cèic Crazy (reasabaidh le bainne sinn mar thà air deasbad), tha e a 'coimhead Nollaig, faodaidh sibh a bhruich uachdar agus seoclaid icing.

Version de tiugh uachdar airson an Ameireaga-cearcaill

A ghabhail uachdar 1 cupa cream (geir), leth cupa siùcair, Cinnamon, agus gràinnean faoineig siùcar. Ann domhainn container thoirt a-steach an tàthchuid seo. Gabh vzobom measgachaidh agus domhain gus an homogeneous measgachadh bha mothtanach cunbhalachd. Cuir Cinnamon agus faoineig agus a 'leantainn cuipeachadh. Deònach sùil a thoirt air le spàin. Ma tha a 'measgachadh Chan eil a' tuiteam, an t-uachdar deiseil.

Learn a bhruich an Ughagan

Tha an ath roghainn gus lubricate an Crazy cèic - a 'còcaireachd air an Ughagan. Oir bidh feum air 250 ML bainne 1 ugh agus leth cupa siùcair, 1.5 Ealain. l. sifted min.

Ann domhainn bobhla measgachadh min, bainne (125 ML) agus an t-ugh ri èideadh cunbhalachd. Ann an beag saucepan dòirtidh a 'chòrr den a' bhainne agus an siùcar a thoirt a-steach gu socair. Stèidheachadh char as lugha teine. Carachadh measgachadh daonnan. Thoir a 'goil agus dòirtidh bho bobhla composition. A 'carachadh beag agus dheth an stòbha. Continue brosnaicheadh gus an uachdar thickens. A-nis tha thu a rinn thu! Faodar impregnated le ar Crazy American Pie. Tha an reasabaidh, mar a chì thu, chan eil e toinnte agus cumhachd fiù tòiseachaidh hostesses.

Agus dè mu dheidhinn an Co-dhlùthaichte bainne?

Delicious, greasy agus glè luath uachdar a tha freagarrach chan ann a mhàin airson ar roghainnean, ach cuideachd airson sam bith eile cèicean is pàidheanan a dhèanamh. Mar sin, a 'gabhail leth tiona Co-dhlùthaichte bainne, pasgan de ìm agus 2 uighean.

Bogadh ìm, ach cha Kindle, cuir an Co-dhlùthaichte bainne agus ugh yolks. All tàthchuid vzobom measgachaidh no blender gu tiugh uachdar.

Le cuideachadh bho uachdar a-mhàin Chan urrainn infiltrate na cèicean, ach cuideachd a sgeadachadh sam bith pastraidhean, milseanachd cleachdadh sònraichte syringes.

glainne

Cleachdadh an glainne a dh'fhaodas a bhith sgeadachadh sam bith cèic. Ga ullachadh bho mheasgachadh de rudan, ach airson ar American cearcaill a tha ceart airson an seoclaid a dhèanamh bho cocoa fùdair. Gus ullachadh an icing, 60 a 'gabhail g ìm, 3 tbsp. l. cocoa pùdar 4 tbsp. l. siùcar agus 80 ML bainne. Gabh beag saucepan, cocoa thoirt a-steach, siùcar agus bainne. Cuiribh air Ìosal teas agus daonnan a 'gluasad. Cumaibh air an stòbh gus gus an siùcar dissolves. An uair sin, cuir a-steach an t-ìm agus a 'measgachadh gu mionaideach a-rithist. Hold gus an t-ìm air a leaghadh. An sin tuilleadh teth glainne a 'smeuradh Crazy cèic (reasabaidh le photo - beagan nas àirde) a' mhullach agus taobh.

An dèidh a 'smeuradh an cèic le uachdar agus glainne a b' fheàrr a chur ann an frids, agus an uair sin a 'bogadh gu tur cèic agus bha iad air an lìonadh. Sin mar a dh'fhaodas tu a sgeadachadh is eugsamhlachadh ar Crazy cèic (reasabaidh-shealladh moladh gu làidir). A-nis faodaidh tu grùdaidh Frasan aotrom tì agus ghairm h-uile duine aig a 'bhòrd!

Meal do mine!