Dè a tha ùr sùgh? Tha cleachdadh na fìor-sùgh

Tha gu bheil a leithid fìor-sùgh agus mar a tha iad feumail, chuala, 's dòcha,-uile rud. Tha seo a 'ainm Beurla bhon fhacal ùr (ùr) agus sùgh mheasan dhòigh. A glainne seo deoch laghach a mhùchadh aca tart air teth feasgar, deiseil bracaist no dìreach airson a bhith ag ithe biadh eadar. Air sgàth an dùmhlachd de mhathachadh ùr dòigh gus piseach a thoirt air ar slàinte, tog do faireachdaidhean agus energize.

Ciamar a bha am fasan ùr sùgh?

Tha a sgaoileadh ann an sgìre an t-seann-Aonadh Sòbhieteach, sin deochan fhuair ais anns na 90an an fhicheadamh linn. Aig an àm seo Iar thàinig thugainn Craze airson glanadh nan corp na puinnseanan a chaidh beachdachadh air an adhbhar mòran ghalaran. Mar sin, ag ithe amh lus bhiadhan, a gabhail a-steach ann an cruth sùgh, bha e air aon de na prìomh tenets de glanadh. Ach, fhad 'sa bha beagan de na fhear bha fios aca dè ùr, - tha iad mar as trice, no ùr-colainn nàdarra sùgh. Bhon uair sin, tha mòran de ar bha ùine meas agus gaol a bhlasta deoch, a bhuilich le tomad leigheas a dhèanamh.

O chionn ghoirid, ann an saoghal acadaimigeach, an fheum gus cathachadh ri "slagging" a thathar a 'ceasnachadh, agus an sùgh eil nas fhaide a shònrachadh do na laurels de phanacea. A dh'aindeoin sin, bha mòran gurus bheathachadh, Diet eòlaichean, gastroenterologists agus lighichean eile ag aithneachadh gu bheil fìor-- deoch a tha, nuair a thathar a 'cleachdadh gu ceart, bheir mòr bhuannachd don bhodhaig.

A 'còrdadh deoch-slàinte

An-diugh, tha an gluasad air dòigh-beatha fhallain, agus fìor-sùgh a chall a buntainneas. Nuair a thòisich ar n-innealan ùr-nodha aig an taigh, an cleachdadh a fhuair ùr anail. Nàdair deochan a tha air a 'chlàr iomadh taighean-bìdh agus taighean-bìdh, agus tha ionadan-bhùthan eagraichte-eileanan, far an urrainn dhut a bhith a' dèiligeadh riutha. O chionn grunn bhliadhnaichean, bha fiù 's seòrsa ùr de poblach fhrithealaidh ionadan ris an cante "ùr bar" faighinn spionnadh am measg an luchd-taic ceart beathachadh. An seo faodaidh tu blasad bhlasta cocktails le nàdarra tàthchuid a thuilleadh eile biadh fallain, gu tric glasraichear.

Dè a 'dèanamh?

Ullaich sùgh bho mheasan, chan e mhàin - ann an cùrsa a tha dearcan, glasraich, lusan, freumhan agus lusan. Dheoch dòcha suas de aon mìr no measgachadh de grunn - briathrachas a chuingealachadh a-mhàin le mac-meanmna an ùghdair. Airson a leithid de soilleir glan blas cocktails tha gu tric co-phàirteach seasonings agus spìosraidh, agus measan deochan milis le mil.

Tha an ceannard am measg cùbhraidh glan sùgh tha citrus mheasan, mar sin measan - as succulent. Cuideachd, mar tàthchuid tric a gheibhear fìor-sùgh de anainn, ùbhlan agus measgachadh de dearcan. Of glasraich tomato as mòr-chòrdte, curran, fiaclan a ghlanadh agus soilire sùgh. Sònraichte eugsamhlachadh aca blas sgudaichte uaine - Spinach, lettuce, cilantro, peirsill, Dill.

Dè na buannachdan?

Feumail feartan nàdarra sùgh a tha dìreach an crochadh air mar a rinneadh an fheadhainn bathar, a tha air a chleachdadh airson an dèanamh. Às dèidh na h-uile, gu dearbh, a leithid fìor-sùgh? 'S e an quintessence de na stuthan a gheibhear ann an glasraich is measan. Tha seo a 'beothamain A, C, K, PP agus buidheann B, agus a' leasachadh cnàmhaidh pectins agus cellulose (ann an sùgh le phronnaidh). A thuilleadh air sin, lus bhiadh, gu h-àraidh duilleagach glasraich is uaine tha saidhbhir ann an cuid de trace eileamaidean - potassium, magnesium, calcium, sinc, iarann agus eile. Òil glainne ùr ullachadh deoch, fear ann uaireigin a 'faighinn mòran de na stuthan riatanach. Mar eisimpleir, 's urrainn sùgh orains a' toirt dhuinn an dòs làitheil de bhiotamain C, Vitamin A 'mhòr-chuid, agus cuideachd a' gabhail a-steach pàirt an fheum airson beothamain D, K, E, calcium, agus cuid de amino ri tachartasan shearbhagan.

A thuilleadh air sin, sùgh nàdarra - a fhìnealtas a bhios a 'cur luach sam bith fan de ìosal Calorie daithead. Ach, anns a 'chùis seo, tha an roghainn a tha fhathast a dhìth gus glasraich a thoirt deochan, bho mheasan ann an tòrr gualaisg.

Agus a bheil cron?

A dh'aindeoin an comas deimhinneach buaidh a thoirt air a 'chorp, is fhiach cuimhneachadh gu bheil an dèidh a h-uile fìor-- sùgh, a tha biadh bathar, nach e drogaichean a dh'fhaodas a gheibh thu cuidhteas de an leithid. Anns na beagan euphoria mu dheidhinn gun chùmhnant seo air a chleachdadh deoch bheag thraogh. An-diugh tha e san fharsaingeachd a 'gabhail ris gu bheil a' cleachdadh gun rian nàdarra sùgh urrainn adhbharachadh droch bhuaidh. Aca milleadh a tha co-cheangailte ri exacerbation de chronic galaran siostam cnàmhach, gastritis gu pancreatitis, a leasachadh air sgàth meudachadh searbhachd an stamag. Airson an aon adhbhar - air sgàth follaiseachd don acids - a 'fulang agus fhiaclan. Tha e a 'fulang ùr sùgh orainds - tha e a' lùghdachadh an cruas an cruan agus faodaidh tuill bheaga. Cuideachd, tha an sùgh mheasan milis tha cus glùcois, a tha air a ghabhail a-steach anns a 'bhad le na h-adhbharan ìrean siùcair san fhuil agus a' meudachadh sgaoileadh insulin, a 'meudachadh cunnart an t-siùcair.

Ge-tà, nach eil adhbhar a thrèigsinn an cleachdadh fìor-sùgh. Tha a 'phrìomh rud - a bheil e glic!

còcaireachd riaghailtean

Ma an àite ùr turas a 'bhàr agus a leigheas fhèin gu cùbhraidh Cocktail, a roghnaicheas tu fhèin e, cuimhnich beagan riaghailtean. Fresh sùgh feumar ullachadh le càileachd abaich mheasan is ghlasraich, bochda de lobhadh, "trom" taobhan, bruthaidhean agus eile a rèiteach. Feumaidh iad a bhith a dheagh nighe agus an gas a thoirt air falbh, sìol agus sìol. Bu chòir, tha e math gu dèanamh cinnteach gu bheil a thaghadh stuth amh anns nach eil cronail ceimigean a dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh airson fàs no stòradh. Mura bheil, tha thu ann an cunnart an àite beothamain a ghabhail cuibhrionn nitrates agus puinnseanan bhiastagan.

Fresh còcaireachd a tha riatanach mus teann a chleachdadh, mar a tha feumail stuthan fo bhuaidh de ocsaidean a briseadh sìos gu math luath. Ach bacteria, air a 'chaochladh, iomadaich! Feumaidh tu cuideachd a bhith a 'lùghdachadh an àm conaltraidh ri meatailt pàirtean de na measan juicer - tha seo a' sgrios mòran beothamain.

Molaidhean airson a cleachdadh

Mar sin, dh'obraich sinn a-mach dè ùr, ciod a tha iad buannachdan agus eas-bhuannachdan. Gus nach leòn agus a 'faighinn a' chuid as motha a-mach à iad a 'cleachdadh, tha e a bu chòir a dhèanamh ceart.

Ainmean nàdarra sùgh e nas fheàrr a 'tòiseachadh le dhà-bùird, agus an uair sin a' meudachadh mean air mhean an leabhar. Deoch ùr sùgh bu chòir a bhith 30-40 mionaid mus do ath-mine, ach chan eil air falamh stamag. Chan eil e math air a dhèanamh, agus rè na mine, mar a tha an làn a stamag a 'cur ri crìonadh na dibhe trusadh, a' toradh ann bloating dh'fhaodadh tachairt. Juices math iomchaidh gu Mix, nam measg measan agus glasraich le sùgh agus a 'lagachadh le uisge. Ann an òrdugh a sheachnadh fhada follaiseachd don searbhag air cruan nas fheàrr ùr òl tro connlach, agus an dèidh a 'cleachdadh gu sgolaibh beul le uisge. Ma tha tinneas leantainneach de siostam cnàmhach, tha e nas fheàrr gun a bhith a 'tòiseachadh a' faighinn nàdarra sùgh gun cho-chomhairleachadh dotair. Cuideachd, chan eil sin a 'toirt deochan airson clann fo aois aon bhliadhna.

'S dòcha tha seo uile a dh'fheumas tu fios mu na ùr a dhinneadh sùgh. A-nis faodaidh tu a dhol gu sàbhailte chun an stòr airson stuthan a bhruich blasda, fallain, agus 'ùraich nàdarra deoch.