Dè tha sailead "Ladies". Tionndaidhean mnathan sailead reasabaidhean

Dè tha na ban-tighearna sailead? Gu cinnteach, tha e biadh a tha air an ullachadh gu h-àraidh airson a 'bhoireannach brèagha. Agus ciod a tha cudromach dhaibh? Anns a 'chiad àite, gu dearbh, tha an ìre mhath beag suim de chalaraidhean, agus dìreach an dàrna - blas càileachd chrìochnaichte mheis. An-diugh, tha an caochladh farsaing de Salads, ann aig a bheil an t-ainm a-steach am facal "mnathan". Faodaidh tu luaidh a thoirt mar eisimpleir air an sailead "mnathan uaisle 'an duine", "mnathan chorragan", "Ladies" no sailead "mnathan duine." Tha iad uile a dh'aithnicheas an t-saoghail, mura le tàthchuid, co-dhiù le ainm.

Salad "mnathan uaisle 'an duine"

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 200 g de "Parmesan" càise (urrainn fagus sam bith càise);

• 1 tro mheadhan gibearnach;

• 200 g de ghoil cearc;

• 1 beag orains;

• 1 mòr tiugh-ubhal cùbhraidh;

• beagan de 'losgadh shligean cnòthan Frangach;

• beagan de rèasanan;

• 1 beag onion;

• fìon-geur;

• mayonnaise;

• salann;

• piobar dubh air a bhleith.

Aig toiseach an còcaireachd uair promarinuyte onion roimhe ghearradh e ann an stiallan. Marinade a dhèanamh bho fìon-geur agus uisge ann an co-mheas 1: 1.

Aig an aon àm, 'goil an gibearnach. Cuimhnich gu bheil e air a chur sa bhad ann an uisge goileach airson ùine (gu leòr airson trì mionaidean) gus stad a chur air bho 'cruadhachadh.

Cliath-theine an càise air a garbh grater agus àite air teth sgeileid. Fry air gach taobh - agus mar sin gheibh thu tartlet. A puing fìor chudromach sa chùis seo a bha agus a tha e fhathast rè àm a tha an ròstadh: overdo - desiccate, agus ma fo-ghainmhich, a 'tartlet fhaighinn fliuch. Deich diogan airson gach taobh bi gu leòr.

A-nis a 'gabhail de rèasanan - bu chòir a losgadh le uisge goileach agus a' fàgail gu infuse airson 10 mionaidean.

An uair sin a dhol dìreach chun a 'buain lettuce. Diced cearc, gibearnach agus ubhal. Measgaich an tàthchuid seo, cuir diced orains, a tha ro-Peeled agus ballachan-tarsainn. Chan cuideachd a chur an rèasanan agus cnòthan Frangach. An sin chuir shaillte uinneanan, a rèir an àm sin a bhith deiseil, a thuilleadh air salainn agus piobar. Agus a-mhàin às dèidh sin an sailead blasta agus thug e seirbheis gus an clàr, a chur a-mach ann an càise tartlets.

"Ladies 'sailead

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 200 g de ghoil cearc;

• 150 g de à tiona anainn;

• 70 gram càise (perfect "Russian" càise);

• 1 Clove de creamh;

• mayonnaise;

• salann;

• piobar dubh air a bhleith.

Feòil agus anainn diced agus measgaichte. Chuir iad an grated càise. Bu chòir leth pronnadh creamh agus e a 'measgachadh le mayonnaise, agus an uair sin a' lìonadh a 'measgachadh salad. Às dèidh sin, piobar agus salainn e, an sin gu cùramach dùsgadh an soitheach Faodar a 'frithealadh air a' bhòrd.

'S urrainn dhut a dhèanamh sailead, "Ladies" agus ann an reasabaidh eile.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 5-6 soilire stalks ;

• 300-400 g de bruich cearc;

• 200 g pistachios;

• 300 g de grape (b'fheàrr seedless);

• chives;

• salann;

• mayonnaise.

Chicken Faodar ghearradh mar cubes agus stiallan (mar roghainn - faodaidh tu dìreach ga thoirt às a chèile ann an stuthan). Next, a 'ceangal ris gearradh-dhearcan (ma tha an dearcan beag - dìreach gan gearradh ann an leth, agus ma mòr - ann an ceithir pàirtean). An uair sin cuir an uinneanan a ghearradh agus a h-uile càil a 'gluasad gu mòr. Ullaich pistachios - feumaidh iad a bhith air a glanadh agus a phronnadh, agus an uair sin ris an sailead. A thuilleadh air sin, a chur a ghearradh soilire, seusan le mayonnaise, salainn agus dùsgadh gu mionaideach, a 'frithealadh.

Salad "Ladies fancy"

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 300 g de ghoil teanga mairt-fheòil ;

• 100 g de ghoil Ham;

• 1 tro mheadhan clag piobar;

• 2 de picil a ghlanadh;

• 10 PCan. Fried balgan-buachair;

• mayonnaise;

• spìosraidh (blasad).

Cuimhnich gu bheil a bhith air a thoirt às a 'rùsgadh dhe seo a dhèanamh le sailead ghoil teanga.

Airson a h-uile sailead tàthchuid bu chòir fionnaraichte. Tunga, hama, piobar agus a ghlanadh a bu chòir a ghearradh ann an stiallan tana, agus an uair sin a mheasgachadh dhiubh, ris am buill bhas buachair ceapan, a tha fiù 's mus deach a ghearradh nach ròstadh tiugh sliseagan. H-uile càil a tha mionaideach agus measgaichte mayonnaise. Às dèidh sin, ris an spìosraidh. All mu dheireadh coimeasgaichte gus mìn agus a 'frithealadh.